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发表于:02-08
儿子拟的名,意思是喜欢喝汤胜过吃饭,哈哈哈。谨以此记录小鱼咩咩厨艺进阶之路。一碗靓汤下肚,辛苦烦闷全都烟消云散,咕嘟咕嘟好治愈~用料时间爱心馋汤胜饭(小鱼咩咩私房靓汤合集)的做法菜干猪...
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发表于:08-07
假期最后一天给自己一顿美味的耳光炒饭!简单方便,快速GET路大BOSS清盘的家常料理吧!用料虾10只火腿片3片鸡蛋2个温泉蛋(鸡蛋可代替)1个青豆胡萝卜玉米速食少许咸蛋黄(咸蛋黄酱可代替)2—3个拌...
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发表于:08-14
最近老阿姨我追了一部剧,因为她和美食有关,想必大家都猜出来了就是“我,喜欢你”剧里的顾胜男用一盘耳光炒饭掳获了霸道总裁的心,果然是绑住一个男人先要绑住他的胃的教科书般的存在,材料准...
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发表于:12-19
用料鸡蛋1个蚝油1勺生抽半勺海鲜酱油1适量水淀粉5克清水30克洋葱半个肥牛250克完胜吉野家的牛肉饭的做法将所有调料混合成酱汁先下油锅炒洋葱然后加入焯水后的肥牛卷翻炒倒入酱汁炒上...
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发表于:04-13
做过好几次烩饭,什锦烩饭、牛肉烩饭、虾仁玉米烩饭、甚至模仿煲仔饭的烩饭……都做过,但是实话实说,口味都一般,所以也一直没写食谱!但是!这次做的腊味烩饭,是真的好吃啊😂反正我是爱了😘肉菜...
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发表于:12-29
最近在网上疯狂刷到这道菜跟着做了真的绝绝子好吃😍😍😍!姐妹们!怕炒饭热量太高的试试土豆烩饭!绝啦绝啦!!!用料土豆1个青椒1个蒜3瓣协和牌母子酱油2勺蚝油1勺白糖1勺清水4勺淀粉1勺胜过炒饭...
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发表于:06-30
丝瓜,部分广东人称之为胜瓜。北方人百思不得其解,丝瓜入药,但《本草纲目》李时珍也未有列出胜瓜此一别名,皆因顺德、中山等地的人“丝”与“输”近音,故取输的反面,用“胜瓜”代替“输瓜”。...
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发表于:08-23
这碗灵魂盖饭真的是完胜吉野家的牛肉饭。必须用小碗吃才能控制住量,不然一不小心就滑到了自暴自弃暴饮暴食的边缘。用料肥牛300克西兰花若干朵洋葱1个胡萝卜半根生抽2勺味淋2勺蚝油1勺...
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发表于:09-14
用料隔夜米饭2碗鸡蛋2个琵琶腿1只培根4片洋葱0.5个玉米粒0.5碗照烧汁2勺生抽2勺食盐0.5勺熟芝麻适量葱花适量料酒适量糖适量生姜片5片照烧鸡肉炒饭(必胜客)的做法琵琶腿1只,去骨去皮,切小...
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发表于:02-01
每次去必胜客孩子总喜欢吃焗饭,好吃又下饭。孩子每次都能吃一大盘。现在不能出门的时候那就自己动手,让孩子爱上吃饭吧!酸甜可口又下饭孩子把所有都吃得干干净净的。这个用量是三大碗饭的...
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发表于:11-09
对于湖南人来说,每天起早能嗦上一碗米粉,是一天开心的源头。湖南的原汤米粉都是用的骨头炖的高汤,再盖一个码子,盖上一个煎蛋🍳,用长沙话说就是“韵味”。在家里做的话,熬高汤有点太大张旗鼓...
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发表于:08-26
最早喜欢必胜客的鸡茸蘑菇汤,你知道的,没什么鸡茸,后来感觉味道比以前差了一些。没关系,学会了,会做的更好,做真正有蘑菇的蘑菇汤。用料口蘑4个牛奶100克奶油30克黄油适量盐适量面粉80克水适...
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发表于:09-08
鲫鱼~肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,人胃、肾,具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。小孩...
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发表于:09-30
从小爱吃,但现在很多商家为了追求利益,降低成本,用料黑暗,为了健康,多次尝试,这是最鲜美的详细食谱用料老鸭汤材料老鸭1只料酒1勺生姜5片盐2勺水1000克配料熟鸭胗(煌上煌)1盒鸭血1盒油豆腐1包...
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发表于:02-01
在外工作,想吃咸饭的时候。外卖总是让我失望,以及店铺也是。就看着app自己记录,方便我自己要做的时候回来复习用料葱根干贝粒盐克大米杯干香菇朵五花肉克胡萝卜根酱油勺胡椒粉克完胜外卖...
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发表于:01-01
懒人专用,菜汤合一,方便快捷,2-3人分量,杂菌可以自己搭配用料盐适量蘑菇粉适量水1升无糖豆浆500克胜瓜(有齿的丝瓜)1根鲜冬菇适量草菇适量白菌适量秀珍菇适量鲜腐竹2条姜几片料酒少量胜瓜杂...
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发表于:06-22
小朋友最爱的牛肉饭十几分钟轻松搞定用料上好肥牛200-300克紫洋葱1.5个生抽3勺味淋3勺料酒2勺姜2片油10克盐适量鸡粉1勺水适量miboi完胜吉野家牛肉饭的做法1000g水、两片姜加入主锅140...
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发表于:10-19
吉野家的肥牛饭是我的最爱,每次去必点,但是没有优惠卷的话好贵啊,还是回家自己做吧,还能多吃点肉肉。用料肥牛300克洋葱半个胡萝卜半根西兰花1朵老抽1小勺生抽2勺黄酒(料酒)1勺蚝油1勺糖少许...
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发表于:01-21
用料年糕3根菠菜4棵黄金鱼丸12个葱2根蒜3瓣耗油半勺完胜菠菜丸子年糕汤的做法准备好年糕,蒜瓣,葱末黄金鱼丸菠菜洗净切段备用油只要平底铺一层,加入蒜末放入菠菜,鱼丸加入耗油炒起来加入年...
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发表于:11-07
有一次和闺蜜去粥屋吃饭,有一盘凉调土豆丝很对我的胃口。回家试着也做两次,今天这次做好后,老伴儿夸赞说:比饭店做的好吃😋……用料土豆1个青红椒各半个葱姜蒜各适量香油适量盐适量白醋适...
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发表于:10-15
我唱歌,你在听,一切风平又浪静。回家路上有人关心你有没有好好吃饭,有一只猫等你,就觉得很好了。用料南瓜300克排骨300克米一杯油适量盐适量糖决胜烟柳南瓜排骨烩饭的做法南瓜放盐煮熟排骨...
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发表于:10-26
孩子很喜欢必胜客的意式浓菜汤,自己动手做一做,方子已经很成熟了,每次大人小孩都爱多喝几碗。用料芸豆一把培根二到三片洋葱半个胡萝卜约1根土豆二到三个黄油10克盐适量西芹1根自制必胜客...
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发表于:04-23
不瞒你们说,我家烧的羊肉在我们那出了名的好吃,好多街坊邻居、还有亲戚,经常会把羊肉拿我们家来,让我爷爷或者我妈帮忙煮,比饭店的还好吃,甚至汤汁都是绝美味我自己也是除了自家烧的羊肉,其他...
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发表于:10-10
初二的捞面是序曲初二晚上才是正餐年夜饭的排场继续用料虾18只鱼1条牛肉500克排骨500克醬货拼松花3个素什锦1盘海蜇250克清炒菜心300克面食500克2021.02.13胜似年夜饭的晚餐的做法烹大...
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发表于:12-22
用料饺子12个水适量油适量盐适量水淀粉一小碗芝麻一小把葱花一小把雪花煎饺(完胜饭店)的做法先将饺子蒸熟(这个时候加盐),注意不是煮熟蒸熟后夹出,平底锅刷油,将饺子摆放整齐,开始煎煎至饺子两...