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  • 柔软油饼如何做才美味,怎么做柔软油饼简单又好吃
    发表于:02-01
    爱吃饼,爱吃饼用料面粉400克盐3克糖5克开水120克凉水160克柔软油饼的做法面粉加入开水搅成棉絮状加入凉水揉成面团。醒面五分钟后揉光滑,分成五份每小份刷油,醒面10分钟以上面和玉米油各4...
  • 炸油饼:蓬松柔软的油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的炸油饼:蓬松柔软的油饼方法
    发表于:03-13
    用料面粉500克酵母5克鸡蛋一个盐7克泡打粉6克苏打粉3克玉米油20克温水365克可以做到12个油饼份量炸油饼:蓬松柔软的油饼的做法把所有食材倒入盆中,水一定要多,否则油饼不软,用铲子翻拌至没...
  • 柔软早餐饼如何做才美味,怎么做柔软早餐饼简单又好吃
    发表于:09-24
    这个饼特别柔软、筋斗,层次分明,放一天也不会硬。用料面团:面粉500克食盐3克温水330-350克油酥:食用油50克面粉15克十三香半勺食盐3克柔软早餐饼的做法500克面粉倒入厨师机里。3克食盐放入...
  • 分层柔软的葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    这道面食来自小高姐的西瓜视频,小高姐在下厨房的账号没有写这道菜,所以我就摘录了方便自己做。谢谢小高姐的分享,独特的整形手法,饼身柔软,层次丰富。我是小高姐死忠粉,跟着她学了很多美食。...
  • 无油,柔软的原味麦香饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无油,柔软的原味麦香饼方法
    发表于:04-02
    古朴的原味饼,就是一股麦香,烙制的火候恰好,柔软筋道,关键是无油,非常健康。用料中筋面粉150克盐1.5克温水100克油少许无油,柔软的原味麦香饼的做法中筋面粉150克,加盐1.5克,温水100克,活成柔软...
  • 这样做葱油饼,柔软筋道又多层食谱大全及做法,烹饪好吃的这样做葱油饼,柔软筋道又多层方法
    发表于:03-08
    用料面粉500克盐3克温水320克油酥:面粉,盐,食用油葱花这样做葱油饼,柔软筋道又多层的做法面粉里加盐、加温水(40度以下)搅拌成面絮,再揉成光滑的面团、密封醒面40分钟以上面粉加盐、食用油、...
  • 柔软全麦饼如何做才美味,怎么做柔软全麦饼简单又好吃
    发表于:12-13
    小朋友们挺喜欢我另一个菜谱的牛排蔬菜卷,以前都是买麦西恩的全麦饼,最近🐱超都没货就自己捣鼓了做。自己算了下热量每100克195.6大卡。用料全麦粉80克中筋面粉20克盐少许水大概170克柔...
  • 柔软的馅饼如何做才美味,怎么做柔软的馅饼简单又好吃
    发表于:10-21
    用料面粉水酵母糖柔软的馅饼的做法糖酵母,温水化开酵母,倒入面粉中。水倒入面粉盆中,用筷子搅动。面团特别的粘,一定用筷子搅动,面团发好。做饼的时候,手上摸上油,面团在手上摊开,放上馅儿,面团...
  • 柔软的原味葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    葱油饼一直是我的硬伤,不是太硬就是不酥,不是太淡就是太咸,不做好它总是不甘心,这个做法总算做出了上好味道的葱油饼了。用料面团:中筋面粉300克70度左右的热水200克盐2克油酥:中筋面粉30克...
  • 柔软的单饼如何做才美味,怎么做柔软的单饼简单又好吃
    发表于:10-31
    单饼是我家很受欢迎的一道面食,做的多了,总结出一些经验,分享给大家❤️注意事项,请看小贴士👇️用料面粉适量开水适量油少许柔软的单饼的做法第一部和面:我们全部用开水,烧开后稍微凉一点,家里没...
  • 无比柔软的奶油华夫饼食谱大全及做法,烹饪好吃的无比柔软的奶油华夫饼方法
    发表于:03-22
    每天都要考虑给孩子们做什么早餐,香香软软的松饼配上坚果、草莓和牛奶,绝对是孩子们的最爱(⑉••⑉)‥♡用料奶油250ml低筋面粉150克鸡蛋3个盐2克糖60克无铝泡打粉3克黄油(融化)少量无...
  • 淳朴且柔软·奶油松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的淳朴且柔软·奶油松饼方法
    发表于:04-12
    非常简单的一款松饼*只需要将打蛋器贴着盆壁搅拌30次即可左边十圈右边十圈共计30圈简单的步骤却能做出柔软的松饼非常淳朴的味道所以一定要搭配手工果酱或者枫糖浆水果一起享用用料奶...
  • 手抓饼(柔软多层油饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼(柔软多层油饼)方法
    发表于:09-19
    这款油饼冷了也不硬,很好吃,用料简单!这个方子我做了16个,就这样吃都很好吃,又软又香,还可以配上肉肠、生菜、鸡蛋、番茄酱等,裹着吃。有时间做好饼坯,冻着,早餐需要的时候两分钟煎一块,很方便。...
  • 超柔软千层葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    我大中华美食中非常受欢迎的一道大人小孩都爱吃呀亲们做起来😄用料面粉350克温水230克小葱随意盐少许玉米油少许超柔软千层葱油饼的做法中筋面粉秤重38℃左右温水称重用筷子搅拌完全无...
  • 柔软的小油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    这个小油饼,是我每次去素食馆必须要吃的,最初还好奇,怎么这么多人爱吃炸油饼呢?我也拿了一块儿,尝尝看,嗯!!!爱上了,好吃呀!难怪那么多人爱吃😊😊!用南瓜和的面,有南瓜的香气,不一样的味道,不油腻,清甜...
  • 超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!方法
    发表于:12-16
    今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌,结果吐司格外的柔软细腻,真真的有点出乎意料!简单的三股麻花辫子造型,是不是也有点萌萌哒!用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克...
  • 不用等回油的柔软广式月饼饼皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的不用等回油的柔软广式月饼饼皮配方方法
    发表于:07-30
    今年做了好多次月饼,每次刚做好月饼,喜食甜食,牙口又不好的老爸,像小孩似必须马上享用,饼皮硬他咬不动,还要发脾气,终于💕试做岀不用等回油做好就能享用的月饼皮配方🤦‍♀️用料转化糖浆(自制)35...
  • 柔软蛋饼如何做才美味,怎么做柔软蛋饼简单又好吃
    发表于:09-09
    做寿司特地摊的是我摊过最软的了用料鸡蛋3个122克水五六十调一勺奶粉一大勺玉米淀粉加两大勺面粉68克盐味精克葱花火腿等橄榄油柔软蛋饼的做法锅小火涮橄榄油摊饼不流动时翻面...
  • 柔软的葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    用料面粉400克盐2+4克油12克五香粉2勺温水167克开水83克柔软的葱油饼的做法加2克盐开水83克温水167克揉好后醒面20分钟之后加油12克揉光滑分六个小面团揉成条压成牛舌状用油封住醒面2...
  • 柔软千层饼如何做才美味,怎么做柔软千层饼简单又好吃
    发表于:02-19
    用料面粉500克开水200克常温水190克盐1勺柔软千层饼的做法1、面加盐,一半烫面,一半常温水和,水比较多,戴手套和面,防粘手,多揉一会,分成140g小面团,上面刷油,醒半小时2、调油酥,花椒粒放无水无油...
  • 柔软香酥葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    自己做的千层葱油饼绝对的好吃,层次多,表面酥脆内心温柔,吃了还想吃!用料面粉300克小葱若干开水170克油适量盐适量柔软香酥葱油饼的做法12345678...
  • 隔天吃还很柔软的千层油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的隔天吃还很柔软的千层油饼方法
    发表于:01-22
    上次参加高级职称考试,专业知识答辩环节快结束了,主考官又问了我一个问题,怎样能做出来层次很多,放凉也很柔软的油饼?为了讲明白当时我还在黑板上画了制作图😄,今天我把这个配方详细的整理出...
  • 超好吃柔软的葱花油酥发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃柔软的葱花油酥发面饼方法
    发表于:04-03
    用料面团中筋面粉300克温水180克酵母3克油酥中筋面粉60克油30克葱花30克盐5克超好吃柔软的葱花油酥发面饼的做法面团面搅拌均匀,盖保鲜膜醒发至2倍油酥搅拌均匀用手捏成团,盖好备用案板...
  • 椒盐饼+葱油饼(外皮脆内心柔软,巨好吃的饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐饼+葱油饼(外皮脆内心柔软,巨好吃的饼)方法
    发表于:01-16
    疫情期间不敢在外面吃早饭,这个正好能解决问题了~我做的是四个面团,两种味道!我怀疑我是生长在南方的北方人,喜欢各种面食😊用料中筋面粉150克温水80克(水温30摄氏度左右)酵母2克糖5克椒盐馅...
  • 少油而柔软的家常饼食谱大全及做法,烹饪好吃的少油而柔软的家常饼方法
    发表于:09-07
    最近新学了一种烙饼的方法,颠覆了我过去对烙饼的认知,特此记录下来;①、烙饼的软在于水而不是在于油;②、烙饼不必用低筋粉,也不必用开水去烫面,保持面粉的筋度会让成品软而不黏;③、饼铛充分...