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  • 正宗美味的特仑苏奶香馒头怎么做
    发表于:04-28
    现在五月,温度正适宜,一次发酵一次搞定,前后俩小时,香喷喷的奶香馒头出锅了!方便快捷!用料面粉(中筋)300克牛奶(特仑苏)175克酵母3克特仑苏奶香馒头的做法先液体后面粉放入厨司机的盆中,再加入酵...
  • 少奶油奶酪的提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的少奶油奶酪的提拉米苏方法
    发表于:08-06
    暗黑烘培界的愤怒女魔头创新料理用料蛋清2只蛋白2只细砂糖30克(蛋清)细砂糖30克(蛋白)奶油奶酪110克淡奶油250克蛋黄3只细砂糖70克吉利丁片2片少奶油奶酪的提拉米苏的做法先做手指饼干:跟戚...
  • COPY|奶油苏打食谱大全及做法,烹饪好吃的COPY|奶油苏打方法
    发表于:05-23
    你凉ins说:是时候想喝奶油苏打:不过照片是柠檬水🍋🍒拖延症过去了主图已更新苏打水的气泡没有拍出来有点可惜用料鲜果酱汁:浆果果肉50g+糖20g+柠檬汁少许熬煮沸腾后撇去浮沫冷却备用果酱...
  • 特仑苏奶茶如何做才美味,怎么做特仑苏奶茶简单又好吃
    发表于:10-24
    刚刚在下厨房看到手煮奶茶,就忍不住做了下,味道好浓郁奥。喜欢的不得了。用料牛奶1盒金骏眉(红茶就可以)2~3克白糖少许特仑苏奶茶的做法准备好材料先煮一下牛奶,再放入茶叶。煮的时候要不...
  • Danielle奶奶的提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的Danielle奶奶的提拉米苏方法
    发表于:09-30
    在法国奶奶家吃的提拉米苏,超级好吃,跟奶奶要了方子自己做,简单好吃,一次成功。原料为六人份。用料鸡蛋3只白糖80g马斯卡彭奶酪250g朗姆酒3勺意式手指饼干20块浓缩咖啡6杯盐少许可可粉一勺...
  • 奶香苏打饼如何做才美味,怎么做奶香苏打饼简单又好吃
    发表于:11-20
    为自己做的无糖无油小饼干,没负担,饿的时候能吃好多。减肥人士可以做点当做早餐哦~~用料面粉450g奶粉50克牛奶250克酵母粉5g小苏打5g黄油20g奶香苏打饼的做法1,所有材料揉成光滑面团2,...
  • 低脂低卡酸奶版提拉米苏(伪提拉米苏)食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低卡酸奶版提拉米苏(伪提拉米苏)方法
    发表于:01-22
    事情是这样的…最开始为了减脂刷脂想尽办法找替代品,没想到爱上了这款隔夜燕麦粥的味道,因为他真的就是甜品呀!跟提拉米苏蛋糕很像,所以我叫他提拉米苏隔夜燕麦。使用「乐纯榛子香草口味」...
  • 提拉米苏欧包 消耗奶油奶酪食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏欧包 消耗奶油奶酪方法
    发表于:12-30
    亲测消耗食材效果佳,味道很可。用料面包部分波兰种50g水50g高粉1g酵母高粉100g黑全麦粉20g奶粉10g酵母2克水50g糖10g盐0.5g提拉米苏内馅奶油奶酪180g朗姆酒(非必需)8g淡奶油50g糖10g速溶...
  • 地道的奶盐苏打饼干怎么做,如何烹饪奶盐苏打饼干才更好吃
    发表于:05-23
    口味:咸味,透着奶香。口感:薄脆。烘焙重点:面团要尽量擀薄、厚度均一,这样烘烤才会上色均匀,才能达到薄脆口感。用料固体材料(先放)低筋面180克酵母2克小苏打0.8克盐2克芝士30克液体材料(后放)奶...
  • 奶盐苏打如何做才美味,怎么做奶盐苏打简单又好吃
    发表于:10-18
    用料低筋面粉100克黄油20克盐1克牛奶60克酵母2克小苏打1克奶盐苏打的做法酵母加入30度温牛奶中黄油室温软化面粉和黄油揉均匀,加入盐小苏打和牛奶,揉成面团,静置30分钟发酵用擀面杖将面团...
  • 消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼方法
    发表于:06-24
    披萨做完不想再吃,剩了一些马苏里拉奶酪,不能浪费,想办法消耗它!用料面皮:牛奶35克盐1克酵母1.5克鸡蛋1个高筋面粉120克黄油10克馅料:白糖10克马苏里拉80克消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼的做法黄...
  • 日本老奶奶的紫苏梅干食谱大全及做法,烹饪好吃的日本老奶奶的紫苏梅干方法
    发表于:05-05
    菜谱来自坂井顺子的书《永续美好生活》原配方是17%盐度的梅干,即盐的重量是梅子重量的17%。原配方腌渍容器【4件】1️⃣2-3L的带盖(一定要带一个吻合的盖子)耐酸容器,如搪瓷,陶瓷制品(坂井女士...
  • 马苏里拉奶酪烤牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的马苏里拉奶酪烤牛奶方法
    发表于:07-26
    刷小红书别人做的好像挺简单的,就想自己做来吃,但说真的口味真的一般,就是看着诱人而已。没有充分准备的情况下做的真是丑啊,一定要看最后的注意事项啊!用料牛奶235克鸡蛋1个炼乳或糖玉米淀...
  • 苏苏爱美食——夏季小清新酸奶乳酪排包食谱大全及做法,烹饪好吃的苏苏爱美食——夏季小清新酸奶乳酪排包方法
    发表于:11-18
    这个方子是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不过瘾呢!用料...
  • 纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪方法
    发表于:06-01
    用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切...
  • 奶油奶酪版伪提拉米苏(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪版伪提拉米苏(6寸)方法
    发表于:04-09
    一份完美的提拉米苏,关键在于蜜甜和淡酸的结合,其中的酸味,是由浓咖啡所带有酸味以及可可粉苦中带酸带出来的。正宗的提拉米苏有三个灵魂食材:手指饼干,马斯卡彭,咖啡酒。这次制作的提拉米苏...
  • 酸奶酸奶油肉桂苏打面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶酸奶油肉桂苏打面包方法
    发表于:10-01
    其实是小伙伴自制酸奶慕斯馋到我了,想自己做减肥低脂零糖版且酸酸酸的,所以突发奇想想用酸奶油代替淡奶油,但是酸奶油量太大了,只好想方设法消耗它似乎很少看到说酸奶油慕斯,面包倒不少,所以...
  • 黄苏椰奶如何做才美味,怎么做黄苏椰奶简单又好吃
    发表于:12-16
    用料椰奶块一袋黄苏椰奶的做法过油炸到金黄小贴士去菜市场买估计比超市便宜啊...
  • 无奶腥味提拉米苏奶霜食谱大全及做法,烹饪好吃的无奶腥味提拉米苏奶霜方法
    发表于:09-04
    之前按方子做的提拉米苏奶霜部分奶腥味太重,不够清爽,总感觉和外面吃到的不太一样。玛卡斯彭还剩一半正好赶紧用完自己改良了下,奶霜好吃多了,讨厌奶腥的我吃的更欢了.用料玛卡斯彭奶酪120...
  • 椰奶苏芙蕾奶酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰奶苏芙蕾奶酪蛋糕方法
    发表于:07-31
    8寸用料奶油奶酪300g椰子油45g蛋黄57g糖10g玉米淀粉11g椰奶150g蛋白95g糖40g椰奶苏芙蕾奶酪蛋糕的做法奶油奶酪软化,加入融化的椰子油,用打蛋器打至体积轻盈蛋黄+糖打发至颜色变浅,体积变...
  • 提拉米苏 奶油奶酪版食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏 奶油奶酪版方法
    发表于:04-30
    不要跟我说什么马斯卡彭是提拉米苏的精髓所在,不觉得很寡淡吗,提拉米苏的故事大家听过吧,大概是说:一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里...
  • 奶油奶酪伪版提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪伪版提拉米苏方法
    发表于:03-23
    十年锡婚...胖森提出做个最爱的提拉米苏,可惜没有马斯卡彭奶酪,只能用奶油奶酪和现有食材改了改,成品还不错有相似于提拉米苏的味道用料巧克力海绵蛋糕:鸡蛋3个细砂糖50克低筋面粉90克可可...
  • 紫苏牛奶如何做才美味,怎么做紫苏牛奶简单又好吃
    发表于:06-04
    最近《闲聊007》上看来的~尝一下,还挺特别。我喜欢紫苏,所以觉得很有味道很好喝。自己按照自己口味做的,紫苏的量和蜂蜜的量都可以自行增减。用料紫苏8片牛奶200ml蜂蜜适量紫苏牛奶的做法...
  • 意大利奶奶的提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利奶奶的提拉米苏方法
    发表于:03-29
    如果有人问我最爱甜品之一,我应该会纠结提拉米苏和纽约芝士蛋糕。但由于家里是意大利的原因所以提拉米苏还是会排第一!所以家里婆婆给了意大利正宗提拉米苏的秘方!用料芝士mascarpone500...
  • 提拉米苏(奶油奶酪,意式做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(奶油奶酪,意式做法)方法
    发表于:01-21
    回国以后买不到马斯卡彭,随便买了奶油奶酪,做出来口感味道跟外面买的几乎一样,不过家里自己做糖放的少,感觉很好,个人不喜欢太甜的。不喜欢吃加了吉利丁的,感觉口感怪怪的,淡奶油版的吃起来有...