网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小白也能做的枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    完全为了记录自己第一次做枣糕用料红枣60g鸡蛋2个低筋面粉90g玉米油35g安琪5g小苏打2g小白也能做的枣糕的做法红枣去核煮至软烂,加糖打碎,加鸡蛋搅拌,放各种粉搅匀,加玉米油搅匀,倒入模具,16...
  • 小白也能做的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做的古早蛋糕方法
    发表于:03-09
    女儿喜欢吃蛋糕,每次出去不方便,就在家里自己做咯用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油40克细砂糖40克柠檬汁3滴低筋面粉45克玉米淀粉10克小白也能做的古早蛋糕的做法鸡蛋蛋清分离,注意无油无水玉米...
  • 厨房小白也能做的红糖粑粑糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能做的红糖粑粑糕方法
    发表于:03-11
    用料红糖20克鸡蛋1个牛奶60克糯米粉75克白砂糖20克玉米油15克厨房小白也能做的红糖粑粑糕的做法75g糯米粉加入一个鸡蛋20g红糖加入热牛奶60g加到糯米粉里加入20g白砂糖加入15g油搅拌到...
  • 「拉丝蛋糕杯」小白也能轻松做食谱大全及做法,烹饪好吃的「拉丝蛋糕杯」小白也能轻松做方法
    发表于:11-15
    用料鸡蛋:4个约65克/个肉松45克牛奶65克柠檬汁2滴无味色拉油45克细砂糖65克食用盐0.5克奶油奶酪100克(可不加低筋面粉60克玉米淀粉10克「拉丝蛋糕杯」小白也能轻松做的做法准备好所需食...
  • 小白也会做的山药红枣蒸糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也会做的山药红枣蒸糕方法
    发表于:08-11
    用料山药半根红枣4颗鸡蛋1个小白也会做的山药红枣蒸糕的做法山药切片,红枣去皮切碎,打一颗鸡蛋。放进料理机搅拌至少三分钟,像打奶油一样打发。模具刷油放厨房纸,倒进去。冷水上锅大火蒸30...
  • 厨房小白也能做——中式辣炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能做——中式辣炒年糕方法
    发表于:10-23
    中式辣炒年糕,味道杠杠的!用料年糕半袋洋葱八分之一个鲜辣酱2勺火锅底料1厘米见方小块烧烤料1勺鸡精半勺清水适量白糖半勺厨房小白也能做——中式辣炒年糕的做法年糕条煮熟后过凉水,放置...
  • 抹面小白也能做的圣诞蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹面小白也能做的圣诞蛋糕方法
    发表于:09-13
    过圣诞怎么能少了圣诞蛋糕呢?可不会抹面怎么办呢?没关系!这款蛋糕不会抹面也能轻松做!一起来看看吧!用料鸡蛋5个低筋面粉45克全粒燕麦粉40克白砂糖50克葡萄籽油或无气味食用油50克牛奶50克...
  • 小白也能完美复刻的薛记奶枣教程来啦~食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能完美复刻的薛记奶枣教程来啦~方法
    发表于:08-23
    冬日里的第一颗奶枣,我想和你分享不知道从哪天起奶枣呲溜一下就🔥了,上手试过才知道原来这么容易还好吃😋用料红枣(和田大枣)30颗巴旦木(坚果)30颗棉花糖80克奶粉20克黄油20克奶粉(裹在最外层...
  • 柠檬小蛋糕 | 烘焙小白也能100%成功食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬小蛋糕 | 烘焙小白也能100%成功方法
    发表于:12-24
    用料低筋面粉60克鸡蛋2个糖40克柠檬3个黄油40g柠檬小蛋糕|烘焙小白也能100%成功的做法称量准备好所有食材备用。将黄油隔水融化备用。将柠檬削出1g柠檬屑备用。再将柠檬对半切开,挖出果...
  • 厨房小白也能学会的阿胶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能学会的阿胶糕方法
    发表于:10-07
    第一次尝试吃阿胶,是因为妈妈知道我胃不舒服,给了她珍藏了几年的阿胶给我炖着吃。结果第一次吃阿胶的经历并不是那么愉快!我喝吐了!味道太上头了。但又怕辜负了妈妈的心意!喜欢尝试各种美食...
  • 小白也能学会的原味阿胶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能学会的原味阿胶糕方法
    发表于:04-11
    大家都知道阿胶补气养血,滋阴润燥。但是单独服用阿胶有人会感觉不方便或者吃不了阿胶的味,阿胶最多的食用方法就是做成阿胶糕,而原味又是最简单的一种做法,适合大部分群体用料阿胶250克核...
  • 米糕🌸碗糕👉小白也能做食谱大全及做法,烹饪好吃的米糕🌸碗糕👉小白也能做方法
    发表于:03-15
    从小很爱吃米糕。用料大米250克水150克酵母5克白糖60克食用油几滴面粉适量米糕🌸碗糕👉小白也能做的做法大米泡一到两个小时泡好的米沥出,加入水打成米浆,(我用的榨汁机打的),大概两分钟。...
  • 红糖发糕(小白也能做的版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(小白也能做的版本)方法
    发表于:08-08
    每次去饭店要点的一道点心,家人都比较喜欢,这次试了还不错,跟友友们分享一下。。。用料红糖(太古红糖)100克中筋面粉300克酵母3克纯牛奶250ML鸡蛋2个红枣8颗红糖发糕(小白也能做的版本)的做法...
  • 小白也能做的韩式炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做的韩式炒年糕方法
    发表于:04-01
    韩式炒年糕,没有难度的一道懒人菜谱,尤其是买现成的拌饭酱或炒年糕酱的话就更加简单粗暴了,但是很好吃哦~用料年糕吃多少用多少韩式拌饭酱2大勺韩式辣酱1勺生抽1小勺泡菜适量鱼饼或午餐肉...
  • 红糖发糕,小白也能完美复制食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕,小白也能完美复制方法
    发表于:12-21
    用料面粉320克鸡蛋2个酵母4克泡打粉3克水245克红糖80克白糖20克红糖发糕,小白也能完美复制的做法以上材料混合均匀,用电动打蛋器会很快放到温暖处发酵至两倍大,表面有气孔撒上你爱的红枣...
  • 蛋糕小白也能做的肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕小白也能做的肉松蛋糕卷方法
    发表于:05-25
    用料低筋面粉60克牛奶60克细砂糖50克玉米油50克盐1克蛋清5个(大概175克)蛋黄5个(大概85克)肉松适量沙拉酱适量香草精(或柠檬汁)几滴葱花适量蛋糕小白也能做的肉松蛋糕卷的做法准备所有材料,所...
  • 小白也能轻松get的马芬蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能轻松get的马芬蛋糕方法
    发表于:08-04
    今日之美食~马芬蛋糕,什么是马芬蛋糕?一款通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的作法不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。超简单几乎零失误。用料鸡蛋3个低筋...
  • 小小白也能成功的可可柳橙蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小小白也能成功的可可柳橙蛋糕方法
    发表于:03-25
    啥都不用打发的快手蛋糕所有东西按顺序jo一jo就好了!用料鸡蛋2个细砂糖80克低筋面粉132克可可粉7克泡打粉3克黄油50克柳橙丁25克无糖酸奶135克小小白也能成功的可可柳橙蛋糕的做法准备:...
  • 小白也能驾驭的软糯香甜的红枣糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能驾驭的软糯香甜的红枣糯米饼方法
    发表于:12-12
    不加水不加糖快手又简单的红枣糯米饼,红薯泥揉面,红枣为馅,食材简单,轻松揉面,出炉软糯香甜,枣香四溢,无论是早餐还是点心都是不错的选择,老人,小朋友都喜欢。用料红薯1个糯米粉适量红枣适量小...
  • 小白也能做出美味阿胶糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做出美味阿胶糕方法
    发表于:04-02
    阿胶糕是一个老朋友发信息叫我做的,她说感觉最近气血不足,加上工作很累,手脚冰凉,头重脚轻,迫不及待的想要补补,网上的方子5斤的量太多了,顿着吃太久了,每次都是做2.5斤的量,就想把方子写下来,方...
  • 小白也能做的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做的酸奶蛋糕方法
    发表于:01-31
    按照小红书“大妹子”的方子做的,我发此菜谱只是为了记录一下。方便自己。用料糖30克酸奶150克鸡蛋2个白醋3--5滴面粉50克小白也能做的酸奶蛋糕的做法两个蛋黄,150克酸奶,50克面粉,搅拌均...
  • 裸蛋糕 蒸出来的 小白也能做食谱大全及做法,烹饪好吃的裸蛋糕 蒸出来的 小白也能做方法
    发表于:03-12
    孕期没事做,就借着爱之名,给亲爱的弄弄吃的,倒腾倒腾过日子~用料鸡蛋4玉米油20g烘焙用糖80克纯牛奶80克醋3滴低筋面粉110克裸蛋糕蒸出来的小白也能做的做法材料准备完毕,蛋白蛋黄分离,分别...
  • 枣糕  新手都能做  不用打发也能做枣糕食谱大全及做法,烹饪好吃的枣糕  新手都能做  不用打发也能做枣糕方法
    发表于:11-11
    我太喜欢吃枣糕啦、经过好几次失败案例,最后这款终于成功了用料红枣200克玉米油100克红糖40克鸡蛋2个低筋面粉150克小苏打5克盐3克白糖50克白芝麻适量枣糕新手都能做不用打发也能做枣糕...
  • 小白也能做的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做的戚风蛋糕方法
    发表于:01-19
    总有朋友把戚风蛋糕念成“威风蛋糕”,明明是个柔软娇滴滴的小姑娘这一口误,立马感觉剽悍起来了~戚风蛋糕虽然很柔软,但制作过程却是个难啃的硬骨头,烘焙界给它起名为“气疯”,因为很多人都...
  • 小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)方法
    发表于:01-22
    用料面粉200克酵母3克水250克白糖35克黑芝麻适量8寸烤盘小白也能轻松搞定的——发糕(小美版)的做法水、酵母、糖放入主锅,3分钟/40度/速度2.5加入面粉,15秒/速度1-3混合均匀倒入烤盘,撒上黑...