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发表于:06-13
基底是南瓜和番茄,是口味比较清淡、少油的咖喱。豆腐可以替换为鸡肉、虾。这次没有用现成的garammasala,也没有用现成的咖喱粉。先烘了一下各种整粒的香料再打碎,比现成的粉末状香料更迷...
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发表于:03-11
用料南瓜200g嫩豆腐一块黄咖喱1块椰浆一小包食用油10克蒜头少许水适量咖喱豆腐南瓜的做法准备材料准备材料蒜头炒一会加入南瓜块,炒五六分钟加入椰浆,咖喱块,水加到没入南瓜小火煮到南瓜...
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发表于:10-21
椰浆、咖喱、螃蟹,绝对是最棒的搭子。关键是作法好简单的说,学会了之后再也不去下馆子吃了,做个把钱省在刀刃上的小主妇,哦耶。。。淘宝店铺:小羽私厨用料梭子蟹3个红咖喱酱50克左右黄油10...
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发表于:12-13
突发奇想,把南瓜、土豆和鱼豆腐,放在一起和咖喱炒,味道相当的好。用料鱼豆腐半条南瓜一块土豆一个咖喱粉一份蒜三瓣姜几片蚝油一勺咖喱南瓜土豆鱼豆腐的做法热油,爆香姜蒜,下南瓜和土豆,倒入...
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发表于:02-23
简单又快手,这是一个咖喱饭的base做法。掌握之后可以自行换各种材料做不同的口味!比如南瓜可以换成红薯,或者玉米,或者不放淀粉蔬菜,换成各种沙拉蔬菜,再加腰果花生酱做topping我用的Basmati...
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发表于:02-20
简单、方便用料米饭1碗咖喱块1-2块椰奶1/3盒土豆、胡萝卜、洋葱、猪肉/鸡肉/牛肉适量椰浆咖喱饭的做法将米淘好,在电饭煲煮熟;土豆、胡萝卜、洋葱洗净,切成丁;肉切成丁,用淀粉、料酒、盐、...
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发表于:01-09
话说民以食为天,最近嘴馋,想尝一尝东南亚的饮食,看了网上发的各式各样的咖喱料理,我觉得随随便便吃点就打发了一顿,实在是对不起资深吃货这称号。非常荣幸的是昨天友人给我做了这道椰浆咖喱...
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发表于:01-23
一直在调节体重,不断探索健康饮食。这道菜非常快,不需要葱姜蒜,不需要太多调料搭配。非常简单易操作。味道非常好才想起来发菜谱,可惜只有一张图。这是2-3人份。用料南瓜300克咖喱1.5块约2...
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发表于:05-18
虾肉低脂肪高蛋白,非常适合减肥期的人,和夏天需要保持身材的人食用,而且经过咖喱的调味,让虾的口味变得更加美妙,不会让你在炎炎夏日提不起食欲。新浪微博@饕餮老爸用料鲜虾150g洋葱30g咖喱...
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发表于:07-27
用料洋葱一个胡萝卜半根土豆一个食用油适量盐适量露莎士咖喱酱一勺越南雄鸡椰浆两小块咖喱椰浆饭的做法土豆切块预先把土豆块加水煮熟可缩短烹饪时间洋葱切小块胡萝卜切小块锅中倒入食...
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发表于:11-06
话说民以食为天,最近嘴馋,想尝一尝东南亚的饮食,看了网上发的各式各样的咖喱料理,我觉得随随便便吃点就打发了一顿,实在是对不起资深吃货这称号。非常荣幸的是昨天友人给我做了这道椰浆咖喱...
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发表于:09-02
整个宿舍整层楼都是香的咖喱块放了各种添加剂没意思还是来做个正宗的原汁原味咖喱鸡吧!用料鸡腿一盒咖喱粉椰浆半罐红萝卜洋葱土豆酱油胡椒盐咖喱鸡(咖喱粉椰浆版!)的做法酱油胡椒盐咖喱粉...
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发表于:02-05
鸡肉的吃法有很多,今天呢教大家一道泰式美食,就是美味的椰浆咖喱鸡,当鲜嫩的鸡肉遇上好喝的椰浆,再配上咖喱后,真的是美味无穷呢!用料椰子油适量椰浆200毫升椰子果酱一大勺鸡1只土豆1个胡萝...
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发表于:07-21
胡萝卜土豆洋葱干贝黑松露干黑胡椒海盐香草椰浆咖喱用料洋葱1/4胡萝卜半根土豆1个干贝5-8个黑松露干1小把,8-10片,最好提前泡发黑胡椒适量综合香料干碎适量咖喱粉最普通的那种就行椰浆20...
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发表于:03-18
这个recipe是在youtube上从偶像Laura的视频里扒下来的。她是个高产的家庭烹饪爱好者,对下厨一直都抱有极大的热情,做的视频也非常简单易学,人也又美又有亲和力。有兴趣可以去搜一下她的频...
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发表于:12-10
很适合秋天的菜,黄澄澄,暖呼呼。用料小南瓜一个嫩豆腐一块椰浆150g泰式咖喱酱15g姜一小块泰式薄荷叶(可省略)几片柠檬汁几滴椰汁咖喱豆腐南瓜盅的做法嫩豆腐切成方糖大小,小南瓜用刀将顶部...
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发表于:08-24
用料南瓜适量豆腐适量咖喱粉适量洋葱适量盐适量姜适量咖喱南瓜豆腐的做法豆腐切小块,姜和洋葱切片。热锅,放多油,豆腐煎到金黄。锅里少油,下姜片炒香,下咖喱粉炒下,加洋葱炒几秒,加南瓜+豆腐...
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发表于:05-06
用料土豆个胡萝卜根洋葱个豆腐烧烤酱2018.12.2椰浆咖喱饭&铁板煎豆腐的做法咖喱原材料全部材料咖喱成品铁板豆腐棒棒哒全家福闺女吃的好香...
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发表于:01-23
去了泰国之后,发现那边的咖喱和平时吃的不太一样,问了朋友原来是因为加了椰浆,泰国的咖喱和日本的大不一样,二者都爱,风格不同。用料椰浆330克红咖喱酱50克土豆1个胡萝卜1根鸡翅根6个香菇3...
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发表于:05-20
翔色料理的拍摄难度很高用料椰浆100克黄洋葱1/3个蘑菇8个随意也可以不放日本青皮小南瓜1个橄榄油适量黑胡椒粉适量海盐适量咖喱粉1勺孜然粉1勺也可以不放咖喱椰浆炖日本青皮南瓜的做法...
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发表于:09-25
家里寄来一箱活青蟹,趁着鲜活,在家下厨两日,来一个蟹肉料理系列!用料椰浆250ml洋葱少许姜2-3片黄油克青蟹2只年糕150克米椒3只黄咖喱酱1袋香菜少许玉米淀粉少许椰浆咖喱蟹的做法青蟹清洗处...
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发表于:08-04
全食物|菜谱做记录用用料琵琶腿5只(土豆)现磨白胡椒、现磨黑胡椒、料酒、盐酥油克干葱头、姜咖喱粉2-3大勺椰浆200ml咖喱鸡(咖喱粉+椰浆)的做法鸡腿用现磨黑胡椒、现磨白胡椒、盐、少许料酒...
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发表于:08-22
灵感来源于I’mbread的英式南瓜甘栗breadbowel,面包碗内加入南瓜栗子奶油浓汤,对于那种能把碗一起吃掉的操作没有抵抗力那么就地取材就倒置一下呗面包可以做碗南瓜也可以呀,面包可以放南...
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发表于:12-26
算是迄今为止做过最满意的咖喱🙊浓郁的咖喱配上香浓的虾油、清香的罗勒叶用料虾椰浆1/4罐咖喱块一块黑胡椒/迷迭香/椒盐罗勒叶椰浆咖喱虾的做法剪开虾背,挑出泥肠热锅,倒稍微多一点的油...
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发表于:04-10
在一个公众号上看到一个mealprep方子写“红薯扁豆红咖喱”。刚好馋咖喱了,又想吃南瓜,正好早上煮了红腰豆。于是按照自己的野路子炖了一大锅“红腰豆椰浆咖喱南瓜浓汤”,其实就是一锅咖喱...