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发表于：10-12
用料黄油664克丹麦—熏鸡丹麦的做法熏鸡丹麦12X12丹麦皮模具喷油对折放入模具装饰步骤蛋液熏鸡肉黑胡椒白酱双色乳酪丝24017012min...
![丹麦（三）如何做才美味，怎么做丹麦（三）简单又好吃]( "丹麦（三）如何做才美味，怎么做丹麦（三）简单又好吃")
发表于：12-28
用料高筋面粉700克低筋面粉300克糖130克鲜酵母40克盐18克奶粉30克水520克鸡蛋1个黄油80克老面200克丹麦（三）的做法包油比例1000:250850:250...
![丹麦吐司如何做才美味，怎么做丹麦吐司简单又好吃]( "丹麦吐司如何做才美味，怎么做丹麦吐司简单又好吃")
发表于：03-21
以后应该不做了，觉得黄油多，记录一下吧用料牛奶250克（留下10g看面粉吸水量决定多加少加）鸡蛋两个约80g盐7克糖80克高筋面粉500克酵母8克黄油40克全蛋液适量裹入黄油240克烤椰子片适量丹麦...
![地道的丹麦吐司怎么做,如何烹饪丹麦吐司才更好吃]( "地道的丹麦吐司怎么做,如何烹饪丹麦吐司才更好吃")
发表于：07-18
用料高筋面粉260克酵母5克细砂糖45克蛋液30克水110克低筋面粉40克盐4克牛奶30克黄油22克片状黄油100克丹麦吐司的做法将片状黄油敲打成长方形，冷冻30分钟将除黄油外所有材料放入搅拌机，...
![苹果丹麦如何做才美味，怎么做苹果丹麦简单又好吃]( "苹果丹麦如何做才美味，怎么做苹果丹麦简单又好吃")
发表于：01-01
用料丹麦面团600g苹果2个切丁克林姆酱适量开心果适量糖霜适量苹果丹麦的做法将丹麦面团擀压至0.5㎝厚分割成11㎝x11㎝的正方形面块放入五角星模具，以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟发酵好，表...
![咸丹麦如何做才美味，怎么做咸丹麦简单又好吃]( "咸丹麦如何做才美味，怎么做咸丹麦简单又好吃")
发表于：02-03
用料第一部分全蛋80克冰水500克甜老面或法老面300克细糖120克第二部分高粉800克低粉200克改良剂4克干酵母10克第三部分盐15克烤焙油80克第四部分丹麦油500克咸丹麦的做法将第一部分材...
![丹麦美食：丹麦鸡肉和芦笋Tarteletter食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦鸡肉和芦笋Tarteletter方法]( "丹麦美食：丹麦鸡肉和芦笋Tarteletter食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦鸡肉和芦笋Tarteletter方法")
发表于：06-14
在丹麦，我们将此食谱称为“蛋T母鸡”，有时也简称为“蛋塔”。蛋塔中的母鸡肉是一种古老而传统的丹麦食谱。即使这是一道古老的菜，它仍然非常受欢迎，通常在丹麦各地的餐馆在自助餐中供应，在...
![丹麦面包如何做才美味，怎么做丹麦面包简单又好吃]( "丹麦面包如何做才美味，怎么做丹麦面包简单又好吃")
发表于：06-23
用料A.部分高筋面粉800克酵母18克水(增减)410克改良剂(s-500)10克糖180克奶粉60克低筋面粉200克B.部分盐10克黄油40克C.部分起酥油550克D.卡仕达酱牛奶500克糖粉115克玉米淀粉35克蛋黄...
![丹麦可颂如何做才美味，怎么做丹麦可颂简单又好吃]( "丹麦可颂如何做才美味，怎么做丹麦可颂简单又好吃")
发表于：05-12
用料老面高粉100g酵母2g牛奶55g面团高粉350g低粉150g酵母6g糖40g盐10g蛋1个奶粉20g水150g牛奶160g发酵奶油40g单片油250g丹麦可颂的做法老面材料混合揉匀，提前一晚冷藏发酵即可。（也可以...
![丹麦美食：丹麦马扎林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦马扎林蛋糕方法]( "丹麦美食：丹麦马扎林蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦马扎林蛋糕方法")
发表于：06-24
这次我们制作了真正的传统丹麦蛋糕，称为Mazarin蛋糕。蛋糕实际上更像是带有小杏仁饼馅料和榛子馅的馅饼-超级好吃。制作馅饼确实需要一些时间，因为它由3种不同的元素组成，并且分3个步骤进...
![丹麦美食：丹麦猪肉丸（Frikadeller）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦猪肉丸（Frikadeller）方法]( "丹麦美食：丹麦猪肉丸（Frikadeller）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦猪肉丸（Frikadeller）方法")
发表于：06-24
肉丸的传统北欧食谱也称为Frikadeller。这些丹麦肉丸非常受欢迎，经常在晚餐时使用，或在午餐时使用丹麦黑麦面包。用料猪肉沫1公斤牛奶100ml燕麦100ml面包屑或者通用面粉100ml鸡蛋2个大洋...
![芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）方法]( "芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥（飞饼版）方法")
发表于：09-01
方子来源自微博@潘子jane用料思念印度飞饼微甜味一张红薯泥或者地瓜泥适量鸡蛋液适量杏仁片适量牛奶适量糖适量炼乳适量芋头丹麦酥红薯丹麦酥芋头酥丹麦酥（飞饼版）的做法把红薯或芋头烤...
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发表于：06-07
面团料跟丹麦面包一样和面210190平炉15分钟用料面团面团丹麦风车丹麦培根丹麦串烧的做法和好面团擀平，两个，放入烤盘冷冻切成十乘十这是风车水果十乘二十这是培根培根要吸水，撒点黑胡椒盐...
![丹麦-葡萄丹麦卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "丹麦-葡萄丹麦卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-07
用料丹麦皮4*34一片卡仕达酒泡葡萄杏仁片果胶肉桂粉丹麦-葡萄丹麦卷的做法成型3*34丹麦皮顺序卡仕达肉桂粉葡萄卷起来共100克温度195-18017分两层蛋液撒杏仁片凉后果胶...
![丹麦酥如何做才美味，怎么做丹麦酥简单又好吃]( "丹麦酥如何做才美味，怎么做丹麦酥简单又好吃")
发表于：03-07
用料水300克低筋面粉100克黄油50克鸡蛋2个/100克丹麦酥的做法面粉加入鸡蛋黄油，混合均匀，饧发，揉至馒头状，用保鲜膜包住将之前调制好的面团，划十字1/3深，赶至十字型，放入起酥油，包好后，赶至长方...
![丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）方法]( "丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦糕点基本面团（酥皮、丹麦面包）方法")
发表于：06-15
一款基础的丹麦面包面团制作方法。牛角面包/起酥面包的基础手法。在大多数情况下，只要您花了适当的时间并专注于阅读食谱，这实际上也非常容易秘诀是1.切记按照食谱中所述将面团放在冰箱...
![丹麦面包 巧克力可可丹麦卷食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦面包 巧克力可可丹麦卷方法]( "丹麦面包 巧克力可可丹麦卷食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦面包 巧克力可可丹麦卷方法")
发表于：04-20
这款面包的造型和配方来自日本厨友的博客。我努力再现它的魅力！原配方里需要用到类似“三能”汉堡模具才能烤制出这种造型。我没有，但正好家里有金属圆柱形慕斯模，就把它们利用起来。如果...
![丹麦如何做才美味，怎么做丹麦简单又好吃]( "丹麦如何做才美味，怎么做丹麦简单又好吃")
发表于：12-16
好吃，好吃，香香香用料高筋面粉3000克低筋面粉1400酵母100克盐60克糖360蛋10个奶1000水1000黄油300克起酥油两块丹麦的做法正常开面，冷冻开酥三个三160/230十分钟...
![麦穗丹麦包如何做才美味，怎么做麦穗丹麦包简单又好吃]( "麦穗丹麦包如何做才美味，怎么做麦穗丹麦包简单又好吃")
发表于：06-20
用料起酥片一包蛋黄水一个椰蓉若干麦穗丹麦包的做法卷起，封口处，加刷蛋黄水可撒椰蓉切开不切断一左一右掰开，酥皮面往上常温醒半小时醒刷蛋黄水沾椰蓉（如卷在里面就不用了）200度，20分钟出炉...
![玫瑰丹麦如何做才美味，怎么做玫瑰丹麦简单又好吃]( "玫瑰丹麦如何做才美味，怎么做玫瑰丹麦简单又好吃")
发表于：01-10
用料高筋面粉200克低筋面粉50克折叠黄油125克砂糖40克盐4克鲜酵母5克鸡蛋25克牛奶140克玫瑰丹麦的做法将所有材料（除折叠黄油）一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷...
![丹麦-草莓丹麦的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "丹麦-草莓丹麦的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-07
用料丹麦皮8*8一片草莓2个薄荷1片卡仕达10克丹麦-草莓丹麦的做法温度190-17014分蛋液两遍中间挤卡仕达烤后凉了再挤一圈卡仕达放两个草莓糖粉薄荷叶...
![丹麦香肠如何做才美味，怎么做丹麦香肠简单又好吃]( "丹麦香肠如何做才美味，怎么做丹麦香肠简单又好吃")
发表于：11-14
本方是整形。面团是可颂面团，下厨房上有很多方子，大家可以选择自己喜欢的。我的面团是自由老师的可颂课程的方子。用料可颂面团400克干粉面团大成牌法兰克福香肠10根沙拉酱若干番茄酱若...
![丹麦（二）如何做才美味，怎么做丹麦（二）简单又好吃]( "丹麦（二）如何做才美味，怎么做丹麦（二）简单又好吃")
发表于：12-28
用料高筋面粉700克低筋面粉300克鲜酵母40克盐18克奶粉30克糖130克蛋液50克水500克黄油70克丹麦（二）的做法包油比例1000:250850:2501800:500...
![丹麦美食：丹麦香肠卷（PØLSEHORN）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦香肠卷（PØLSEHORN）方法]( "丹麦美食：丹麦香肠卷（PØLSEHORN）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦美食：丹麦香肠卷（PØLSEHORN）方法")
发表于：06-24
制作这些Pølsehorn其实很简单。第一步是制作优质的面包面团，然后将其压扁成圆形的薄片-形状应类似于披萨。然后，将面团分成多个切片，具体取决于您想要的Pølsehorn大小。然后将香肠放在...
![丹麦包如何做才美味，怎么做丹麦包简单又好吃]( "丹麦包如何做才美味，怎么做丹麦包简单又好吃")
发表于：11-07
周末，没有比做丹麦包更幸福的事了。天啊，做完你会觉得自己是大师了。体力活爆分。用料黄油150克酵母5克全蛋25克高筋面粉188克低筋面粉63克细砂糖37克盐2.5克水112克奶粉15克丹麦包的做...
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