相关潮汕煎咸甜面线团的最好吃的做法

潮汕煎咸甜面线团

发表于：05-15

这个吃法只是我家的喜好，不代表广大潮汕人民哈，只是想记录下来我妈妈的手艺。用料普宁咸面线250克鸡蛋2个糖自己喜欢潮汕煎咸甜面线团的做法普宁咸面线去掉偏硬的线头，把黏在一起的面拆开...
咸煎饼（潮汕韩心邓）

发表于：12-23

记得小时候很喜欢吃豆浆油条咸煎饼，每天早上帮爸妈送完早餐就去一个小店买，那家人依旧还在营业，每次回家必须回味，他们还一直在叨念看着我长大的，哈哈哈用料面粉500克南乳1块糖30克红糖50克...
潮汕咸煎饼

发表于：08-24

1公斤面粉，三块南乳，红糖150克白糖50克，油45克，鸡蛋一个，泡打粉8克，小苏打8克，水550克用料面粉1000克南乳3块水550克油45克泡打粉8克红糖150克白糖50克鸡蛋1个小苏打8克潮汕咸煎饼的做法滚圆...
简易版和面艾草青团（传统甜馅和潮汕风味的咸馅）

发表于：03-11

很多青团会把和面分为生熟粉两步，再和一起，我喜欢简单一点的和面，一步搞定👌传统的甜馅料吃一两个会腻，加上潮汕春卷里面的咸绿豆馅，还是挺惊艳的，喜欢咸口的小伙伴可以试试🤓用料红豆沙馅红...
潮汕甜面

发表于：05-15

今天心血来潮想吃甜面，上下厨房查了一下做法，居然没有人上传，不过这也难怪，这是我们的家乡美食，外面很多人可能觉得面条弄成甜的很奇怪吧，还是用炒的～不过真的超级好吃😋用料白糖40克红糖150...
潮汕咸茶

发表于：12-30

吃咸茶是潮汕民间的生活特征，一般家里来了客人，主人都会擂好咸茶来招待客人。边吃边聊家常，是一种拉近彼此距离增进感情的传统习俗！用料杂蔬炒米炒花生萝卜干芝麻花生茶潮汕咸茶的做法炒米...
潮汕煎甜果

发表于：09-19

新年第一天，吃吃家里的味道吧，甜甜蜜蜜，香香用料鸡蛋2个甜果1块面粉1勺潮汕煎甜果的做法打入鸡蛋，放入一勺面粉，少量水将甜果切块放入鸡蛋糊里面沾均匀锅里放油，煎到两面金黄即可出锅，热热乎...
潮汕（普宁）炒咸面线

发表于：07-21

用料普宁咸面线150克鸡蛋1个小葱2根猪肉100克豆芽适量香菜、胡萝卜丝没有也可不加潮汕（普宁）炒咸面线的做法将适量（根据人数和食量）普宁咸面线开水下锅煮1-2分钟后捞出过冷水，加入适量的花...
潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）

发表于：12-11

用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
潮汕咸粽

发表于：07-29

潮汕地区的粽子内料真是多种多样，且很习惯多种料都加一起，不像别的地方，可能包什么粽就加什么料，而是一个粽里加了很多种材料。一般调味的，总是少不了潮汕菜脯（萝卜干），虾米或虾皮或瑶柱或大地...
潮汕炒面线

发表于：10-02

都说潮汕面线很好吃，来过潮汕地区的人，这盘潮汕炒面线就不要错过。潮汕面线炒出来味道鲜咸香口，入口柔韧有度，特别好吃，吃了一碗会想着要第二碗、第三碗的，并且还会念念不忘。凡是来潮汕或回...
潮汕咸粥

发表于：11-12

用料大米1杯干贝适量虾干适量鱿鱼干1只筒子骨1只肉筋适量干香菇适量姜适量冬菜适量葱适量芹菜适量盐适量生抽适量肉饼适量胡椒粉适量潮汕咸粥的做法把干货洗干净都提前泡发好。筒子骨...
潮汕糯米团

发表于：09-11

这道菜用了潮汕地区的腐膜，姑且冠以潮汕名号。在潮汕，腐膜可在早市的豆腐摊，卖各种丸子和熟食的铺子买到。我不知道其他地区有没有卖。其中还有潮汕肉饼，这个在其他地区大同小异吧，可能不是...
潮汕咸菜

发表于：09-29

潮汕咸菜淹制15一20天可以食用，又酥又脆配粥，爽用料南姜80克大菜3斤粗盐150克白糖(可免)30克潮汕咸菜的做法大菜清洗干净晾干(一定要没水份)南姜切块放入主锅10秒速度10打磨，如果市场买现...
潮汕咸梅

发表于：02-28

湖北人来到了潮汕，爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼，做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐，据说是存放越久越好吃。酸爽，解腻！腌梅使用的是青梅，青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸，柠檬酸能促进肠...
潮汕面线

发表于：12-23

潮汕咸面线，也叫潮汕面条，是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条，也是着名潮汕特产之一。用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。咸面线的烹饪方法有很多种，主要的烹调法是...
潮汕煎咸鱼

发表于：10-09

在家里的时候妈妈经常会煎咸鱼，早晚配粥绝了。用料带鱼，切段盐潮汕煎咸鱼的做法带鱼买回家，不要洗，直接下盐腌制，至少一个晚上。腌制好的带鱼，洗干净，热锅下油，中火放入带鱼慢慢煎，一面煎制定型...
潮汕焗甜面

发表于：04-20

用料生面250克红糖100克白糖100克（白糖可根据个人口味适量增减）熟芝麻少许猪油葱花少许香菜少许水半碗盐少许潮汕焗甜面的做法生面用开水烫一遍捞干备用准备少许猪油葱花炒熟的芝麻磨碎...
海鲜炒潮汕咸米线

发表于：12-24

这道菜是潮味海鲜炒饭的潮汕咸米线版，这里着重讲一下潮汕咸米线的处理方法。关于这个咸米线有个有意思的故事：潮汕地区重视女子勤劳贤惠，一个女子进门做媳妇的时候会经过婆家和媒人的多重...
炒潮汕咸面线

发表于：02-18

用料面250鸡蛋3个酱油适量胡萝卜半根肉200克包菜半个炒潮汕咸面线的做法咸面线要用先过水（水开下面线煮23分钟捞出来过凉水然后沥干水分加点油在面线更顺滑）先炒鸡蛋再炒瘦肉（用点点盐鸡...
VIVI家潮汕炒面线

发表于：05-27

这是一种只有潮汕人才懂的面线，记得小时候看到有人在制作面线，放在太阳底下晒。那时对面线只是吃，没到特别喜欢的地步。现在长大了，吃的东西多了，反而喜欢这种家乡的食品，这是所谓的怀旧么？特...
潮汕杂咸

发表于：04-16

用料大蒜3瓣瓣盐1勺克辣椒1个油菜鱼鼓油生抽潮汕杂咸的做法先把油菜剁成小块用淡盐水浸泡两分钟，在锅里放入水跟香油、盐一起煮到滚开就把沥干的油菜放入滚水中煮一分钟，然后把煮过的油...
潮汕厦门咸面线

发表于：02-18

作为吃遍国内外，各个地方的美食的资深吃货，还要有一项必备技能，就是下厨。吃过潮汕面线和厦门面线，结合了他们的特点，做了这个菜谱。用料面线2小捆（2-3人量）鸡蛋2个胡萝卜2根干香菇4个盐1小匙...
潮汕炒咸面线

发表于：03-18

潮汕咸面线分两种…一种手工…一种机械…手工的比较有韧性…不过有大小不一的面头用料咸面线按人食量包菜、胡萝卜…猪肉鸡蛋随意潮汕炒咸面线的做法面线烫过…因为比较咸@配菜切丝猪...
潮汕咸面线

发表于：05-24

潮汕咸面线用料面适量克鸡蛋3个蚝油3勺韭菜适量克豆芽适量把肉饼适量克五花肉适量克潮汕咸面线的做法咸面线先过热水后冲冷水，把全部材料备齐切好先把五花肉煸出油炒香五花肉炒出油后微...