-
发表于:04-08
不想花大价钱买上千的豪华面包机,买了平价面包机又达不到自己想要效果的同学看过来🤣🤣按食谱顺序放料✌🏻✌🏻这个型号面包桶很小,放太多面粉面团烤完会顶盖,顶部可能会不熟不上色,所以一...
-
发表于:11-27
原材料都不贵,可见网上卖的生酮吐司有多暴利。吐司总重量约360克,用“生酮减肥”app估算三大营养成分分别是:碳水化合物29克,蛋白质80克,脂肪60克。换言之,每百克碳水8克,蛋白质22克,脂肪16克...
-
发表于:05-10
好吃用料豆沙165克酵母3克水180毫升高筋面粉200克白糖37克鸡蛋1个盐3克豆沙包(适用于柏翠面包机PE6280)的做法所有材料放到面包机。选9菜单。和面后,选12菜单发酵结束,选18菜单烘烤。小...
-
发表于:08-03
买了面包机,老妈发话说你把面包做好就行,这激起了我的斗志。面包机送的方子都不太行,多亏乔巴酱这个方子超赞,500g的粉可以把盖子都顶起来了,而且柔软又拉丝!因为我的是带可视开窗的,所以对粉...
-
发表于:01-24
我也是烘焙小白,在吃了无数个馒头口感的面包后,经多次记录,把这次最成功的方法记录下来。方便以后自己再做。用料盐2克鸡蛋1个酵母3克面粉240克牛奶130克熟白芝麻适量白糖26克黄油24克柏...
-
发表于:05-27
之前想做面包,但是不会揉面,原来买的东菱面包机没用几次,估计放太久坏了⋯⋯所以就想着再买一部面包机来揉面,现在面包机型号太多了,心想着就是要揉个面而已,不用太贵的,刚好看到这个打折就入...
-
发表于:07-02
买个柏翠面包机几个月总不出手套膜,最近看了几天帖子,终于找到柏翠PE6280出手套膜的方法,蛋糕脱模刀,基本这样40分钟就能出手套膜,拉手套膜要慢慢,轻柔,不然力气太大,一下就破用料高筋面粉(金像...
-
发表于:08-28
面包机也可以做出来松软好的吐司味道不错啊用料高筋面粉220克牛奶100克酵母3克糖40克鸡蛋一个黄油26克奶粉8克盐2克牛奶吐司(柏翠PE6280)的做法先放液体牛奶鸡蛋糖在放面粉酵母粉按7号键...
-
发表于:07-28
这是老妈喜欢的口感我个人记录一下。可以发的很蓬松绵软,外壳又香喷喷。用料高筋面粉150克全麦粉100克水(牛奶)160克绵白糖35克油30克鸡蛋1个酵母4克盐2克全麦面包(柏翠PE6280面包机)的做法...
-
发表于:05-10
用料高筋面粉285/295克酵母3克鸡蛋1个牛奶80ml糖35克水80ml黄油20克盐3克500/750克面包(柏翠面包机PE6280适用)的做法所有材料放到面包桶里。选9菜单。和面结束后,选12菜单。发酵结束,选1...
-
发表于:03-17
记录一下新配方,原先的配方用这个面包机揉出膜要1个小时,新配方只需要40分钟。用料鸡蛋液20克牛奶50克淡奶油70克盐2克糖30克金象高筋面粉200克耐高糖酵母3克室温软化黄油20克柏翠面包机...
-
发表于:09-08
经过好几次失败之后,总结经验,决定再试一次,就是这么倔强^_^总算成功了,赶紧把谱给记录下来,免得下次又忘记了,分享给大家,希望大家可以一次成功哦😍😍🤗用料高筋面粉200g黄油25g鸡蛋一个盐2g...
-
发表于:11-23
生酮肉松,用赤藓糖醇代替白砂糖,生酮人士也可以吃。用料后腿肉500克赤藓糖醇30克生抽20克老抽5克耗油5克茶籽油15克姜5片小葱1根料酒2勺柏翠面包机PE6280制作无糖生酮肉松的做法后腿肉切...
-
发表于:10-27
这个面包机真是误打误撞留下来的,本来是买来专门和面用的。也没对这么便宜的面包机抱有多大希望。没有想到试着烤了两次土司都非常完美,样子当然没有用模具烤出来的好看,208元的面包机能...
-
发表于:09-06
第一次做土司心情很忐忑居然还不错用料很小的山地土鸡蛋2只牛奶90g黄油20g盐2g糖20g高筋面粉220g即发酵母1.5g蔓越莓吐司(柏翠面包机PE6280)的做法准备的材料鸡蛋太小了所以拿了两只按顺...
-
发表于:07-12
买了柏翠PE6280版面包机,本意打算用来揉面,还是我太天真了,弄了n次失败,终于像点样。不是馒头的口感了,记录下,加油💪🏻用料高精面粉230克老面60克鸡蛋1个水70+15克可可粉15红糖35克(揉面)盐3...
-
发表于:11-22
好不容易摸索出好的方子,记下记下!用料白燕面包粉200克牛奶75克雀巢淡奶油65克黄油10克金砂糖15克高糖酵母1.5克海盐1克鸡蛋1个柏翠面包机PE6280做的超松软牛奶吐司的做法按照面包机说明...