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发表于:06-12
记录自己的厨房小心得用料用心专注整洁luna酱的厨房手册的做法准备材料按步骤烹调清理干净厨房...
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发表于:12-04
莫莫从小体质比较特殊,对很多食物存在敏感及不耐受的情况,现在将日常饮食整理一下,不定期更新,就当是给大家做一个参考吧~用料蔬菜发面盐特殊饮食手册的做法发面饺子,小包子面团材料:老面,干...
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发表于:09-30
我的作品聚集地用料低热量是王道貌美小厨娘的自我修养手册的做法好吃不发胖...
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发表于:12-14
微波炉是一个神器,由于其机制决定了其亲水不亲油,简直是学生党、上班族、减肥党的福音。这意味着,一切水煮xx,微波炉都可以。这个菜谱,会记录下我试验成功的每道菜活力和时间。实验原则:迅...
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发表于:06-01
怕忘记下来用料说明书1柏翠面包机快速入门手册的做法12...
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发表于:12-10
搬运自Youtuber:WTable如果像我一样经常一个人做饭的话一定会遇到很多储存食材的烦恼😣而且我总是看看哪个快坏了先吃哪个这个脑回路好像永远吃不上新鲜的🤣掌握方法能让我们不再看蔬...
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发表于:05-13
和面的方法:加强法改进法简易法(一锅好汤是需要慢慢炖的,所以我写这篇文章也需要多次修改调整,各位看官,慢慢看啊~等我哪天删除这段文字,说明我文章就修改到位了。)很多面包是根据口感和制作...
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发表于:10-28
饭团镇楼私人记录专用从明天起做一个认真吃饭的妹纸~用料用心啊少女!诺诺的食物手册的做法今天是2015年一月六日就这样开始吧。...
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发表于:03-23
就是想给自己建一个拉花的作品集。我已开始慢慢练习,希望有一天回首往事的时候不因碌碌无为而羞耻,不因虚度年华而悔恨!🤔加油💪🏻!用料浓缩咖啡全脂牛奶拉花修炼手册的做法萃取浓缩咖啡。...
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发表于:11-28
有些欧式面包店很喜欢用天然酵种,因为用它做出的面包风味足,保鲜也更持久~现成的天然酵种基本你是买不到的,但是你能买到天然酵母!这份天然酵母不是市面上卖的鲜酵母,而是面粉!尤其有机黑麦粉...
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发表于:12-26
搬运自Youtuber:ChocolateCacao这位博主很喜欢做关于巧克力的一切,尤其是各样的巧克力挞~他的原味挞皮从没有换过配方,我就单独放在这里啦!当然,巧克力挞本身也非常浓郁丝滑,可以看我的下一...
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发表于:09-20
桃花源的第一顿大餐来啦~用料鸡腿两只老姜2块米酒2勺盐少许味精食盐桃源美食修炼手册·麻油鸡汤的做法今晚由阮师傅下厨!首先将鸡切块,不要太大然后焯水捞出小火热锅放入黄油烧至融化爆香...
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发表于:09-16
圣诞节快乐!亲爱的厨友们❤️感谢陪伴,感谢喜欢😍早上就来个硬的,牛排大餐好不好?超简单,但是口感不打折扣的!对你没看错!就只需要这么少的调料。因为牛排的原本味道最好吃,一块优质的牛排是不需...
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发表于:08-07
最近迷上种香草,最简单的就是薄荷啦,长得快,周期短,泡水煮菜凉拌摆盘都行,颜值高。门槛低,如果有好基友家里种,折几枝来,半年就能繁殖一大盆啦~*切记*上网买薄荷不要买种子,种出来的80%都是猫薄...
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发表于:11-09
不是记录做面包,只是如何吃面包!用料吐司其他面包食用手册|パン・メモ的做法黄油烤吐司——切格纹、抹黄油、烤至微微焦黄、放红豆泥和芝士椰子油烤吐司——切格纹、抹椰子油、烤至微微焦...
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发表于:05-13
酵种简单点就是说发面团的动力源泉,谈谈酵母的用量,谈谈天然酵母的制作,如果判断酵母的活力,如果提高酵母的工作效率,酵母和温度的关系。干酵母鲜酵母天然酵母用料酵母1克面包修炼手册—浅...
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发表于:05-13
什么是面种,面种也称作酵头。一些专业面包书都称作酵头~~估计只有我给他起个外号叫面种。为啥浅谈,信息量太大,我只能按我的理解,简单概况明了的说说,希望给在做面包这条路上,做个指导。写这...
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发表于:06-30
2017新技能~记录韩裱路上进步的点滴~用料奶油霜/豆沙适量裱花嘴各种色素一丢丢色彩、造型设计sense韩式裱花修炼手册的做法死命练习没有捷径...
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发表于:04-03
咖啡记录手册2018用料咖啡豆15克手冲&意式咖啡记录手册2018的做法【手冲】烧水、磨粉、注水【意式】布粉、萃取、打奶、拉花...
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发表于:05-26
搞一个记录看看撸面包有没有进步用料中种粉140克水105克酵母2.5克糖7克甜面团粉60克液体30克盐3克糖35克咸面团粉60克液体30克盐3.5克糖17克面包成长手册的做法土豆肉松热狗布里欧修排...
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发表于:02-04
懒瑶每次在下厨房的心路是酱紫的:①哇这个一定好好吃②看到漫长的配料表:还是算了…③看到简易配料表:我可以!成为厨友快五年,这是创建的第一个菜谱,定不辱使命哇~这道菜难度系数:四舍五入可...
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发表于:03-22
一切美好的事物都可以放在这里…用料发现美的眼睛热爱生活的心食摄修炼手册的做法吐司的花式吃法随意的早餐搭配周末小餐桌各种小点心偶尔配合的手模生活中的小确幸...
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发表于:02-21
2017年9月底加入下厨房认识了好多大咖虽然他们咖位很大,但大家仍辣么努力只能逼迫自己不断学习以期望跟上他们的节奏so立个贴记录下自己的成长过程吧🍡用料面粉300克水或牛奶150克酵母3...
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发表于:08-23
早早爱上烘焙,最近才得空正式回归烘焙,建个自己的成长手册,以供以后回味用料烘焙之旅想是一辈子烘焙之路上的成长手册的做法儿子1周岁生日蛋糕老公的没来得及,做个国民老公的小贴士只为自...
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发表于:02-15
最近用料爱花的心裱花用具花圃修炼手册的做法17.07.10紫薯玫瑰MG...