-
发表于:04-13
最喜欢妈妈牌的咸鸭蛋了用料鸭蛋家里有多少就多少高度白酒半碗粗盐一碗保鲜膜适合就好简单易做咸鸭蛋的做法准备好必需品鸭蛋提前洗干净晾干盐还要加的这么半碗不够记得要粗盐鸭蛋在白...
-
发表于:11-18
上汤西兰花可以搭配咸鸭蛋、皮蛋一起做,口感更加丰富,不单调,且汤汁还超好喝,既是一道菜也是一道汤,我家大人小朋友都爱吃。用料西兰花1朵皮蛋1个咸鸭蛋1个蒜2瓣葱2根盐\油适量高汤或自来...
-
发表于:11-09
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。咸鸭蛋可以做...
-
发表于:05-12
用料鸭蛋高度白酒盐自制咸鸭蛋【简单方便】的做法鸭蛋趁着大太阳天洗干净放阳台风干水分倒一些盐到碗里,不用看量到时候少了再倒就是白酒最好是高度酒也倒一些到另一个碗里把鸭蛋先到酒...
-
发表于:08-02
用料鸭蛋粗盐八角香叶桂皮高度白酒锅密封罐咸鸭蛋(简易版)的做法选用新鲜鸭蛋5种配料要饱和盐水冷却白酒消毒晾干饱和盐水入密封罐放入鸭蛋水需没过鸭蛋置于阴凉处至少腌制40天2到3个月...
-
发表于:10-04
零失败两分钟搞定用料咸鸭蛋盐一些白酒一些咸鸭蛋-简易版的做法1.咸鸭蛋洗干净,一定要洗干净哦,拿洗碗刷刷一刷。2.拿白酒里泡1-2分钟。从白酒里拿出来。擦干。避免过多水分。3.鸭蛋表面...
-
发表于:09-08
我很喜欢吃咸鸭蛋,妈妈看我喜欢,晚上去买好鸭蛋,立马就给我做,超幸福用料鸭蛋12个高度白酒50克水适量盐适量塑料袋两个超简单流油咸鸭蛋der~的做法把十二只鸭蛋轻轻放入水中,洗个澡~洗干净哟~...
-
发表于:03-17
超级方便的自制咸鸭蛋。用料鸭蛋适量高度白酒适量盐适量超级简单腌制咸鸭蛋的做法买几个咸鸭蛋,洗净晾干碗中倒入适量白酒,怕浪费所以先倒一点点能把鸭蛋沾湿就行鸭蛋晾干在白酒里面滚一...
-
发表于:02-12
用料鸭蛋或者鸡蛋18个高度白酒一碗盐320克水1000克简单的盐水腌制出油起沙咸鸭蛋五香咸鸭蛋的做法水煮沸腾关火,加盐直到盐不能融化。蛋洗干净擦干风干,然后把鸭蛋或者鸡蛋放到白酒碗里...
-
发表于:08-22
可甜可盐的一人份快手早餐就这样诞生啦用料咸蛋1个大米1/3杯广东菜心3根快手简易咸鸭蛋青菜粥的做法倒入适量大米入锅中(因为我是一个人吃,只倒了铺满锅底的米),淘米洗净,泡上一至两小时(作...
-
发表于:11-06
别人送的鸭蛋,不知道怎么吃,总觉得鸭蛋有腥气,但我喜欢吃咸鸭蛋黄。用料鸭蛋30个盐400克白酒(我用的邵阳大曲)3勺水2000克自制咸鸭蛋(超简单)的做法鸭蛋洗干净,抹干。在酒里洗个澡。放入容...
-
发表于:12-18
白粥配咸鸭蛋,三伏天的最享受的消暑的方式用料鸭蛋10个盐100克粗盐10克白酒100ml简单易做的咸鸭蛋的做法首先把鸭蛋洗赶紧,用清水泡2分钟然后倒入白酒把鸭蛋放进白酒里面浸泡20分钟准备...
-
发表于:07-22
以前许多人都腌咸鸭蛋,那是因为,那个时候鸭蛋很便宜,而且炒着吃有些腥。现在鸭蛋比鸡蛋贵出一倍多,而且还不好买。鸭蛋营养很丰富,味道也很不错,想到流油的鸭蛋黄,是不是很想吃呢,教程来了。用...
-
发表于:11-16
绝对简单易做零失败的私房五香咸鸭蛋,早餐好伴侣哦,不用担心苏丹红哦,可以吃出香香的肉味哦,唯一遗憾的是要腌上20几天才能吃哦。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸭蛋...
-
发表于:03-27
用料用量自行增减鸭蛋(青壳最好)10个凉白开1盆二锅头(56°)2/3瓶食盐100克保鲜膜1卷简易版咸鸭蛋的做法买来的鸭蛋凉白开泡3-40分钟,一个个把表面的脏东西擦干净,放太阳底下晒最少1小时(中途多...
-
发表于:08-12
婆婆送了很多鸭蛋,伪干净去洗了一堆,然后被告知容易变质,迫于无奈,直接转制作了咸鸭蛋,借用了“朴素的咸鸭蛋”制作方向,自己调整了一点,居然一次成功,大喜大喜。用料鸭蛋15个高度白酒适量盐适...
-
发表于:07-25
用料新鲜海鸭蛋8只盐100克二锅头52度一碗简易版咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净表面搽干水准备盐和52度二锅头每个鸭蛋在酒里洗个澡消毒然后放盐里打滚让蛋表面都沾上盐用食品保鲜袋包起来扎好...
-
发表于:04-06
用料鸭蛋30个白酒3两盐500克开水2000毫升简易咸鸭蛋的做法将无缝新鲜鸭蛋30个洗净凉干。3两高度白酒倒入碗中,将凉干的鸭蛋在白酒中完全浸泡一次后再次凉干,再用白酒浸泡一次后再凉干待...
-
发表于:11-27
江西端午节的传统是吃咸鸭蛋,自己每年都会淹一些。用料鸭蛋18个盐90克高度白酒能把盐和在一起就行花椒适量八角适量保鲜膜简单好吃流油咸鸭蛋的做法1、新鲜鸭蛋清清干净,准备花椒,八角,盐...
-
发表于:07-16
就是懒的用料白酒小半碗盐100克公鸡蛋好几只保鲜膜大概这么多懒人腌蛋,懒人咸蛋,超简单保鲜膜腌咸蛋,咸鸭蛋,咸鸡蛋的做法准备好用料,从右到左依次是白酒,盐,保鲜膜,鸡蛋。都准备好备孕。将小...
-
发表于:12-02
❤常年必备品~❤此方子简单实用~❤很适合喜欢吃,又不想特地跑出去买的家庭版制作哦~❤时不时的就拿来配稀饭,很是爽口,一次一般都做个二十几个,一半自己吃,一半给老娘送去,也是没几天就干完了,所...
-
发表于:06-27
小时候每到快农忙前老妈都会腌些咸鸭蛋为的是收麦子时候吃。那时候机械化少大多是手工干活忙的没时间做饭就带着馒头、咸鸭蛋、一壶凉开水坐在地儿头将就的解决午饭了。在老家用草木灰...
-
发表于:10-10
在儿子小学同学的妈妈帮忙分来的10个草鸭蛋,像得了宝贝似的请教了单位里的阿姨,果然“高手在民间”,简单又美味的手艺让我学成了,分享一下,大家都能吃上自制的美味的咸鸭蛋(此处应该有掌声)用...
-
发表于:06-09
小时候妈妈都会腌上咸鸭蛋我觉得那是曾经的美食回忆之一等到了麦收大人们很忙的时候一盘咸鸭蛋、几根黄瓜加馒头带到地里就解决了一顿饭如今大家生活条件都很好了大鱼大肉之余来一个真...
-
发表于:03-20
咸鸭蛋的蛋黄真的是我的最爱~蛋黄酥,蛋黄肉粽,咸蛋炖肉…用料新鲜鸭蛋高浓度白酒一碗细盐一碗超简易腌不坏咸鸭蛋的做法买来的新鲜鸭蛋如果很脏,那么用棉布蘸水轻轻擦拭然后用清水洗净放篮...