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BBQ lamb chop /BBQ lamb rack

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W

BBQ lamb chop /BBQ lamb rack的做法步骤图

from 小高姐的 Magic Ingredients

用料

lamb chop	750g
dry chilli	8
cummin seeds	2 tbsp
coriander seeds	1 tbsp
salt	1 tsp

BBQ lamb chop /BBQ lamb rack的做法

Soak the lamb chop in cold water for 1 hour.
grind dry chilli, cummin seeds, coriander seeds, salt together. Pour the mixture in the lamb chop. Marinate. Put the marinated lamb chop in the fridge overnight.
Medium high heat, cook 2-3 mins for one side.

Tags：Lamb BBQ Rack chop

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