-
发表于:09-12
很多人说不会煎鱼,用不粘锅也煎不好更别说用铁锅,不是掉皮就是不入味,今天用炒菜铁锅和大家分享下煎鱼的经验。用料小海鱼几条油适量姜一小块青椒2个红椒1个蒜头1个香煎小海鱼的做法买海...
-
发表于:04-22
用料海鲈鱼1条姜葱若干姜葱汁步骤1孜然粉1勺椒盐粉1勺辣椒面1勺香煎海鲈鱼的做法准备食材:海鲈鱼(或黄花鱼等等)+姜葱。准备小碗姜葱汁:姜葱丝少许+料酒少许+食盐少许,抓出汁成姜葱汁(或...
-
发表于:06-19
以前我是个从来不做饭的人,自从有了我家宝贝,我就与厨房有了亲密接触😊不为别的,只是为了能让宝贝吃的健康,能快乐健康得成长😊用料鱼1片油适量盐适量料酒适量玉米片碎适量玉米淀粉适量鸡...
-
发表于:02-18
在市场遇见这种鱼,不知道叫什么名。耐不住脑海中的画面,热锅、下油、把小鱼煎到金黄,从鱼尾吃到鱼头不用吐骨头。干干净净吃鱼,不用弄一手鱼刺。果断买回家。用料鱼20条左右盐1勺料酒1勺姜...
-
发表于:02-09
深海鱼含有丰富的DHA和EPA,能帮助脑部发育,特别适合小朋友。加上柠檬做会让鱼味更鲜香,非常下饭。用料鱼半条盐1茶匙柠檬4片黑胡椒少许料酒1瓷勺油少量香煎深海鱼(鲽鱼)的做法鲽鱼解冻,洗...
-
发表于:04-26
用料小黄鱼4条盐2克胡椒粉少许料酒2勺姜丝少许香煎小黄鱼的做法小黄鱼处理干净,身体部分斜着切两刀加入料酒、姜丝和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟。腌制好的小黄鱼用厨房用纸吸掉多余...
-
发表于:11-08
用料海带鱼酱油香煎海带鱼的做法略略...
-
发表于:08-12
我每到海滨城市,小港口一定要寻找海鱼,不管香煎清蒸好吃又鲜味,每次来到海鲜市场必买几斤海里的小杂鱼回家,少盐腌制香煎,撒入葱花,一个香字了得。用料小海鱼300盐小许生姜小量葱花小许香煎...
-
发表于:02-10
用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干,(速冻的要提前解冻)2:流动水冲洗...
-
发表于:01-23
闺女特别喜欢的一道小主食,有鱼肉,有蔬菜,鸡蛋,面粉。非常好吃!多做些出来冷冻起来,想吃的时候就平底锅热一下,很方便。用料面粉适量100克鸡蛋2个巴沙鱼片1条胡萝卜1根小香葱2根盐适量克水适...
-
发表于:08-07
红线鱼是海口农贸市场早市最常见的鱼种,不用腌制,直接上锅煎煎,就是最美的味道。用料红线鱼4条小石斑2条葱丝适量克姜丝适量盐适量蒜片适量煎煎小海鱼的做法红线鱼、小石斑洗干净控水后,鱼...
-
发表于:02-17
鱼一直是家里最爱,最爱的美食只需要最简单的烹饪方式。用料鱼1条油5克盐2克姜若干片葱3根香煎焖海鱼的做法鱼洗干净,用厨房纸巾擦干。让它平躺,享受最后的宁静。这条鱼叫黄脚立,也叫黄立鱼...
-
发表于:02-02
用料鱼干适量花生油适量清水适量霏妈小厨^o^香煎海鱼干的做法爸爸自已晒的鱼干。把鱼干的头和尾巴去除后鱼肉剪成小段。用清水浸泡鱼干至软,捞起沥干水分。冷锅倒入花生油。冷油倒入鱼...
-
发表于:04-16
半干切块海鲳鱼煎出来的味道一点都不比鲜鲳鱼差呢!反而更有风味了用料海鲳鱼1条葱姜料酒2勺味椒盐少许孜然粉2勺七味粉适量熟芝麻适量香煎海鲳鱼的做法切块的半干海鲳鱼再切小块煎锅少...
-
发表于:03-05
海鱼有种特殊的味道特别重的海腥味对于来自内陆小城市的琳达一直不是特别喜欢吃海鱼UU哥是个例外一天一条海鱼是标配不明白的是娃怎么还那么苗条呢!琳达住在深圳周边朋友广东的多家常菜...
-
发表于:04-06
香煎小鱼今天介绍一种既咸香酥脆,又保有鱼的鲜甜滋味的一种煎小鱼方法。材料与做法:1.小鱼去内脏和鳃,然后洗干净,放适量盐,料酒,生抽,白胡椒粉,捞拌均匀待半小时。图12.加入适量面粉和淀粉捞...
-
发表于:03-20
用料姜丝、蒜丝、葱丝盐5克料酒2勺姜丝、蒜丝、葱丝香煎海口鱼的做法宰好鱼后控干水两面煎成焦黄即可,大火煎了转小火煎,不能急。最后撒点味极鲜和葱姜蒸一下...
-
发表于:08-05
用料小黄鱼4条盐适量姜4片葱1根料酒少许煎香小黄鱼的做法小黄鱼处理干净,调料放入腌制30分钟以上不粘锅小火少油煎至两面焦黄装盘...
-
发表于:09-10
喜欢鱿鱼的看过来用料肉馅500g鱿鱼600g马蹄200g葱两棵干葱头少许沙姜少许香菇少许香煎小鱿鱼的做法洗净,留头,待用。待用《肉末加上碎马蹄,香菇,葱尾末,加调料调味》剁成馅,待用。剁成馅,待用...
-
发表于:12-25
用料小香葱3-4根料酒勺鱼1条姜6-7片香煎海昌鱼的做法海昌鱼切片,姜/葱/料酒腌制1小时,中间可以把葱姜揉搓挤一下水到料酒里平底锅🍳放少许油,腌好后到鱼片放平底锅煎至两面金黄,就可以了最...
-
发表于:10-04
卖海参的老板给了一袋自己捕的海鲫鱼,人家只送不卖哦用料海鲫鱼小葱盐香煎海鲫鱼的做法海货老板送的鱼剪掉头腮,开膛破肚,去掉内脏和肚子里的黑膜,冲干净锅烧热放油,将鱼码入平底锅,捏一撮盐...
-
发表于:07-22
爱吃鱼的小姑娘,从小我就很喜欢吃鱼,基本对鱼没有抗拒力,除了腥味很重的不喜欢,但一般来说海鱼比淡水鱼好吃😋用料油5克盐3克姜6片蒜头2瓣料酒2勺香煎海鱼的做法先把鱼清洗干净,吸干水份,裹...
-
发表于:03-09
老公下班回家,总喜欢喝点小酒。每次做下酒菜就成了一个大问题!常规的花生米啊、拍黄瓜啊,他都吃腻了,总是问我晚上给他吃什么?好吃又满足,还能下酒这天逛菜市场,遇到了水产店卖小杂鱼。3块钱...
-
发表于:10-04
我对鱼就是,一个星期不吃三四条就忍不住了,无鱼不欢的感觉,蒸鱼、煎鱼、红烧鱼,怎样都要吃鱼,还要做的自己喜欢,唉,鱼太难了小海鱼很多都可以煎得很好吃,但是红杉鱼我觉得最棒,鱼肉紧致,虽然蒸着...
-
发表于:10-20
🐶狗子准备的香煎海鱼🐟超简单准备的食材有:海鱼🐟东北大葱蒜米步骤如下:1,把鱼先清洗干净,然后放盐腌,水要滤干。2,油锅烧热,鱼放进去煎,煎的酥黄酥黄的捞出备用3,放葱椒蒜蚝油酱油辣椒,再放点...