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发表于:02-22
用料面粉50克鸡蛋3个盐半勺玉米面100克圆白菜半个玉米锅塌子的做法把圆白菜切中丝放入半勺盐,拌匀,放置10分钟打入3个鸡蛋,拌匀,导入100克玉米面,50克面粉,拌匀。将电饼铛开到高档,加热到灯灭...
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发表于:01-27
用料玉米克盐克水克玉米锅巴的做法去适量水,加入盐还有各种你喜欢的调料,我放了好多辣椒取步骤一水和玉米面面擀开平铺,切成你喜欢的形状烤箱烤155度,20分钟...
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发表于:01-24
老妈牙不好喜欢吃软的,这款锅塌子是首选👍🏼用料西葫芦半个胡萝卜半根鸡蛋2个盐2克五香粉半小勺面粉少量老北京锅塌子的做法西葫芦和胡萝卜擦成丝加入2克盐搅拌均匀,杀出水分不用倒掉加...
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发表于:02-23
用料肉馅甜玉米粒胡萝卜卷心菜饺子皮葱姜蚝油生抽胡椒粉花生油鲜肉玉米锅贴/饺子的做法馅料:猪肉馅(肥瘦按照自己喜欢的比例就行,三肥七瘦会比较香,我用的90%瘦肉的口感没有那么润)甜玉米粒...
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发表于:03-02
用料细玉米面300克普通面粉100克酵母3克温水300克糖(可不加)一勺玉米锅贴的做法玉米面选特细的,手捏跟白面一样细的,更好吃。玉米面和白面比例可以是2:1,玉米面减少后水量也要适当减少一...
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发表于:04-15
每天早上花10分钟,给家人做个营养健康的爱心早餐用料玉米面50克鸡蛋个胡萝卜半根西葫芦半个玉米面糊塌子的做法先将胡萝卜洗净削皮,用擦丝器擦成丝,西葫芦也擦成小细丝,然后放盐打两个笨鸡...
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发表于:05-28
少油,美貌用料茄子2个盐克酱油锅塌茄子的做法茄子切段油煎,滚动,迅速定紫色。软后锅铲切开,稍煎内里。下酱油稍焖。...
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发表于:10-01
小时候妈妈常给我们做的一款快手早餐用料鸡蛋1只葱适量香肠适量胡萝卜适量盐适量胡椒粉适量料酒少许普通面粉适量水适量麦塌锅的做法将葱、香肠、胡萝卜切成碎丁状(只加葱也很好吃,料可...
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发表于:12-29
玉米怎么做都好吃,营养健康。用料玉米2根鸡蛋2颗玉米塌子的做法白玉米,黄玉米都可。玉米用擦子擦成渣渣。擦好是碎的。加两颗鸡蛋。搅匀。小平底锅,放一点油,铁锅不容易沾的。油温不要太高...
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发表于:02-09
东北人童年记忆中的味道。我儿时便对粗粮情有独钟,也是受祖辈们的影响颇多些。记忆中,祖辈们经常买这种五毛钱四张的金黄色的小饼。玉米的香气十足,还带有粮食本身的甘甜。喜欢粗粮的朋友...
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发表于:08-13
一锅出,就是主菜和主食一起上桌的意思。锅里既有炖菜,又有饼子,菜在锅底,饼子贴在锅内壁上。今天我做的这道是玉米饼子和鱼,揭开锅的那一刻,既有鱼香又有玉米饼子的香味,一定给你带来最单纯的...
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发表于:02-17
疫情居家,做点小零食,家人一起吃,小朋友的不放黑胡椒,放的海苔碎用料玉米面60克面粉60克玉米油25克盐撒表面适量黑胡椒/海苔碎撒表面适量水35克左右一点点往里加玉米片玉米锅巴烤箱版锅巴...
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发表于:12-14
营养早餐~用料面粉小半碗玉米面小半碗黄瓜半根鸡蛋一个盐少许油适量水少许黄瓜玉米糊塌子的做法黄瓜洗净擦丝到容器里容器里加入面粉、玉米面、鸡蛋、盐搅拌一下,搅拌的过程中加入适量...
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发表于:08-25
比较喜欢的做法,炖一锅鱼或鸡或别的,贴一圈玉米饼或杂粮饼,一锅出,主副食都有了!用料面饼部分#玉米面300克普通面粉100克白糖少许酵母3克开水250克鱼部分#梭边鱼1条老豆腐1块黄豆酱1大勺花...
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发表于:12-14
剩米饭的又一种吃法!一般隔夜剩米饭我都是用来各种炒饭.....今天买了西葫芦想做糊塌子,家中还有一小碗剩米饭就想着围绕着它做一下。没有想到意外口感:软软糯糯夹杂着西葫芦的清香,最得意...
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发表于:05-08
用料西红柿二个淀粉100克鸡蛋3个盐2克小葱一根锅塌杮子的做法西红柿烫水去皮切薄片均匀的洒上一层淀粉打入三个鸡蛋,搅成蛋液,西红柿放入蛋液里蘸均匀准备二个小碗,一个放点番茄酱,鸡精,白...
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发表于:12-15
2-3人份用料鸡蛋1个盐半茶勺西葫芦1个面粉适量食用油少许锅塌的做法西葫芦擦丝,加入盐,搅拌均匀后静置一会,析出水分,无需另外加水。加入鸡蛋,搅拌均匀。少量多次加入面粉,每次都充分搅拌,直...
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发表于:09-12
玉米糁真是香的不能行啊!每次都忍不住……今天去超市又买了一些回来,已经和银耳羹交替着成为早餐必备!用料玉米糁(小玉米碴)适量冰糖适量宿舍电煮锅之玉米碴子羹(玉米糁)的做法头一天晚上把玉...
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发表于:04-11
好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末,放一点料酒,一小勺盐,调下肉馅,使其上劲。根据豆腐块的形状切18...
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发表于:12-27
图片来源于网络文字来源《花间提壶方大厨》,原文如下:“尝尝,塌锅茄子。”沈勇接过茄子来闻了闻,问,“这茄子怎么一股肉味儿还有蛋味儿啊?”方一勺笑,“这菜啊,其实是茄盒子。”“茄盒子?”沈勇...
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发表于:01-15
以前去北京吃过一次锅塌子,当时觉得好好吃。北京锅塌子是用锅塌子沾汁吃,味道很赞。今天来动手做一次宝宝版锅塌子,黄瓜的清香即便不沾汁也可以让娃光盘。适用月龄:8个月以上,对食材不过敏...
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发表于:05-02
没得吃的时候,懒得炒菜做主食,那就来个糊塌子吧!蔬菜和主食在一起营养、健康、简便!用料西葫芦1个胡萝卜1个鸡蛋2个面粉120克盐少许五香粉少许香油少许姜粉少许西葫芦糊塌子/锅塌子(健康又...
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发表于:05-31
好久没做了,娃娃每人一张吃光光😋。关于配料大家可根据自己的口味调整,传统做法就是鸡蛋+西葫芦丝+面粉和盐。喜欢火腿也可以切丁加入。不过我最喜欢➕玉米的,口感超赞,每次吃到玉米都有味...
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发表于:11-23
最近真的很勤快趁着好心情多做点自己爱吃的多写点作业。昨天听一耳朵鸡汤,其中一句话是,幸福不是比较,是内心深处的感受。能自由自在的过日子真好。用料西葫芦1个鸡蛋2个盐3克玉米淀粉40...
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发表于:01-12
塌锅米饭--这个也是我以前上学的上学的时候经常吃的,我老妈,厨艺实在是不咋地,整这个饭菜一锅出的,还算是比较拿手。主要是我好糊弄啊,我老妈就给我弄点这样的饭糊弄我滴用料(原料)大米去皮...