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  • 东北大饼卷肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-04
    抖音上看到的,喜欢的去看看这家店~用料面粉油酥东北大饼卷肉的做法面粉分为两部分:三分之一热水和面,三分之二冷水和面,二合一再醒发一会。分成相同大小的面剂子,擀成长条形抹油酥,油酥中可以...
  • 东北手卷如何做才美味,怎么做东北手卷简单又好吃
    发表于:11-06
    明明是煎饼卷土豆丝啊混蛋……哈哈哈哈⊙_⊙将就看吧嘻嘻嘻嘻用料土豆1个辣椒油煎饼大酱韩式辣酱(选放)青菜(生菜啊什么的,也是选放)东北手卷的做法土豆先去皮,切片,切丝,放入冷水里去淀粉土豆...
  • 东北卷煎如何做才美味,怎么做东北卷煎简单又好吃
    发表于:03-26
    做的有点胖了,因为家里锅小,只能又短又胖用料蚝油1勺盐根据自己的口味鸡精,十三香适量猪肉馅500克淀粉300克葱半棵姜两片酱油水适量东北卷煎的做法1、猪肉馅放酱油,耗油,葱,姜,盐,鸡精,十三香搅...
  • 春饼「诱食」东北的饼卷菜食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼「诱食」东北的饼卷菜方法
    发表于:08-27
    东北人的家常春饼,要比饭店里的大一点,可以卷很多种菜!一般的配菜有:京酱肉丝、豆芽菜、合菜、干豆腐丝、酸菜炒粉、青椒土豆丝等等,我今天做的配菜是京酱肉丝、炒干豆腐丝、青椒土豆丝、豆...
  • 东北硬菜~干豆腐卷大葱食谱大全及做法,烹饪好吃的东北硬菜~干豆腐卷大葱方法
    发表于:01-01
    东北干豆腐卷肉酱真香、真有嚼劲!一口气吃了一大盘干豆腐用料豆腐皮张香其酱勺香菜根盐克大葱根东北硬菜~干豆腐卷大葱的做法切干豆腐...
  • 东北大烧饼如何做才美味,怎么做东北大烧饼简单又好吃
    发表于:06-25
    我把配方材料平均分成了两份,一份没放泡打粉,一份加了1.5克泡打粉,加入泡打粉的烧饼烤好后明显要比没放泡打粉的烧饼厚度高一些,饼表皮酥脆内部更松软,基本跟买的烧饼相似。而没放泡打粉刚...
  • 大饼子,东北大饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的大饼子,东北大饼子方法
    发表于:11-04
    第一次做还是可以的这个图第二次做11月25日晚11点05分出锅这次的更细腻些相对的玉米面更细一点用料白面粉330克玉米面(细)570克开水200克温水400克鸡蛋1个糖50克酵母10克小苏打约1克大饼...
  • 东北大板如何做才美味,怎么做东北大板简单又好吃
    发表于:12-10
    地道中国菜,夏日的甘甜用料记录之用东北大板的做法记录之用记录之用...
  • 大东北鸡肉卷之公公你不懂食谱大全及做法,烹饪好吃的大东北鸡肉卷之公公你不懂方法
    发表于:10-03
    就是随便一折腾,哎呦,不错哦。可以告别KFC的卷了。用料全麦粉20g黄豆粉20g燕麦片20g鸡蛋一个鸡胸一块黄瓜一根香葱你随意香菜你随意生菜你随意大东北鸡肉卷之公公你不懂的做法鸡胸肉加你...
  • 东北大肉酱如何做才美味,怎么做东北大肉酱简单又好吃
    发表于:08-16
    喜欢吃辣的我,没事喜欢下厨房,这个东北肉酱是跟我一个东北哥哥学的。肉酱配上二米饭,外面包上生菜,放上香菜、黄瓜条、大葱真的是世界上的美味,这个只有喜欢吃辣的人才能理解呀!用料猪肉或(...
  • 东北大饼子如何做才美味,怎么做东北大饼子简单又好吃
    发表于:07-22
    这是最正宗的东北大饼子了,我的方法只多了酵母,过去是没有酵母的,都是自然发酵的,大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子,把玉米面往锅上一贴,一...
  • 地道的东北大食蛋怎么做,如何烹饪东北大食蛋才更好吃
    发表于:11-28
    东北的烧烤必须来份烤食蛋,今天我在家自己做,蛋是好🥚用料鸡蛋10个水一个鸡蛋的容量面碱一勺东北大食蛋的做法鸡蛋开壳鸡蛋打散加入一勺面碱,一个鸡蛋容量的水,搅拌均匀鸡蛋过筛,加入裱花袋...
  • 超柔软东北筋饼大饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软东北筋饼大饼方法
    发表于:12-30
    营口人在三亚多年,一直想吃营口满大街都是的大饼。直到在下厨房里看到两个方子,经过多次实验,终于成功。现将方法分享给大家。这个饼吃不完放冰箱里就行,第二天放蒸锅用气串两三分钟,又是非...
  • 东北卷油饼如何做才美味,怎么做东北卷油饼简单又好吃
    发表于:12-12
    东北家常快手美食用料面粉250克温水。适量克胡萝卜半根青椒1个土豆2个东北卷油饼的做法和面,250克的面粉加适量的温水和成如图状,然后盖上盖子醒面,大概30分钟左右醒面过程可以切好胡萝卜...
  • 东北大饼干如何做才美味,怎么做东北大饼干简单又好吃
    发表于:02-28
    疫情在家实在是无聊了,研究了大饼干的做法,很酥脆的哦!用料面粉300克鸡蛋2个糖75克(喜甜可多放)植物油75克(想要更酥脆可适当多一点)泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋...
  • 薄皮大馅东北酸菜肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅东北酸菜肉馅饼方法
    发表于:05-18
    闲逛淘宝,看到东北酸菜促销,7.90元5斤,好便宜啊就买了。家里有面粉,梅雨季来了,再不吃掉会生虫,于是做了馅饼。酸菜吃油,肉要肥点儿才行。五花肉33.8一斤,买了一块40多元,唉,为了搭配便宜酸菜~~~还...
  • 东北大肉包如何做才美味,怎么做东北大肉包简单又好吃
    发表于:03-24
    用料高筋面粉5009酵母3g猪肉300g大葱半根姜,花椒粉,盐,花生抽,酱油东北大肉包的做法面粉酵母混合,温开水发效一小时,分成小份量,柔好排气,葱姜剁碎,肉泥加花生油,水,盐,胡椒粉,生抽用筷子顺时针搅动...
  • 东北豆皮卷如何做才美味,怎么做东北豆皮卷简单又好吃
    发表于:03-18
    用料豆皮1张黄瓜1根胡萝卜1根葱丝少许黄豆酱4勺鸡蛋3个东北豆皮卷的做法材料准备好豆皮水煮鸡蛋打散,油稍微多一点点将黄豆酱放进去翻炒,再放入鸡蛋进行翻炒炒碎。食材都卷进去减脂又美...
  • 东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法
    发表于:02-02
    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而...
  • 地道的东北大煎饼怎么做,如何烹饪东北大煎饼才更好吃
    发表于:10-10
    大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清...
  • 五花肉炖东北大卷子食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉炖东北大卷子方法
    发表于:03-11
    用料五花肉2块葱半截姜3片蒜8瓣小葱1把香菜1把料酒2勺生抽适量酱油适量桂皮1块八角2个草果1个砂仁2个香叶3片小茴香适量干辣椒3个面粉适量五花肉炖东北大卷子的做法五花肉,放料酒葱姜焯...
  • 东北大烙饼如何做才美味,怎么做东北大烙饼简单又好吃
    发表于:08-20
    主料:小麦面粉(500g)、韭菜(500g)辅料:太太乐鸡精、调味鲜、香油、鸡汁(适量)、调和油(适量)、食盐(适量)1.先把面粉活好后,醒上30分钟。2.把肉馅和切好的韭菜放在一起,把调料放好,搅拌一下...
  • 东北煎饼卷如何做才美味,怎么做东北煎饼卷简单又好吃
    发表于:01-22
    每年冬天东北的婆婆来上海时都会带上一大包煎饼,这种煎饼因为水分少,容易储存。今年婆婆还没来就开始想念起东北的煎饼来了,自己就直接从淘宝买来煎饼,做早餐特别方便。用料鸡蛋3个煎饼1张...
  • 东北大酱如何做才美味,怎么做东北大酱简单又好吃
    发表于:04-15
    用料营口大酱2袋肉末250克鸡蛋2个葱,小红辣椒适量料酒,老抽适量东北大酱的做法热油放葱花。油适当多放些,葱花也可以多放。放入肉末,炒熟后加适量料酒,老抽,翻炒。加入营口大酱,我这次做的多,...
  • 东北卷饼如何做才美味,怎么做东北卷饼简单又好吃
    发表于:06-07
    卷饼有两种我做两层的大饼饼一半烫面好超级软面香用料印度maida中筋面180g热水150g盐3g醒面3―4h东北卷饼的做法以上都搅和到一起中间fold了两次小贴士1。只是在两层饼之间加了油烙饼...