网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的梅酒热托蒂怎么做,如何烹饪梅酒热托蒂才更好吃
    发表于:08-20
    杭州今年的秋天出奇的长而且几乎大部分时间都有太阳十一月了还可以单衣单裤的穿着但是早晚的天气还是比较冷的夜里忙完一天的工作后总是忍不住想犒劳自己一杯小酒热鸡尾酒就是秋冬的不...
  • 🍋柠檬绿茶热梅酒 养生女孩的暖身热饮食谱大全及做法,烹饪好吃的🍋柠檬绿茶热梅酒 养生女孩的暖身热饮方法
    发表于:10-05
    再过一周就春节啦,赶在节日之前要好好养养身子,毕竟过年要胡吃海喝这不,赶着做了杯热饮,暖暖胃朋友送的梅酒这次没加冰,加了热,味道别有风味做法如下,感兴趣的朋友,试试看👇用料柠檬半个青梅酒...
  • 「鸡尾酒」威士忌热托迪食谱大全及做法,烹饪好吃的「鸡尾酒」威士忌热托迪方法
    发表于:10-15
    冬天一杯超治愈,感冒喝一杯太舒服了!用料威士忌45毫升蜂蜜20毫升白糖5克热开水适量柠檬片适量肉桂棒1根【鸡尾酒】威士忌热托迪的做法威士忌(要用花果味浓的威士忌,不要用泥煤味重的)45毫升...
  • 正宗美味的红茶威士忌热托蒂怎么做
    发表于:01-25
    入冬后的热饮系列来啦虽然热红酒人人都爱但我最喜欢的还是热托蒂呀·传统热托蒂使用苏格兰威士忌+蜂蜜+橙片+丁香/肉桂组成我就直接使用日常口粮波本威士忌啦便宜大碗做鸡尾酒一点都不...
  • 地道的无酒精莫斯托怎么做,如何烹饪无酒精莫斯托才更好吃
    发表于:03-10
    晚春的夜晚,晚风徐徐,中间夹杂着丝丝闷热,是跳脱的夏天忍不住要登场的迹象吧,萦绕心头,于是乎倾出所有,只为陪这晚春初夏共舞一场。用料柠檬半个薄荷4片苏打半瓶冰块巨多蓝莓几颗无酒精莫斯...
  • 青梅酒莫吉托的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    大家是不是都在青梅季泡了很多的青梅酒啊,我反正清明前后跟风泡了好多,然后每天跟个酒虫一样,天天去储藏室东晃晃西摸摸,就想看酒的颜色变成什么样了,泡在酒里的青梅变成什么样了,哈哈还好去...
  • 地道的无酒精莫吉托怎么做,如何烹饪无酒精莫吉托才更好吃
    发表于:02-03
    七夕菜谱中的一道饮料,为不能饮酒的人群制作,最大的特色是自制薄荷糖浆,当然也可买现成的糖浆,如果不能喝酒可以放入冰块后倒入适量白朗姆酒。用料青柠汁40毫升苏打水300毫升新鲜薄荷叶6-8...
  • 梅爷莫吉托,姓梅的朋友有专款莫吉托了!食谱大全及做法,烹饪好吃的梅爷莫吉托,姓梅的朋友有专款莫吉托了!方法
    发表于:07-03
    莫吉托(Mojito)起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄...
  • 酸梅莫吉托如何做才美味,怎么做酸梅莫吉托简单又好吃
    发表于:08-19
    上大学那会在五道口周边的小酒吧能喝到这款鸡尾酒,用蔓越莓汁代替苏打水,特别是在夏天来一杯,十分惬意。用料青柠檬1个薄荷叶8片莫林薄荷糖浆20ml朗姆酒20ml蔓越莓汁200ml冰块适量酸梅莫...
  • 梅子莫吉托如何做才美味,怎么做梅子莫吉托简单又好吃
    发表于:05-08
    夏天就想喝点冰冰凉凉的,突然就想喝莫吉托了。但是没有朗姆酒了,刚好家里还有一大缸自己泡的梅子酒,那就来个mix版的莫吉托😁别看这一粒梅子,喝起来还觉得有点上头呢😂用料气泡水雪碧薄荷8...
  • 冬日暖身热托地酒 cupcakes食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日暖身热托地酒 cupcakes方法
    发表于:09-16
    来自洁妈『Jemma』的cupcakes用料Forthecupcakes自发粉245g苏打粉1/2tsp丁香粉1/4tsp肉桂粉1tsp细砂糖250g黄油270g柠檬皮碎2个鸡蛋4个柠檬汁1.5tbsp热托地酒风味糖浆苏格兰威士忌4tbs...
  • 梅四月~青梅酒/梅子酒食谱大全及做法,烹饪好吃的梅四月~青梅酒/梅子酒方法
    发表于:04-09
    梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子~梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子,酒,冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九...
  • 酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子食谱大全及做法,烹饪好吃的酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子方法
    发表于:06-19
    不太会吃梅子干,最早泡完酒的梅子都扔了,好不舍,觉得好浪费,这个方法让梅子有了最好的去处用料梅子我家一般泡2年后捞出碎菜机一台硅胶模具一个酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子的...
  • 居家小资自制鸡尾酒-热托蒂食谱大全及做法,烹饪好吃的居家小资自制鸡尾酒-热托蒂方法
    发表于:10-18
    热乎乎的hotteddy!暖身必备!用料威士忌45ml蜂蜜15ml柠檬1个苦精少许肉豆蔻粉少许开水1壶居家小资自制鸡尾酒-热托蒂的做法先用热水温杯,把杯子烫热,倒掉水。加入少许柠檬汁,根据个人口味,喜...
  • 原创 | 调嘻鸡尾酒 之「热托蒂」食谱大全及做法,烹饪好吃的原创 | 调嘻鸡尾酒 之「热托蒂」方法
    发表于:01-28
    【热托蒂】酒精度数:8°所需基酒:威士忌调制时间:2分钟45秒难度系数:★★★☆☆愿你三冬暖,愿你春不寒用料酒杯1个开水1壶威士忌45毫升青柠汁30毫升蜂蜜糖浆30毫升肉桂1卷柠檬片1片迷迭香若...
  • 桂花蜜咸梅莫吉托(无酒精版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花蜜咸梅莫吉托(无酒精版)方法
    发表于:03-13
    南方的夏天早早的来了,莫吉托就是必不可少的夏季佳饮~这款莫吉托我加入了潮汕地区特有的盐渍咸梅,夏季饮用咸梅水有非常好的清热解暑的功效,为夏天的炎热献上了一味清凉。桂花蜜酿的香甜和...
  • 青梅酒 梅子酒 梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒 梅子酒 梅子露方法
    发表于:03-11
    冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下...
  • 杨梅莫吉托如何做才美味,怎么做杨梅莫吉托简单又好吃
    发表于:08-25
    今日大暑,杭州的夏日终于热的畅快淋漓。没有旧日凉爽的冰西瓜,也没有妈妈亲制的甜酒酿,心中略有不适。还好,打开冰箱看到初夏酿的杨梅酒,已经上色,变成漂亮的红色,心情瞬间好了起来。用料薄荷...
  • Frankfort Hot Toddy 法兰克福托蒂食谱大全及做法,烹饪好吃的Frankfort Hot Toddy 法兰克福托蒂方法
    发表于:07-25
    该菜谱由杨大庆提供。他是《饮迷杂志》的大使,同时是中国调酒师大家庭的代表。用料升波本45毫升杰克丹尼蜂蜜15毫升柠檬汁15毫升枫糖浆10毫升蔓越莓果汁60毫升薄荷和冷冻蔓越莓些许Fran...
  • 青梅酒,黄梅酒,梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒,黄梅酒,梅子露方法
    发表于:06-29
    小酌怡情,有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈,啤酒寡淡,红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒,就跃跃欲试在某宝预订了青梅,尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒,黄...
  • 梅子酒莫吉托的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料柠檬几片薄荷叶几片梅子酒根据酒量来冰镇苏打水1罐梅子酒莫吉托的做法柠檬+薄荷叶,用勺子戳戳。加梅子酒,加苏打水,搅搅,完成。...
  • Hot Sour Plum 酸梅热酒食谱大全及做法,烹饪好吃的Hot Sour Plum 酸梅热酒方法
    发表于:07-25
    该菜谱由杨大庆提供。他是《饮迷杂志》的大使,同时是中国调酒师大家庭的代表。用料白酒一份俏雅青梅酒一份100%蔓越莓汁1/2份橙汁4份酸梅薄荷叶HotSourPlum酸梅热酒的做法将所有原料调...
  • 鸡尾酒Hot Toddy /Hot Rum 热托蒂与热兰姆食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡尾酒Hot Toddy /Hot Rum 热托蒂与热兰姆方法
    发表于:03-03
    在一间专营经典鸡尾酒的酒吧喝到烈酒调的HotRum,惊为天人,酸酸甜甜的,又香又好喝。比起热红酒,这个做法真的简单多了,可用兰姆酒,威士忌、美国波本、干邑,做法简单不需要煮,在冷冷的冬天喝一...
  • 青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)方法
    发表于:04-01
    去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的...
  • 荔枝酒/青梅酒/杨梅酒食谱大全及做法,烹饪好吃的荔枝酒/青梅酒/杨梅酒方法
    发表于:05-24
    因为去年泡过青梅酒和杨梅酒,特别好喝,青梅酒早早就喝完了,杨梅酒还剩一些,本来打算青梅季节的时候再泡一坛子青梅酒的,结果因为最近太忙错过了青梅的季节,没买到青梅。现在正是荔枝成熟的时...