网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香菇豉油鸡如何做才美味,怎么做香菇豉油鸡简单又好吃
    发表于:04-05
    这两个月鸡鸭价格走低,五六十块就能买一只鸡或是鸭。冰箱里都被囤满了…………手撕鸡、白切鸡都吃腻了,今天尝试一下同学常做的豉油鸡的做法。制作步骤和手法有稍微改动。今天这种做法的...
  • 豉油香菇如何做才美味,怎么做豉油香菇简单又好吃
    发表于:01-04
    用料香菇20朵蒸鱼豉油3勺蚝油1勺蒜2瓣葱少量糖半勺油适量豉油香菇的做法香菇洗净,大朵切四瓣,小朵对切热锅内倒油,加葱蒜爆香后放入切好的香菇翻炒,倒入豉油,蚝油,炒至出水后放入糖,待汤汁渐...
  • 酒香豉油鸡如何做才美味,怎么做酒香豉油鸡简单又好吃
    发表于:01-16
    用料鸡半只500克姜20克葱适量冰糖10克酱油5汤勺水430克威士忌(或者料酒)1汤勺酒香豉油鸡的做法将姜、葱、冰糖、酱油和水放进锅内,烧开后将鸡(带皮的那面)和威士忌放进锅内,把酱料浇到鸡...
  • 蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)方法
    发表于:09-24
    基础豉油鸡升级版,会有不一样的味道!用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边,鸡脚切开,因为鸡头脖子没人吃,所以我扔掉了。蒜头...
  • 葱香豉油鸡如何做才美味,怎么做葱香豉油鸡简单又好吃
    发表于:04-23
    简单快手貌美菜用料1斤左右童子鸡1只花雕酒2勺生抽2勺姜片6片冰糖15克大蒜5瓣盐适量蒸鱼豉油小半碗香菜一小把芹菜一小把干香菇6朵葱2根泰椒1个葱香豉油鸡的做法童子鸡洗干净放入锅内,...
  • 地道的豉油鸡怎么做,如何烹饪豉油鸡才更好吃
    发表于:01-02
    宅家一个月了,喝够了养生鸡汤、炖鸡,有点馋茶餐厅、有点馋粤菜……刚好有一整只鸡,做点什么呢? 可以尝试一下最简单的——豉油鸡色泽浓郁,配米饭极佳,还可以顺带卤蛋,做一次省三顿的力气,是想...
  • 虾油豉香鸡丝拌金针菇食谱大全及做法,烹饪好吃的虾油豉香鸡丝拌金针菇方法
    发表于:01-03
    用料鸡胸肉金针菇生抽盐白糖芝麻油老干妈醋蒜瓣老姜香菜葱自制虾油虾油豉香鸡丝拌金针菇的做法1蒜瓣剥好,拍扁剁碎,姜切片香菜切段,葱切葱花金针菇整理,去掉老的部分金针菇入清水焯水捞出...
  • 豉油炒双菇(香菇蘑菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油炒双菇(香菇蘑菇)方法
    发表于:08-16
    最近爱上夏天家得豉油,肉菜蔬菜海鲜各个都能用上。节前买的已经被我消耗了大半瓶,忍不住来给大家做推荐。用料干香菇10朵左右新鲜蘑菇10朵左右食用油适量食趣鲜蔬豉油约两勺(平时自己家喝...
  • 豉油金针菇如何做才美味,怎么做豉油金针菇简单又好吃
    发表于:12-06
    快手小菜,又下饭又简单。用料金针菇小红辣椒蒸鱼豉油豉油金针菇的做法金针菇洗干净,剪掉根,开水焯熟。小红辣椒切段。(如果没有红辣椒可以用和图片一样的绿色小尖椒,还可以用葱花)把金针菇捞...
  • 豉油杏鲍菇如何做才美味,怎么做豉油杏鲍菇简单又好吃
    发表于:07-12
    用料杏鲍菇2个蒸鱼豉油1勺蚝油少许白糖少许葱姜蒜适量切末青红椒各1个生抽少许豉油杏鲍菇的做法杏鲍菇切片葱姜蒜切末青红椒切块备用起锅锅里不倒油下杏鲍菇煸炒炒干水分炒至水分蒸发...
  • 豉姜香菇如何做才美味,怎么做豉姜香菇简单又好吃
    发表于:09-26
    用料豆豉勺豉姜香菇的做法盐焗粉,豆豉...
  • 蒜香豉油鸡如何做才美味,怎么做蒜香豉油鸡简单又好吃
    发表于:06-25
    某天没灵感,不想做饭的时候,翻冰箱发现了半只冻鸡块,拿出来焯水后,看手边有啥就顺手丢下锅,没想到最后成品还挺好吃,鸡肉嫩嫩的,咸鲜中带点甜,端上桌广受好评,最先光盘。特此记录下吧。用料鸡半...
  • 豆豉香菇如何做才美味,怎么做豆豉香菇简单又好吃
    发表于:12-27
    现在不是说嘛最营养的吃法是每日一菇唉昨天在超市里香菇特价买了好多~~香菇不管怎么做都好吃呢超级下饭用料香菇西兰花葱蒜豆瓣酱鸡粉生抽糖盐豆豉香菇的做法洗干净的西兰花分成小段(别...
  • 香葱豉油鸡如何做才美味,怎么做香葱豉油鸡简单又好吃
    发表于:05-14
    用料鸡只生抽勺葱根盐克花生油克芝麻油勺姜片片蒜米瓣香葱豉油鸡的做法1、锅内放适量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油,搅匀。2、鸡块(不斩小块)洗净后稍吸一下水放入锅内,拌匀至每块鸡肉...
  • 豉油鸡(广式豉油鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡(广式豉油鸡)方法
    发表于:06-28
    一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽)1碗(饭碗)水2碗(饭碗)豉油鸡(广式豉油鸡)的做法鲜宰活鸡...
  • 豉油蒜香金针菇 😍食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油蒜香金针菇 😍方法
    发表于:11-26
    三袋海鲜菇,想了个办法一次性全部消灭掉了😄主要怕坏,结果,好好、好好吃啊😍😍用料金针菇随意豆豉1-2勺蒜4-6瓣麻婆豆腐调料1小勺熟芝麻适量豉油蒜香金针菇😍的做法我的是海鲜菇,金针菇一...
  • 香菇豉油鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    用料鸡翅姜生抽老抽黄酒糖大蒜香菇豉油鸡翅的做法泡上干香菇。鸡翅洗净斩件,加姜丝、黄酒、生抽、少量老抽、白糖腌制半小时左右。烧上开水,再切一些姜丝、拍几瓣大蒜备用。热锅下油,放入...
  • 锅烤豉油茶树菇鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的锅烤豉油茶树菇鸡腿方法
    发表于:01-02
    今天这个菜绝对是不折不扣的零基础零难度菜,不仅不用担心放调料的比例,也不用担心烹饪时的火候。但最最让我看重的,还是慢烹饪的营养不流失,食材原汁原味。口感鲜嫩多汁,味道值得称赞。用料...
  • 酱香豉油鸡如何做才美味,怎么做酱香豉油鸡简单又好吃
    发表于:11-14
    超级快手好吃的一道菜,根据田螺的豉油鸡菜谱改编,加入六月鲜豆瓣酱更适合北方人的咸鲜酱香口味。六月鲜豆瓣酱非常百搭,炸酱焖锅作为煎饼抹酱都很合适。用料2-3斤的鸡(我用的北京油鸡)半只...
  • 香茅豉油鸡如何做才美味,怎么做香茅豉油鸡简单又好吃
    发表于:01-15
    豉油鸡是粤菜中著名的一道菜,这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑。很简单的做法,材料也容易,拿来宴客很给面子哦!只是小潺的刀工不好,没切就直接端上桌啦!特别添加了香茅,味道比普通的豉油鸡更胜一筹用料...
  • 正宗美味的五分钟快手香煎酱油杏鲍菇 低卡低脂(香煎豉油鸡肶菇)王子菇怎么做
    发表于:08-30
    用料杏鲍菇(王子菇、鸡腿菇、鸡肶菇)3只油5克酱油2勺五分钟快手香煎酱油杏鲍菇低卡低脂(香煎豉油鸡肶菇)王子菇的做法心血来潮的菜谱尽量写的详细精准因为确实很简单首先杏鲍菇洗一洗盒装...
  • 甘香豉油鸡如何做才美味,怎么做甘香豉油鸡简单又好吃
    发表于:12-11
    用料走地鸡半只姜4片生抽半碗鸡蛋3个醋少许甘草2小粒甘香豉油鸡的做法洗干净鸡煮熟鸡蛋剥壳备用干锅放油爆香姜放鸡煎至两边金黄放酱油,蛋,甘草,醋几滴,加纯净水2碗以抹过材料为准大火烧开...
  • 地道的葱香豉油鸡怎么做,如何烹饪葱香豉油鸡才更好吃
    发表于:10-13
    时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿5个葱花30g姜末5g生姜1片盐3g蒸鱼豉油20g盐1g葱香豉油鸡的做法细干净的鸡腿放入开水锅中,放入姜片、葱,盐,煮的过程中,用勺子捞一下浮沫。...
  • 豉香茶树菇油/油茶树菇食谱大全及做法,烹饪好吃的豉香茶树菇油/油茶树菇方法
    发表于:07-16
    来自古镇的味道用料大葱半根大蒜数十瓣姜三片盐50克茶树菇1000克菜籽油500克蒜数十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶树菇油/油茶树菇的做法将茶树菇洗净,撕成丝丝,晾干水分将菜籽油倒入干净的炒锅...
  • 发表于:01-14
    用料白玉菇蟹味菇蒜尖椒蒸鱼豉油豉油双菇的做法把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素蒜切片备用;尖椒切成小段备...