-
发表于:04-07
小时候最爱吃的其中一道菜用料牛肉90克生抽1勺白糖2-3克蚝油半勺咸柠檬(家里腌制了好几年的)约1/3个花生油1勺生粉2勺清水1勺生姜2-3片柠檬蒸牛肉饼的做法广西人厨房里必备的佐料,用土柠...
-
发表于:04-13
由于最近闺女感冒引起咳嗽不爱好,吃了好多药,所以改用小偏方,效果还不错,就是麻烦点,用时久了点用料梨个冰糖克柠檬膏黄冰糖柠檬蒸梨的做法买两三个小雪梨,在梨的三分之一出切开,切记别扔袄,然...
-
发表于:05-23
用料柠檬1大勺鱼露1大勺白糖适量小米椒1个香菜2根柠檬汁蒸鱼的做法把鱼蒸好后,倒掉盘里的水(很腥)把柠檬汁,鱼露,白糖,小米椒搅拌,倒入鱼,撒香菜...
-
发表于:01-26
妞儿特喜欢牛肉干,外边的不放心,自己动手做起来用料牛肉克500花椒粉1勺花椒10几粒料酒1勺辣椒粉1勺白芝麻10克糖一小勺克八角三个蜂蜜柠檬汁2勺柠檬牛肉干的做法泡水一个小时切块焯水大...
-
发表于:02-07
咸柠檬蒸牛肉是现在比较应景的菜,因为咸柠檬有很好的祛痰作用,这道菜口味清新,做法简单,还很开胃。咸柠檬是用盐腌渍过的柠檬,我家的咸柠檬泡了3年,香味醇厚。用料牛肉300克姜适量生抽少量白...
-
发表于:07-13
蒸鸡本来就皮滑肉嫩的,平时只用盐抹了加葱姜,几粒香菇一起蒸,就很正点。别说浇了柠檬汁来蒸,柠檬的果酸浸了进去,让鸡肉的口感更加饱满,酸香里透着回甘,清清爽爽的,像夏天海边的风。用料大鸡腿...
-
发表于:05-11
用料鸡腿2只柠檬1个料酒1勺生抽2勺盐糖黑胡椒粉姜麻油柠檬蒸鸡的做法将鸡腿洗净剔骨,在鸡肉正反面均匀抹上少许盐,洒上黑胡椒粉,倒入1勺料酒和2勺生抽,腌制20分钟以上。将柠檬挤出汁,加入适...
-
发表于:01-12
酸爽的柠檬+鲜甜的鱼肉,绝配啊!用料野生老虎斑1圈柠檬1个金针菇1小把姜、葱、蒜头、辣椒、芹菜柠檬蒸虎斑的做法鱼洗净沥干,柠檬切片,姜、葱、蒜头、辣椒、芹菜切小丁。鱼片先用姜、蒜头丁...
-
发表于:10-13
柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用,用它做海鲜的调味品是在...
-
发表于:11-25
用蒸的方式进行烹饪,最大限度的保留了鸡肉的鲜嫩~~再加以柠檬的香气,不好吃都难~~用料鸡腿2只柠檬2个姜末少量蒜末3瓣小米辣2根盐适量黑胡椒碎适量柠檬蒸鸡腿的做法鸡腿剔骨,洗净,用刀在鸡肉上...
-
发表于:03-16
只要食材新鲜,不需要太多调味料😊用料鲷鱼1斤姜片,柠檬钱,大葱,葱花,各适量生抽适量料酒1大勺柠檬蒸鲷鱼的做法准备食材。去鱼鳞和内脏,洗干净后用厨房纸吸干水分用料酒,姜片去腥大葱切细丝泡...
-
发表于:03-25
用料瘦肉沫120克咸柠檬1/5个食用油、料酒各1汤勺生抽1/2汤勺白糖3克鸡精2克淀粉10克葱1根柠檬肉饼的做法柠檬剁碎后,和除葱花以外的配料一起跟瘦肉沫拌匀。用力摔打100下左右,压成肉饼,放...
-
发表于:03-21
来自微博,爱做饭的芋头,收藏一下,侵删用料小海鲜,比如螃蟹、鱿鱼、扇贝、鲍鱼、花蛤、大虾粉丝柠檬海鲜蒸的做法*柠檬味汁的口味不是固定的,可以按自己的喜好调整酸辣甜咸的比例。做法:各种...
-
发表于:01-15
柠檬小蒸糕用料柠檬1个低筋面粉100g鸡蛋2个细砂糖55g泡打粉1/4小匙玉米油1匙柠檬小蒸糕的做法柠檬用温水泡一泡,洗净后擦干。取黄色的表皮,切碎柠檬皮只需要最表面黄色的那一层,是芬芳的...
-
发表于:07-20
在哔哩哔哩看到的,很简单。想放到下厨房上面来收藏。用料柠檬两个鲈鱼一条蒜很多青红椒各一个小米辣一两个盐两勺白糖一勺白胡椒粉适量蒸鱼酱油适量柠檬蒸鲈鱼的做法鱼改花刀方便入味,柠...
-
发表于:12-14
柠檬(Citruslimon)----夏日小清新必备柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、钙、铁、维生素B1等,对人体十分有益。柠檬酸还有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多...
-
发表于:04-22
本来只是我想把剩的柠檬用掉随便放了一颗柠檬没想到特别的好吃用料鱼1条柠檬一小颗姜、葱各一棵料酒两勺蒸鱼豉油三勺盐适量油四勺柠檬清蒸鱼的做法杀鱼我知道这很恶心但你必须要杀鱼...
-
发表于:03-03
用料罗非鱼1条柠檬2个蒜5-6瓣姜1块小米椒3-5个(根据个人口味添加)芫荽(香菜)2-3根食盐1勺生抽2勺耗油2勺蒸柠檬鱼的做法新鲜的罗非鱼宰杀洗干净,鱼身划几刀,姜片塞鱼肚子里。上锅大火蒸5分钟...
-
发表于:05-08
用料柠檬(腌)半个乌头一条油适量酱油适量盐适量柠檬蒸乌头的做法鱼买回来处理干净准备好材料因为只有我一个人吃所以我只蒸1/2,水开了放锅里蒸6-7分钟就可以了小贴士这是广东的一种蒸鱼...
-
发表于:04-14
切了个柠檬,刚好要蒸鱼,于是就有了这道菜。用料柠檬4片姜3片鱼1条蒜瓣4瓣食用油2勺生抽2勺柠檬蒸鱼的做法先准备好姜丝,蒜蓉,柠檬片!!!把食用油和生抽淋在鱼上面把配料均匀地铺在鱼上,再盖上保...
-
发表于:01-10
用料牛肉丝柠檬片洋葱丝大黄瓜丝蕃茄丝法香末少许柠檬汁盐鲜鸡粉糖柠檬嫩牛肉的做法将柠檬洗净,切成小片状备用将牛肉丝用油划熟,取出后迅速放入冰水中泡2分钟,捞起后沥干水份把牛肉丝、...
-
发表于:11-09
用料虾粉丝蒜柠檬料酒柠檬蒸虾的做法料酒腌虾去腥,粉丝泡发备用去虾头、虾线蒜切泥、柠檬切片盘子底部垫粉丝,然后放虾、蒜泥、柠檬清蒸8-10分钟起锅放香菜点缀我一般什么调味料都不放,就...
-
发表于:05-30
好吃到不停的柠檬牛肉~,酸辣酸辣的感觉用料牛肉柠檬小米椒姜丝洋葱香菜酱汁油生粉饮用水泰式柠檬牛肉的做法准备食材,柠檬切片,牛肉片用生粉和一点油淹制好,姜切丝,洋葱切条,小米椒切条,香菜...
-
发表于:07-31
虾中含有硒,对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著。柠檬的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓...
-
发表于:04-02
用料鲈鱼1条蒜3瓣柠檬1个蒸鱼豉油2勺葱2根姜3片油克勺勺指天椒少许清蒸柠檬鱼的做法鱼杀好清洗干净,放上姜片,切点柠檬片。上锅蒸8分钟左右,(具体蒸的时间看鱼的大小)出锅前把葱放进去。...