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  • 脆皮五花肉,皮脆肉嫩版,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮五花肉,皮脆肉嫩版,肥而不腻方法
    发表于:04-27
    特别喜欢看声控吃播,那种卡兹卡兹脆脆的响声,真的是太美妙了,太好吃了,于是自己试着做了一下,超级简单。干货满满收到哦用料五花肉300克葱10克姜2片料酒3勺【撒料】盐5克白糖10克十三香半勺...
  • 正宗美味的川菜经典菜“回锅肉”怎么做好吃?厨师长来教你传统做法,香气四溢,肥而不腻怎么做
    发表于:09-06
    回锅肉起源四川农村地区,所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的用料二刀肉300克青蒜苗200克豆瓣酱2勺花椒几粒姜5克蒜5克豆豉10克料酒1勺甜面酱1勺味精5克川菜...
  • 外焦里嫩的红烧肉,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦里嫩的红烧肉,肥而不腻方法
    发表于:10-16
    带皮的五花三层的肉用料五花肉1000克生抽1勺老抽1勺冰糖适量香叶3片八角2个姜5片盐适量料酒适量干辣椒2个葱适量丁香5粒青花椒适量耗油1勺外焦里嫩的红烧肉,肥而不腻的做法五花肉切块焯...
  • 肥而不腻,软糯好吃的卤肉浇头,新手都能烧出的米饭杀手美食!食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻,软糯好吃的卤肉浇头,新手都能烧出的米饭杀手美食!方法
    发表于:03-04
    疫情期间需要我们宅家抗疫,动手学烧菜看到家人把菜消灭光,满满的成就感!!!哈哈哈,感觉会在烧菜这条路上越走越远咯!!!🤣🤣🤣用料五花肉500克红洋葱1个干香菇11朵鸡蛋10个姜4片大葱1段花椒粒一小...
  • 肥而不腻,果冻般的东坡肉(附去猪毛和用高压锅煮的方法~食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻,果冻般的东坡肉(附去猪毛和用高压锅煮的方法~方法
    发表于:05-08
    放假没事干的小可爱,可以来做一道等待时机有点儿长,但制作方法并不难,结果绝对不会让你失望的传统名菜——东坡肉,其肥而不腻、入口即化、酥烂而形不碎,炒鸡美味,汤汁还好下饭~学起来吧~❤️慢火...
  • 外酥里嫩的酥肉,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的酥肉,肥而不腻方法
    发表于:10-02
    酥肉是一道传统特色的名菜,全国各地每个地方做法都不一样,搭配的菜肴也不一样。不论怎么样,味道都能用一个字来囊括,就是香和脆!记得以前吃酥肉最多的时候就是过年,我的母亲都会炸上一些肉,烩...
  • 肥而不腻,老少皆宜的樱桃肉食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻,老少皆宜的樱桃肉方法
    发表于:01-09
    小朋友最近不爱吃饭,挑食,不吃蔬菜,肉也吃的少,肥肉更不吃,为了营养均衡,下手这道菜,结果小朋友吃了好多,光吃这个樱桃肉和米饭了😂😂肥肉吃起来也真是香甜可口哦,平时我都不爱吃肥肉的,今天光盘...
  • 正宗美味的粤菜经典——广式脆皮五花肉,肥而不腻,唇齿留香怎么做
    发表于:03-10
    看似硬壳的金灿灿外表,实则酥脆咸香,滋滋冒油。咬下去,口感丰富有层次,先品尝到香脆的表皮,再是软嫩的脂肪,最后是和着油脂、不干不柴的瘦肉。每一口都能感觉到肉汁在嘴中弥漫的快感,真是回味...
  • 冰糖猪蹄,年夜饭硬菜,颜色红亮,口感Q弹,肥而不腻,秒懂的操作流程!食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖猪蹄,年夜饭硬菜,颜色红亮,口感Q弹,肥而不腻,秒懂的操作流程!方法
    发表于:10-08
    马上就要过大年了,各种年夜菜备齐,今天咱们就来分享一道家常年夜饭硬菜,《冰糖猪蹄》。猪蹄我喜欢炖小块的,因为小块的入味更好,容易煮透,吃起来也很方便,关于制作的小细节,我会在最后的小贴士...
  • 「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜,肥而不腻,清香可口!食谱大全及做法,烹饪好吃的「梅菜扣肉」电压力锅版过年必备的下饭菜,肥而不腻,清香可口!方法
    发表于:10-11
    用料糖一勺老抽2勺盐一勺梅菜干100克五花肉350克生姜3片葱1根桂皮1块香叶2片白胡椒粉半勺芝麻油1勺料酒1大勺【梅菜扣肉】电压力锅版过年必备的下饭菜,肥而不腻,清香可口!的做法梅菜干洗...
  • 面筋塞肉,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的面筋塞肉,肥而不腻方法
    发表于:05-02
    爱吃面筋塞肉,可是必须要用肥肉口感才好吃,改良了配方加入青菜,清爽不油腻,连不爱吃肥肉的人都能一次吃三个。用料肥猪肉250克青菜1把葱末姜末芝麻油2勺盐2勺白糖2勺生抽3勺+2勺老抽2勺料...
  • 红烧肉和它搭配,软糯鲜香,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉和它搭配,软糯鲜香,肥而不腻方法
    发表于:08-15
    红烧肉,可谓是百家百味,偏甜的、果香的、甚至还有辣口的...家家都有小窍门。秋天的桂花开了,香气扑鼻,不如来做个最具江南特色的桂花红烧肉吧!瘦肉酥韧有致,干而不柴,肉皮滑嫩而粘,看着就有食...
  • 懒人版红烧肉,肥而不腻,入口即化食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版红烧肉,肥而不腻,入口即化方法
    发表于:06-05
    如果你不喜欢太复杂,不想盛起来,再倒进去,来回折腾,一锅到底,那你可以试试这款懒人版的红烧肉。关于调料:桂皮,八角,冰糖,生抽,啤酒是必须的,辣椒什么的根据自己爱好酌情增减吧(我们家不吃辣),啤酒实...
  • 红烧肉最简单的做法,肥而不腻,软糯香醇食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉最简单的做法,肥而不腻,软糯香醇方法
    发表于:08-19
    红烧肉最简单的做法,肥而不腻,软糯香醇用料五花肉500克葱半根姜片4片冰糖5块八角3个香叶3片生抽2勺老抽2勺盐适量红烧肉最简单的做法,肥而不腻,软糯香醇的做法1、带皮五花切成方块,放入锅中...
  • 家常红烧肉,不用焯水,不糯你打我!软糯好吃,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉,不用焯水,不糯你打我!软糯好吃,肥而不腻方法
    发表于:02-12
    真的是摸索了好几遍,肥而不腻,好吃😋大家可以试试用料五花肉150克冰糖6粒料酒适量生抽适量老抽适量干辣椒4个(可不放)八角1个姜4片香叶3片桂皮半块葱半根盐适量家常红烧肉,不用焯水,不糯你打...
  • 零失败,肥而不腻,鲜香甜美的~红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败,肥而不腻,鲜香甜美的~红烧肉方法
    发表于:01-29
    家里有个爱吃肉的人,我能怎么办,只能宠着呗。肥而不腻,一口咬下去超级满足……用料五花肉姜八角桂皮老抽盐糖料酒零失败,肥而不腻,鲜香甜美的~红烧肉的做法肉放在水里焯一下,捞出拿出切成麻将...
  • 红烧猪手(又名:蜜汁肘子 特点:软糯多汁,肥而不腻,大大的满足感)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪手(又名:蜜汁肘子 特点:软糯多汁,肥而不腻,大大的满足感)方法
    发表于:07-25
    相信很多朋友和我一样很爱这道菜,寒冷的冬天里能吃上热腾腾的蜜汁肘子真是幸福的不要不要的。用料猪手1整支冰糖适量,喜欢甜口的可以多加一些生姜8片葱一根八角一颗草果一颗香叶两片肉桂...
  • 肥而不腻,一吃就上瘾的红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的肥而不腻,一吃就上瘾的红烧肉方法
    发表于:06-04
    小时候我爷爷特爱吃红烧肉,而且只爱吃我家太后(我妈)做的,所以我也跟着很爱吃。长大了,也爱上了做饭,那太后的真传必须拿到手啊。分享给各位厨友,大家也试试看!吃了上瘾别怪我哦~😃用料五花肉5...
  • 回锅肉丨做法简单营养高,香嫩美味,肥而不腻!!!!.食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅肉丨做法简单营养高,香嫩美味,肥而不腻!!!!.方法
    发表于:08-13
    回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川...
  • 正宗美味的肥而不腻 ,胶原蛋白爆棚❗️红烧猪蹄胖怎么做
    发表于:11-18
    用料猪蹄胖肥而不腻,胶原蛋白爆棚❗️红烧猪蹄胖的做法😋...
  • 「夹沙肉」电压力锅版 香甜软糯,肥而不腻,家宴过节必备美味食谱大全及做法,烹饪好吃的「夹沙肉」电压力锅版 香甜软糯,肥而不腻,家宴过节必备美味方法
    发表于:10-14
    极速版:一块五花肉➕姜片➕料酒➕葱结,中小火煮二十分钟,趁热在肉皮上刷蜂蜜水或红糖水。两把糯米洗净,加水煮3-5分钟至糯米泛白变大。切呈夹子的薄肉片➕1勺糖色(蜂蜜水或红糖水)抓匀,包上...
  • 川味板栗烧肉,软糯可口,肥而不腻,就问你香不香?食谱大全及做法,烹饪好吃的川味板栗烧肉,软糯可口,肥而不腻,就问你香不香?方法
    发表于:07-11
    用料五花肉200克板栗200克八角2个香叶4片冰糖10颗葱1根料酒2勺花椒20粒生抽2勺老抽1勺姜片10片干辣椒10个川味板栗烧肉,软糯可口,肥而不腻,就问你香不香?的做法五花肉200克洗净,切成麻将大...
  • 家常红烧肉,简单,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉,简单,肥而不腻方法
    发表于:06-01
    最近超级想吃红烧肉呀,然后赶紧出一个自己小菜谱,超级简单,好吃,下饭😍用料五花肉一斤冰糖克老抽勺姜片片桂皮块香叶片姜片盐克酒八角个家常红烧肉,简单,肥而不腻的做法买来的肉不要去皮哦!!卖...
  • 扣肉这样做,肉质软烂,肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的扣肉这样做,肉质软烂,肥而不腻方法
    发表于:03-18
    五花肉,应该是一款百变的食材吧,做烤肉、红烧、清炖、卤肉、清蒸,各种做法,各种口味。但最让我向往和留恋的,还是看似简单,却不是那么容易做的,——扣肉。从小在乡下的各种宴席上,绝对不会少的...
  • 烤箱版卤肉饭 | 入口即化,肥而不腻,好吃到一粒米也不剩食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版卤肉饭 | 入口即化,肥而不腻,好吃到一粒米也不剩方法
    发表于:12-23
    用料五花肉500g洋葱1/4个切末姜适量切末泡发香菇10个切丁生抽2勺老抽1勺冰糖10颗盐适量八角3g桂皮2g小茴香1g香叶1g烤箱版卤肉饭|入口即化,肥而不腻,好吃到一粒米也不剩的做法称量准备好...
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