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  • 巧克力满点蛋糕,50周年特选蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力满点蛋糕,50周年特选蛋糕方法
    发表于:04-25
    用料巧克力海绵蛋糕200克無鹽奶油,室溫軟化,多備一點塗抹320克細砂糖2顆蛋(大型)240克中筋面粉50克可可粉(任一種類)1.5茶匙小蘇打1茶匙天然香草精1小撮海鹽120克滾水(95-100°℃)120克...
  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕方法
    发表于:07-23
    用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔...
  • 超浓郁巧克力古早蛋糕!口感湿润不噎!满屋子的巧克力味!食谱大全及做法,烹饪好吃的超浓郁巧克力古早蛋糕!口感湿润不噎!满屋子的巧克力味!方法
    发表于:12-29
    巧克力超浓郁的古早蛋糕,操作简单,成功率大!建议爱吃巧克力的都试一下!用料鸡蛋(约60克)12个低筋面粉150克可可粉25克黑巧克力45克玉米油150克牛奶120克幼砂糖150克白醋8克装饰可可粉4克超浓...
  • 宝宝甜点—巧克力纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝甜点—巧克力纸杯蛋糕方法
    发表于:02-26
    精巧可爱的巧克力纸杯蛋糕,明天儿童节做给宝宝!不太喜欢马芬蛋糕,所以采用了海绵蛋糕的配方做了这款巧克力纸杯蛋糕。加入了可可粉里面,香软好吃!用料鸡蛋150克低筋面粉80克可可粉12克黄油2...
  • 🍫元气满满🔆巧克力面包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夹心)☀️食谱大全及做法,烹饪好吃的🍫元气满满🔆巧克力面包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夹心)☀️方法
    发表于:06-27
    🤡巧克力有一种魔力🧹🎡时而苦涩却常伴甜腻🍫每当你不知道去向哪里🦌巧克力融化在嘴里、渗入心里,与你一起...🔋点亮心情✨🔱🔛用料高筋面粉200克烫种面团38克可可粉10克细砂糖40克高活...
  • 巧克力蛋糕(消耗巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕(消耗巧克力)方法
    发表于:12-06
    主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+3...
  • 巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蜂蜜蛋糕(巧克力长崎蛋糕)方法
    发表于:05-23
    今天写好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口气再写个巧克力蜂蜜蛋糕的吧步骤差不多中间夹了巧克力碎所以颜值马上爆表蜂蜜蛋糕和长崎蛋糕还不完全是相同的长崎蛋糕需要专用的木框模具小贵我没有...
  • 翻译食谱|满满巧克力咖啡蛋糕☕️食谱大全及做法,烹饪好吃的翻译食谱|满满巧克力咖啡蛋糕☕️方法
    发表于:10-22
    👨🏻‍🍳配方来自SharonHeinrich的分享👩🏻‍🍳翻译圆滚滚米米君😋分量可制作20*25cm模具或者25cm直径的圆形模具用料🌟巧克力坚果蛋糕胚软化的黄油200克砂糖140克鸡蛋(大)4个切碎的坚果...
  • 地道的巧克力蛋糕怎么做,如何烹饪巧克力蛋糕才更好吃
    发表于:06-09
    巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐们喜欢,浓郁的味道,细腻醇厚的口感,绝对能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黄92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g盐0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可...
  • 用巧克力做巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的用巧克力做巧克力蛋糕方法
    发表于:03-23
    之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做...
  • 甜点|巧克力巴斯克乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的甜点|巧克力巴斯克乳酪蛋糕方法
    发表于:02-02
    巴斯克做过大概2、30个是有的,我通常都用牛奶/酸奶来代替大量的奶油,口感不会太腻热量也会更低。这次专门出一个巧克力风味的,因为情人节做这款送给他/她就很浪漫啊啊啊黑巧克力选70%以上...
  • 莱明顿 巧克力蛋糕 澳洲甜点食谱大全及做法,烹饪好吃的莱明顿 巧克力蛋糕 澳洲甜点方法
    发表于:07-05
    lamington是澳洲家喻户晓的甜度,你会在任何一家咖啡店和西点店看到。做法很简单,其实就是海绵蛋糕和巧克力酱,还有椰蓉。还可以做成其他口味,海绵蛋糕和椰蓉不变,酱变即可。其实我在澳洲住...
  • 蓝带法式糕点54:      巧克力奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝带法式糕点54:      巧克力奶油蛋糕方法
    发表于:09-27
    在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家...
  • 「罐子甜点」法式巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「罐子甜点」法式巧克力蛋糕方法
    发表于:07-15
    用耐高温玻璃罐制作甜点是当下比较流行的做法,这款法式甜点制作简单,即便是烘焙新手也不会失败。非常好吃的一款甜点,看似不起眼,但是味道超赞!强烈安利给你萌!在这秋意渐深的季节里,有什么能...
  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕方法
    发表于:08-12
    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖...
  • 正宗美味的巧克力甘那许蛋糕,满满的都是技术点怎么做
    发表于:03-23
    这个蛋糕非常基础,是学习法式甜品很好的产品。从这里开始,我们就要特别注意制作流程了。更多内容,详见微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖啡用料鸡蛋若干巧克力甘那许蛋糕,满满的都是...
  • 法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)方法
    发表于:06-13
    香浓的巧克力,加上柔软的蛋糕口感,这是一道简单易做,零失败的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐内,放在冰箱随吃随取,巧克力控不容错过!用料巧克力100克黄油90克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)30克牛奶...
  • 巧克力甜点如何做才美味,怎么做巧克力甜点简单又好吃
    发表于:01-03
    用料大米粉90克即溶可可粉30克清水适量糖适量红豆馅适量巧克力甜点的做法将米粉倒入碗中接着放入即溶可可粉后拌匀加入适量的清水后用手搓匀,接着取拌匀的米粉少量多次的进行过筛将过筛...
  • 糕点图鉴 | 熔岩巧克力蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的糕点图鉴 | 熔岩巧克力蛋糕方法
    发表于:08-08
    ·种类:巧克力点心·享用时机:餐后甜点、下午茶·构成:面粉+奶油+砂糖+牛奶+鲜奶油+巧克力用料黑巧克力克鸡蛋个黄油克糕点图鉴|熔岩巧克力蛋糕的做法从巧克力蛋糕中流出巧克力,充满视觉惊...
  • 巧克力蛋糕如何做才美味,怎么做巧克力蛋糕简单又好吃
    发表于:04-24
    普通6寸模具用料奶油奶酪84克鸡蛋(总130)3个黄油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋面粉18克可可粉6克细砂糖30克柠檬汁几滴巧克力蛋糕的做法准备好磨具,放油纸,黑巧克力隔热水融化备用,1.将软化...
  • 巧克力大慕斯甜点蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力大慕斯甜点蛋糕方法
    发表于:02-23
    用料材料如图1巧克力大慕斯甜点蛋糕的做法如上如上如上...
  • 巧克力吐司「满口的巧克力🍫」食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力吐司「满口的巧克力🍫」方法
    发表于:02-02
    最完美的吐司组合:巧克力豆🆚吐司,咬上一口满满的巧克力香气🤤用料牛奶120克盐3克糖45克鸡蛋1个(含壳重50克)高筋面粉250克可可粉15克耐高糖酵母3克黄油30克巧克力豆50克巧克力吐司【满口...
  • 巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯蛋糕——巧克力控的美味甜点方法
    发表于:11-10
    巧克力慕斯方子来自圆猪猪“妙手烘焙”,巧克力淋酱来自运儿。用料戚风蛋糕底#(八寸圆模)鸡蛋4个砂糖40克玉米油40克水40克低粉67克慕斯糊鲜奶100克蛋黄2个黑巧克力150克(我用的德菲丝)动物...
  • 巧克力蛋糕卷~波点纹食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蛋糕卷~波点纹方法
    发表于:11-30
    加萌货烘焙大私厨微信meng-huo,一起做美食!用料鸡蛋白2个细砂糖25g细砂糖5g玉米油25g无糖可可粉7g柠檬汁2滴鸡蛋黄2个牛奶30g低筋面粉35g巧克力蛋糕卷~波点纹的做法蛋白和蛋黄分离,分别装...
  • 🌈仪式感满满🎄巧克力圣诞树桩蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈仪式感满满🎄巧克力圣诞树桩蛋糕方法
    发表于:09-16
    Dangdang铛~圣诞节又来临啦,在这欢乐的节日里,肯定少不了暖心圣诞小甜品,今天和小伙伴们分享一款富有节日气氛又浓郁美味的圣诞树桩蛋糕,松软可口,巧克力味浓郁,好吃到停不下来,快来和我一起试...