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发表于:08-03
Serves2用料1rackoflamb,trimmed,cutinhalf3bonesperserving1tbspDijonmustard*honey1slicebreadcrumbs1tbspparsley1tsprosemary&1tspthyme1clovegarlicParmesancheeseRoastedRac...
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发表于:09-12
用料猪排1块酱油3勺Rackofpork简单烤箱慢烤猪排的做法酱油抹匀猪肉。烤箱最大火,烤10分钟。取出抹上辣椒粉,红糖,肉桂粉,蒜末,百里香,迷迭香。烤箱降温至250F.烤8个小时。取出,切片。...
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发表于:06-13
这样烤羊架,无论是熟的程度如何,肉质鲜嫩多汁。用料羊排约2.5lb迷迭香1根黑胡椒1/2茶匙橄榄油5汤匙蒜盐1/2茶匙蒜蓉1汤匙芥末酱1汤匙油炸面包块1杯焗羊架OvenRoastedLambRack的做法羊架...
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发表于:01-27
双休日去了趟当地的market,意外发现了平时里从没在超市里看到过的整个的lambrack。男票喜欢吃羊肉,但我因不吃羊肉便从来不买。没想到这次的肉看着新鲜,又想到平日里一道lambrib贵的可怕,...
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发表于:12-24
烤羊排呀么火海……菜谱来自于.为了符合中国人习惯做了一点调整~~用料干迷迭香一勺羊排一排(7个)蒜一头面包屑1/2杯橄榄油2勺盐一勺黄芥末酱少许黑胡椒一点点迷迭香烤羊排RoastedLambRac...
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发表于:02-27
from小高姐的MagicIngredients用料lambchop750gdrychilli8cumminseeds2tbspcorianderseeds1tbspsalt1tspBBQlambchop/BBQlambrack的做法Soakthelambchopincoldwaterfor1hour.grinddryc...
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发表于:07-07
用料羊排卡君粉煎羊排lambrack的做法以前用这个烤过皇冠羊肉。不过那也挺花耐心的。毕竟要等个快一小时才能吃。可是煎羊排就不一样,小小的一条羊排。10分钟就是能搞定两个人的饭,对于食...
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发表于:03-21
在附近农场订了小羊排,正好试试这个sousvide方子。羊肉非常非常鲜嫩,简直有入口即化的感觉。用料羊排1000克海盐适量黄油适量百里香(Thyme)适量Sousvide小羊排Rackoflamb的做法把羊排回温...
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发表于:12-10
原谅我的封面照片,烤出来时太激动了,忘了照个美照就切了上桌了,只好用了客人的手机图。。。。非常好吃的烤猪肉架,猪肉湿润,猪皮香脆!Stuffing的步骤可能稍麻烦一点,但进入烤箱之后就完全不用...