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  • 地道的粤式奶馒头怎么做,如何烹饪粤式奶馒头才更好吃
    发表于:02-08
    这是一个粤式师傅教的用料低筋面粉250克牛奶130克(清水130g+2勺奶粉勺的勺子大小)细砂糖50克酵母2.5克泡打粉3g克猪油(油类)最好猪油5克粤式奶馒头的做法低粉+泡打粉,机器干搅拌2下混合...
  • 剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨方法
    发表于:04-03
    买了两个老面馒头太大了吃不完来来来给老公儿子来一套一个大馒头可以做一个三明治一个小披萨用料剩馒头1个牛奶适量克鸡蛋2个芝麻(可不放)适量黑胡椒和盐适量剩馒头的花式新吃法快手早餐...
  • 鲜奶馒头(淡奶油广式馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶馒头(淡奶油广式馒头)方法
    发表于:06-21
    消耗多余的淡奶油,所以淡奶油用量比较大,可以用纯牛奶代替部分或者全部淡奶油,水量酌情减少。市售广式馒头的含糖量大概等于面粉量的20%,不想吃太甜,所以按个人喜好减糖了。用料低筋面粉(惠...
  • 豉汁蒸凤爪「粤式头牌 」食谱大全及做法,烹饪好吃的豉汁蒸凤爪「粤式头牌 」方法
    发表于:03-25
    在广式茶餐厅喝早茶,有一道茶点是必点的,那就是豉汁蒸凤爪。、豉汁凤爪有着鲜亮诱人的酱色,软烂入味入口轻轻一吮就会脱骨,满满的胶原蛋白,好吃又美颜。那么,这么好吃的豉汁凤爪是怎么做出...
  • 法式馒头如何做才美味,怎么做法式馒头简单又好吃
    发表于:05-15
    有一个菜单是法式土司,我做过很好吃!家里没有土司,只有馒头,所以就按那个方法做了一下,感觉也不错!用料牛奶适量鸡蛋2个馒头2个白糖适量法式馒头的做法牛奶鸡蛋白糖打散馒头切片,泡入准备好的...
  • 欧式馒头如何做才美味,怎么做欧式馒头简单又好吃
    发表于:03-06
    感谢@甜馨-宝宝大队长的创意方子,让我做出了如此好看的高级的馒头。用料温水克酵母5克糖粉克普通面粉500克(深蓝色200浅蓝色200白色100)盐克蝶豆花20克欧式馒头的做法200面粉100蝶豆花原...
  • 粤式红糖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    宝宝两岁了,奶奶喜欢给糖给吃零食,当妈的就算百般阻扰也敌不过住一起的奶奶背地里乱给东西吃,之前做的是牛奶馒头,今天试试甜口的,满足一下孩子吃甜甜的食物的愿望,做早餐,下午茶,或者正餐也可...
  • 广式馒头如何做才美味,怎么做广式馒头简单又好吃
    发表于:12-11
    广式馒头,带点微甜用料面粉250克酵母3克牛奶(代替水)适量盐3克糖粉50克盐(放蒸的水里)2克白醋(放蒸的水里)1滴广式馒头的做法把面粉,糖,盐混合把牛奶与酵母拌匀,慢慢加入混合好的面粉中,搅拌成...
  • 花式 馒头如何做才美味,怎么做花式 馒头简单又好吃
    发表于:07-30
    用料自发粉草莓果酱花式馒头的做法自发粉加温水发酵一个小时包好草莓馅冷水上锅上汽后蒸20分钟五分钟后打开...
  • 花式的牛奶馒头(玫瑰花、香菇、花朵……馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的花式的牛奶馒头(玫瑰花、香菇、花朵……馒头)方法
    发表于:01-15
    馒头我做了很多次,可是做不出记忆中的味道。有些食物看似简单却让人忘不了,哪怕你吃过很多的美食,经历了几十年。那种味道,让你的味蕾感受到曾经的幸福时光。我想是里面的回忆给加分了。这...
  • 粤式猪头肉如何做才美味,怎么做粤式猪头肉简单又好吃
    发表于:12-19
    用料蒜5瓣猪头肉500克老抽1勺生抽1勺料酒1勺花生米一把姜5片粤式猪头肉的做法过程忘记拍照直接看成品吧小贴士猪头肉先飞水,花生米提前泡好,把姜和蒜爆炒猪头肉整块放下次翻炒。倒进沙锅...
  • 粤式刀切馒头,淡淡的甜!食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式刀切馒头,淡淡的甜!方法
    发表于:09-18
    这是2019年6月1号做的“粤式刀切甜馒头”,笔记搬家!姑娘就爱吃甜的,对我做的那些不甜的馒头不感兴趣,为了取悦她的芳心,妈妈在网上学习了甜馒头的做法,不明白,做馒头为嘛要用低筋面粉呢?已经不...
  • 日式馒头如何做才美味,怎么做日式馒头简单又好吃
    发表于:02-12
    搬运自《绵羊料理》用料铁棍山药泥40g绵白糖40g上用粉或粘米粉60g食用色素(可选)适量红豆沙200g日式馒头的做法将山药去皮后打碎成40g山药泥,平分装入两个容器中在两个容器中分别加入20g...
  • 地道的广式馒头怎么做,如何烹饪广式馒头才更好吃
    发表于:12-30
    ...
  • 花式馒头(卡通馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的花式馒头(卡通馒头)方法
    发表于:05-14
    想要一款经验又百搭的小点心,这款花式馒头帮你实现这个心愿~用料面粉200+200+100+20克南瓜泥100克紫薯泥50个黑米粉10克豆沙馅儿少量牛奶50克温水适量酵母2+3+1.5+0.3克白糖5+5+4+1克花...
  • 地道的花式馒头怎么做,如何烹饪花式馒头才更好吃
    发表于:12-06
    要蒸馒头啦今天下午没什么事就在家玩面团了结果试了一种又一种停不下来拍成小视频大家一起做起来哇用料面粉500克酵母5克糖10克盐4克水240克玉米油10克花式馒头的做法揉面用料理机、厨...
  • 粤式农家味 香芋头糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式农家味 香芋头糕方法
    发表于:12-06
    从小到大的味道!需要说一下的是这个方子刚出锅的时候会比较湿润,会误以为水放太多了,拿出来以后放出来凉快一下,会逐渐干爽起来了,试一下吧用料芋头1粘米粉180克腊肠2根虾米若干(喜欢就多放)...
  • 花式馒头~玉米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的花式馒头~玉米馒头方法
    发表于:07-13
    用料面粉200克酵母一袋牛奶200克水适量抹茶粉15克玉米汁适量白砂糖适量花式馒头~玉米馒头的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示小贴士时间关系,只做了图片说明,偷懒...
  • 粤式商业馒头配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    当学徒就专攻这一板了,毕竟所有包点都以此为胚,学好去摆摊✊💪,粤式口感松软为主,要有嚼劲的可飘过。用料低粉500克泡打粉10克糖100一150克猪油50克酵母2.5克水200—250克粤式商业馒头配方...
  • 粤式早点#黄金馒头片食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式早点#黄金馒头片方法
    发表于:04-17
    用料馒头2个鸡蛋2个盐适量粤式早点#黄金馒头片的做法馒头放冷藏格冰冻20分钟,方便切片不松散,手感变硬后切片鸡蛋打液,喜欢甜的加糖,喜欢咸的放盐就行让馒头片充分吸收蛋液下锅小火煎,一定...
  • 草莓酸奶馒头(广式馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓酸奶馒头(广式馒头)方法
    发表于:06-18
    用料低筋面粉250克草莓酸奶100克鸡蛋1个牛奶适量砂糖25克盐1克酵母3克红曲粉适量抹茶粉适量白芝麻适量草莓酸奶馒头(广式馒头)的做法除红曲粉、抹茶粉、白芝麻和牛奶外,所有材料混合一起...
  • 粤式甜馒头图文大功略,一次发酵解放时间。食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式甜馒头图文大功略,一次发酵解放时间。方法
    发表于:11-03
    粤式甜馒头(一次发酵的后发面法)馒头品分北方和南方,北方馒头通常做成圆形,口感韧紧而偏干,有嚼劲,通常不加糖,即没有甜味,像欧包一样,可作为一餐中的主食,代替米饭。南方的馒头,以港派和粤式为主...
  • 粤式芋头糕如何做才美味,怎么做粤式芋头糕简单又好吃
    发表于:04-24
    芋头糕蒸好晾凉后,可以倒出切成块状用少量油两面煎黄,就是香煎芋头饼。用料芋头1个虾米少量香肠1根五香粉半勺胡椒粉半勺粘米粉250克粤式芋头糕的做法准备好所有材料,芋头戳丝、虾米提前...
  • 各式馒头如何做才美味,怎么做各式馒头简单又好吃
    发表于:07-22
    我是北方人喜欢面食。2003年来到江南居住,发现身边的朋友也大多喜欢面食,只是不会做。我这里汇总了近期的各种发面面食,暂且叫做各式馒头吧。用料面粉适量水或牛奶适量酵母适量细砂糖适量...
  • 花式馒头如何做才美味,怎么做花式馒头简单又好吃
    发表于:12-25
    春天到了,老人总是强调要让孩子在春天吃的足量吃的营养,那么就变着花样做主食。用果蔬粉调色,加点奶粉增香,没有哪个孩子不爱吧。用料金龙鱼麦芯粉380g水230g酵母粉6g奶粉20g糖11g紫薯粉10...