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  • 镂空白玉碗盏,芋泥芝麻慕斯,干了干了食谱大全及做法,烹饪好吃的镂空白玉碗盏,芋泥芝麻慕斯,干了干了方法
    发表于:10-19
    上元安康!喜欢富于中式山水画意的、或是引人生发古典情愫的造型。哪怕它是个西点,哪怕仅是寻常早饭,哪怕自己的技艺浅陋,哪怕无人欣赏。用料碗代可可脂白巧芋泥奶霜随意芝麻奶霜随意克白慕...
  • 芋泥麻薯慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    奶香的芋泥,湿润的戚风,糯叽叽的麻薯还有清爽的慕斯,一个蛋糕就让你全部拥有用料A6寸戚风鸡蛋3个低粉50克无色无味植物油30克牛奶30克糖45克柠檬汁/白醋几滴B芋泥馅芋头200克糖10克炼乳30...
  • 芒果紫薯芋泥慕斯杯食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果紫薯芋泥慕斯杯方法
    发表于:01-17
    我的魔爪还是搞了慕斯杯,怕自己忘记,做个菜谱记录一下。🚥紫薯芋泥可以换成消化饼干碎,奥利奥碎等等~🚥西柚肉可以换成任意喜欢的水果,非固定食材~用料大芒果1个(大概280克)紫薯芋泥适量吉利丁...
  • 黑芝麻奶酪可可慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻奶酪可可慕斯方法
    发表于:08-18
    用料底奥利奥碎50g黄油30克第一层奶油奶酪80克淡奶油50克牛奶33克白砂糖8克吉利丁片1片5g第二、三层淡奶油200克白砂糖10克牛奶150克吉利丁片2片可可粉20克黑芝麻80克黑芝麻奶酪可可慕...
  • 巧克力芋泥慕斯蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力芋泥慕斯蛋糕卷方法
    发表于:10-13
    用料见下图巧克力芋泥慕斯蛋糕卷的做法左上角蛋黄糊左下角蛋白霜上下180中层20分右上巧克力慕斯混合+右下芋泥奶油霜=混合...
  • 地道的芋泥巴斯克怎么做,如何烹饪芋泥巴斯克才更好吃
    发表于:04-21
    用料芋泥荔浦芋头300g牛奶110ml淡奶油50ml白砂糖20g紫薯粉2g炼乳15g黄油20g芝士糊Kiri奶油芝士250g白砂糖45g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150ml玉米淀粉10g芋泥奶冻芋泥60g牛奶120g吉利丁片8g...
  • 黑芝麻慕斯琳蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻慕斯琳蛋糕卷方法
    发表于:12-03
    配方来自《孟老师的美味蛋糕卷》。孟老师的这本书可操作性很强,从蛋糕体的做法、夹馅的做法、卷蛋糕的方法逐步解说,里面配方的材料大部分都随处可得,值得一一尝试。用料蛋糕卷无盐奶油30...
  • 黑芝麻南瓜奶冻慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻南瓜奶冻慕斯方法
    发表于:01-03
    方子和做法都参考了《孟老师的美味蛋糕卷》,有改动。用料1(奶冻)南瓜泥180克动物性淡奶油100克牛奶150克玉米淀粉20克白砂糖50克吉利丁片10克用料2(南瓜慕斯)南瓜泥200克动物性淡奶油25...
  • 草莓慕斯+芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的草莓慕斯+芝士慕斯方法
    发表于:04-28
    份量够做1个八寸蛋糕加3个小盒子蛋糕。用料【草莓慕斯】草莓300克淡奶油300克细砂糖43克吉利丁片12克【芝士慕斯】奶油奶酪200克牛奶100克淡奶油300克糖47克盐巴2克吉利丁片12克【镜面...
  • 黑芝麻慕斯如何做才美味,怎么做黑芝麻慕斯简单又好吃
    发表于:07-21
    用料戚风蛋糕两片淡奶油400g吉利丁片3片牛奶50g细砂糖50g黑芝麻粉30g黑芝麻慕斯的做法吉利丁片用冷水泡软牛奶加热后,放入吉利丁片,搅拌后,放置冷却。吉利丁在冷却的时候,淡奶油加入细砂糖...
  • 黑芝麻芋泥如何做才美味,怎么做黑芝麻芋泥简单又好吃
    发表于:11-06
    用料槟榔芋1个猪油半小碗白糖黑芝麻黑芝麻芋泥的做法将槟榔芋去皮切成小块,蒸熟(蒸到软烂即可)将蒸熟的芋头放进碗里,用大的扁的勺子将芋头压烂…将彻底压烂的芋头,加入大量白糖(以自己的口...
  • 香芋慕斯如何做才美味,怎么做香芋慕斯简单又好吃
    发表于:09-14
    用料香芋300g淡奶油250g吉利丁片3片炼乳一大勺鲜奶50-100ml砂糖30g消化饼160g黄油40g香芋慕斯的做法香芋切片蒸熟,按压成泥状,加烧热的鲜奶(一点点加避免过稀),然后过滤一半80g消化饼干磨碎...
  • 芋泥慕斯蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    超简单好看的芋泥慕斯蛋糕,除了吉利丁片,其它用量可以随意适量用料芋头半个(大)紫薯2个(小)酸奶半瓶吉利丁2片淡奶油半瓶白砂糖适量奥利奥适量黄油适量芋泥慕斯蛋糕的做法香芋和紫薯分别切块...
  • 暗黑巴斯克-黑芝麻芋泥食谱大全及做法,烹饪好吃的暗黑巴斯克-黑芝麻芋泥方法
    发表于:04-06
    喜欢芝麻味的朋友不容错过!吃火锅芝麻酱用不掉的可以利用起来~配合🎃万圣节来个暗黑主题的巴斯克。只要有奶油奶酪,万物皆可巴斯克😄喜欢的朋友可以点赞收藏➕关注我❤️不定期更新食谱(。ì...
  • 牛乳芋泥芝麻麻薯包食谱大全及做法,烹饪好吃的牛乳芋泥芝麻麻薯包方法
    发表于:01-30
    中街1946最经典的【原味牛乳】是用100%纯鲜牛奶制成,奶味真的很浓郁,甜度刚刚好,吃到后面也不会觉得甜腻,有记忆中初恋的味道,轻轻咬上一口,牛奶的浓香蔓延到整个口腔。用融化的棒冰代替牛奶...
  • 地道的抹茶芋泥慕斯怎么做,如何烹饪抹茶芋泥慕斯才更好吃
    发表于:04-03
    利用失败的抹茶酥皮做芋泥慕斯(伪),好吃~用料抹茶酥皮(同理可替换成一些饼干,比如奥利奥之类,和芋泥应该也很搭)牛奶芋头芒果抹茶芋泥慕斯的做法抹茶饼干来源,上次烤失败的泡芙酥皮分离上面一层...
  • 芋泥巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:12-24
    用料芋头200克紫薯40克牛奶60克白砂糖25克奶油奶酪150克黄油20克牛奶80克鸡蛋1个蛋黄1个玉米淀粉5克白糖30克柠檬汁3克芋泥巴斯克芝士蛋糕的做法1.芋头和紫薯切块,蒸熟。加白糖和牛奶变...
  • 芋泥芝麻糊|芋头 芝麻食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥芝麻糊|芋头 芝麻方法
    发表于:12-02
    用料黑芝麻芋头克芋泥芝麻糊|芋头芝麻的做法妈妈带过来的芝麻核桃家里芋头太多了,做了点芋泥加入牛奶破壁机玉米糊功能我这个是纯无糖版的家里人吃正好视频来啦小贴士最好后放芝麻和芋泥...
  • 黑芝麻酸奶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻酸奶慕斯蛋糕方法
    发表于:04-10
    用料酸奶慕斯酸奶200克鱼胶2片淡奶油200克柠檬汁15克细砂糖25克黑芝麻慕斯熟黑芝麻50克淡奶油200克细砂糖40克鱼胶片2片柠檬汁15克牛奶200克奥利奥饼底黄油30克奥利奥碎75克装饰奥利奥...
  • 芋头慕斯如何做才美味,怎么做芋头慕斯简单又好吃
    发表于:11-07
    用料芋头2个草莓酱50g(可依据个人口味变化,分量可增减)牛奶200g淡奶油(植物)5ml(可不放)吉利丁片2片芋头慕斯的做法芋头蒸熟后碾成泥状加入牛奶,淡奶油后用搅拌棒搅拌均匀加入草莓酱搅匀备用...
  • 黑芝麻抹茶慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻抹茶慕斯蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料1(A海绵蛋糕B装饰)A抹茶粉2小勺A低粉50gA热水20gA鸡蛋2个(分离)A细砂糖40gA香草精少量A黄油20g(融化,冷却)B草莓B糖粉B翻糖雪人B插牌B松塔用料2(C黑芝麻慕斯)纯黑芝麻粉30g鲜奶油120g热...
  • 芝士慕斯如何做才美味,怎么做芝士慕斯简单又好吃
    发表于:06-16
    用料奶油奶酪240克黄油20克淡奶油200克吉利丁粉10克水130克芝士慕斯的做法奶油奶酪+黄油室温软化,whip匀吉利丁粉加代糖用水化开前两步倒一起继续whip一下奶油打发前面拌好的糊和奶油搅...
  • 豆腐芝麻慕斯(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐芝麻慕斯(6寸)方法
    发表于:06-10
    豆子是个宝,怎么做都是极好的一款中式慕斯~用料芝麻慕斯糊吉利丁片2g熟芝麻粉25g熟芝麻碎15g豆浆75g糖14g淡奶油75g豆腐慕斯糊吉利丁片2g蛋黄2只糖25g豆浆60g淡奶油20g嫩豆腐100gkiri芝...
  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯方法
    发表于:03-16
    外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛...
  • 芋泥巴斯克如何做才美味,怎么做芋泥巴斯克简单又好吃
    发表于:04-13
    超级好吃入口即化重点是很简单冰箱冷藏一夜风味绝佳芋泥怎么做主页会发用料奶油奶酪180克淡奶油80克鸡蛋1个蛋黄一个糖粉30克玉米淀粉8克芋泥150克左右芋泥巴斯克的做法先黄油和糖粉翻...