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  • 雪菜肉饼(发面)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    嘴馋老家的美食,竟然找不到食谱。研究了几个类似的食谱,竟然一次成功。厨艺很烂的人也有今天,感恩啦,嘿嘿!第一次记录食谱,以备下次使用。用料面粉300克水180克油10克酵母3克肉末200克雪菜1...
  • 鲜肉发面饼如何做才美味,怎么做鲜肉发面饼简单又好吃
    发表于:01-12
    1.肉馅中的肉皮冻做法:把猪肉皮先焯水后,切小丁。锅中放少量水,加点料酒,放入肉皮丁,煮至肉皮融化(想省时可以用高压锅)。放凉后会凝结成冻,即成猪皮冻(含丰富的胶质,美容的哦)。2.如果没有肉皮冻...
  • 梅干菜肉烧饼&发面卷饼食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜肉烧饼&发面卷饼方法
    发表于:03-05
    这个方子的基础面团可以做烧饼(有馅),也可以做卷饼(无馅)。学会了很快手。隔夜准备好面团,放进冰箱低温发酵。同时把梅干菜肉馅也提前准备好放冰箱冷藏。第二天早上做一下超快手Der。现揉面...
  • 发面肉馅饼如何做才美味,怎么做发面肉馅饼简单又好吃
    发表于:12-23
    吃饺子剩下的猪肉大葱饺子馅,起面烙馅饼。说实话,比饺子入味,诱人。如果你也有这种情况,也试试吧!肯定让你不后悔。用料面粉750克鸡蛋1颗牛奶1瓶酵母粉3克白糖1匙馅料饺子馅适量小苏打2克发...
  • 发面饼加肉如何做才美味,怎么做发面饼加肉简单又好吃
    发表于:07-28
    用料面粉300克酵母10克水100克温水100克生菜10片白糖10克油少许糖10克小苏打少许克发面饼加肉的做法先把白糖苏打酵母,温水融化打入面粉中捏团,保癣膜封半个小时烙成饼鸡脯肉洗洗切薄片...
  • 蔬菜发面饼如何做才美味,怎么做蔬菜发面饼简单又好吃
    发表于:05-03
    家里经常吃,简单又营养的发面主食。用料中筋面粉300克盐3克泡打粉(可选)4克酵母4克芹菜叶适量水适量蔬菜发面饼的做法适量的芹菜叶焯水后,挤出水分,切成蔬菜碎。面粉、盐、泡打粉称重后混合...
  • 发面蔬菜饼如何做才美味,怎么做发面蔬菜饼简单又好吃
    发表于:03-02
    用料面粉500克盐3克胡萝卜小根葱花一把酵母5克温水350泡打粉少许鸡粉发面蔬菜饼的做法把酵母用温水化开,倒入面粉葱花,胡萝卜末,少许糖,可以加速发酵。加入泡打粉等材料,天气热发酵一两个小...
  • 发面菜饼子如何做才美味,怎么做发面菜饼子简单又好吃
    发表于:05-18
    每顿饭都稍微用点心思做,基本就成习惯了,信手拈来,长期的坚持收获颇多,身心都会在这一汤一饭里得到滋养!来一波粗粮~写的饼子其实是馒头形状。哈哈,不知道该叫什么了。经常吃肉米饭馒头这些都...
  • 发面菜饼如何做才美味,怎么做发面菜饼简单又好吃
    发表于:12-24
    早上七点被饿醒,来自美食的召唤,自己动手丰衣足食用料中筋面粉1000克酵母10克温水540克韭菜看心情克鸡蛋5个包菜、豆腐、胡萝卜、木耳随意蚝油2勺盐克胡椒粉2克香油2勺发面菜饼的做法1....
  • 酸菜发面饼如何做才美味,怎么做酸菜发面饼简单又好吃
    发表于:03-18
    多年前自己还不会做烘焙时,早餐都是在路边摊买的,记得当时买过一种酸菜饼,面皮软软的,带有点甜味,内陷集酸咸甜3种口味于一体,非常爽口开胃。今年我自己也试着做了些酸菜,于是今天中午就吃酸...
  • 发面肉烧饼如何做才美味,怎么做发面肉烧饼简单又好吃
    发表于:07-07
    不能让烤箱闲置,给孩子做没有添加剂的早餐用料猪肉洋葱面粉香油,酱油,盐,味精五香粉酵母发面肉烧饼的做法把酵母温水化开,和面,等待发发酵活馅,猪肉,葱头,盐,味精,香油,酱油,五香粉面团发发好后,包包...
  • 肉酱发面饼如何做才美味,怎么做肉酱发面饼简单又好吃
    发表于:09-16
    香酥诱人的肉饼,尝过的人都想吃第二次。用料面团材料:面粉200g温水100g酵母2g细砂糖或糖霜5g油5g肉馅材料:猪肉末(肥三瘦七)200g盐6g老抽10g香油10g水65g细砂糖(可不放)15g香葱末,姜末或姜粉...
  • 酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼(发面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼(发面饼)方法
    发表于:12-29
    中国好邻居给了些自家做的酸菜,思来想去决定做一款发面饼的酸菜猪肉馅饼。个人更喜欢发面饼那种松软的口感。用料1⃣️面团:中筋面粉400克水210克左右酵母6克2⃣️酸菜猪肉馅:酸菜150克猪肉糜...
  • 酸菜粉丝肉沫馅饼(发面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜粉丝肉沫馅饼(发面饼)方法
    发表于:01-30
    以前做过烫面的酸菜饼后又有朋友总说让我写个发面的方子于是如下这个和面的配比是我做面点以来觉得最舒服最合适的一个配比希望能对大家有益大家用料酸菜150克粉丝1把生抽1勺肉末200克...
  • 发面小肉饼如何做才美味,怎么做发面小肉饼简单又好吃
    发表于:11-22
    用料面粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎饼用肉馅适量发面小肉饼的做法300面粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成团,发酵至蜂窝状,取出揉搓排气,分成60克左右的剂子,大约9个。松弛...
  • 菜肉发面饼如何做才美味,怎么做菜肉发面饼简单又好吃
    发表于:03-08
    用料面粉250克酵母1克水120克胡罗卜半根土豆1个肉丝150克青椒1个香葱5根老姜1块生抽1勺老抽1勺鸡精半勺盐适量菜肉发面饼的做法面粉中加入酵母倒入水揉成光滑的面团,发酵至两倍大。肉丝...
  • 发面韭菜饼如何做才美味,怎么做发面韭菜饼简单又好吃
    发表于:08-15
    发面饼冷了也不硬吃剩了密封放冰箱想吃拿出来煎一下还是外脆内软夏天配上绿豆海带汤~赞用料中筋面粉韭菜发面韭菜饼的做法🌴发面🌴盆里倒入适量面粉加入酵母白糖加入温水(不烫手)少量多...
  • 猪肉雪菜馅饼/肉饼(发面)/0基础厨艺小白做的家乡美食~食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉雪菜馅饼/肉饼(发面)/0基础厨艺小白做的家乡美食~方法
    发表于:02-16
    离家久了,特别特别想吃家乡的味道,什么凉皮啊,拉面啊,小龙虾啊,馅饼啊,真的是太想吃了!多亏有下厨房这个app,帮我们解决了很多思念之愁以及嘴馋的烦恼!话不多说!直接开始吧!因为美国的面粉大部分...
  • 蒸发面肉饼如何做才美味,怎么做蒸发面肉饼简单又好吃
    发表于:12-26
    用料温水克酵母克水克面粉克蒸发面肉饼的做法取适量面粉加适量酵母面粉加酵母揉至光滑面团醒发发至两倍大具体步骤分解动作分解动作分解动作分解动作大火蒸十五分钟,上锅没等拍照,全部吃...
  • 包菜发面饼如何做才美味,怎么做包菜发面饼简单又好吃
    发表于:12-18
    第一次吃在湖北宜昌吃过,作为北方人肯定不会这么做,但是吃了以后还是好吃,于是就有了今天的回味。用料面粉300克水160克新鲜酵母9克莲花白1个用半个包菜发面饼的做法酵母水和面粉放进去面...
  • 发面牛肉饼如何做才美味,怎么做发面牛肉饼简单又好吃
    发表于:07-30
    用料牛肉馅克洋葱个盐克生抽勺料油克小葱葫芦卜白萝卜发面牛肉饼的做法面先发好,揉好炸料油:油里放花椒八角桂皮香叶小葱不够,洋葱凑数胡萝卜,白萝卜擦丝,挤水后放肉馅里搅拌均匀像包包子一...
  • 雪菜肉饼如何做才美味,怎么做雪菜肉饼简单又好吃
    发表于:03-16
    雪菜肉饼(雪里蕻),家常菜,很好吃,简单,快手,大人小孩都喜欢,雪菜做法很多,我喜欢蒸肉饼,分享一下。用料雪里蕻适量猪肉末适量姜2片鸡蛋1个水适量生抽半勺鸡精少许油适量雪菜肉饼的做法雪菜清洗干...
  • 发面肉饼如何做才美味,怎么做发面肉饼简单又好吃
    发表于:11-26
    用前天蒸包子剩的面,和昨天做茄盒剩的肉馅,今早烙了饼。第一次做菜谱,没有用料数量,语言简单,请谅解!用料面粉克发面肉饼的做法发好的面擀成圆形面饼上均匀抹上肉馅擀成锅那么大的饼小火烙制...
  • 不用发面的雪菜猪肉烤饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发面的雪菜猪肉烤饼(烤箱版)方法
    发表于:11-07
    天冷了发酵需要的时间太长,懒人就只想做简单的了,上次做了甜的,这次试试咸的。猪肉最好带点肥肉,这样烤了以后肥肉会变成油,更香。用料面粉300克盐二分之一少水适量五花肉适量雪菜适量芝麻...
  • 苋菜发面饼如何做才美味,怎么做苋菜发面饼简单又好吃
    发表于:08-24
    用料面粉300克水300克酵母1.5—3克苋菜一把葱少量盐少量苋菜发面饼的做法将面粉水酵母混合,搅拌至顺滑盖上保鲜膜,发酵至3倍大小,面糊表面充满气泡即可用筷子搅拌排气发面发好后,加入切好...