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椰浆咖喱蟹

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:9.21K
椰浆咖喱蟹的做法步骤图，椰浆咖喱蟹怎么做好吃

家里寄来一箱活青蟹，趁着鲜活，在家下厨两日，来一个蟹肉料理系列！

用料  

椰浆 250ml
洋葱 少许
姜 2-3片
黄油 克
青蟹 2只
年糕 150克
米椒 3只
黄咖喱酱 1袋
香菜 少许
玉米淀粉 少许

椰浆咖喱蟹的做法  

  1. 青蟹清洗处理干净成块，淀粉勾芡

    椰浆咖喱蟹的做法步骤图，椰浆咖喱蟹怎么做好吃 第2张

  2. 油锅烧热后，先炒熟螃蟹，至颜色变红。

  3. 锅中放入黄油，化掉后，加入姜，蟹，洋葱，加入黄咖喱酱和半杯水，在加入葱白段，年糕和椰浆。盖上锅盖，焖煮片刻。

  4. 加入米椒，收汁。起锅前加入香菜。完成啦。

    椰浆咖喱蟹的做法步骤图，椰浆咖喱蟹怎么做好吃 第3张
Tags：椰浆 咖喱 好吃 椰浆咖喱蟹
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