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  • 正宗美味的椰香芒果钵仔糕,健康零食,老少皆宜,超好吃怎么做
    发表于:02-13
    前排贴士:1、这里用的是浓稠的椰浆,换成椰汁/椰奶的话,要把凉水部分也换掉。2、甜度可随个人喜好调整。用料洲星马蹄粉1杯椰浆2杯芒果肉200g白砂糖1杯凉水2杯椰香芒果钵仔糕,健康零食,老少...
  • 粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕方法
    发表于:06-15
    果冻钵仔糕,如果你家孩子想吃果冻,而你又感觉果冻的添加剂又太多,那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup(专用的烘焙量杯上面的刻度)色拉油2Tsp糖320g水3cup红豆适量粘米红...
  • 椰汁芒果钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    童年的味道想让儿子尝尝用料木薯粉35g椰浆90g糖10g芒果1个水10克椰汁芒果钵仔糕的做法用10g开水+10g糖溶解90g椰浆+35g木薯定粉搅拌所有东西一起搅拌均匀放入菊花盏,水开蒸15分钟闷3分...
  • 地道的椰果钵仔糕怎么做,如何烹饪椰果钵仔糕才更好吃
    发表于:06-30
    本来是用来交作业的但是感觉还行就别浪费了用料钵仔糕粉100克钵仔7个白砂糖60克温开水150ml左右椰果200g椰果钵仔糕的做法好像都在视频里了直接看视频吧;)...
  • 低糖芒果钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    记得钵仔糕原味有红糖和白糖两种,还可以加红豆/绿豆/玉米粒。今天自创一个低糖芒果钵仔糕,好好味吖!用料拉肠粉/粘米粉50克水150克糖10克芒果丁少量低糖芒果钵仔糕的做法准备材料。生熟浆...
  • 珍珠椰果钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    分量,步骤跟之前的一样。就是这次换了椰果珍珠。用料清水500克糖150克钵仔糕粉250g煮好的珍珠椰果珍珠椰果钵仔糕的做法500水,250粉,150糖参考之前小贴士步骤跟之前一模一样,就是最后才把...
  • 百香果/火龙果 水晶钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果/火龙果 水晶钵仔糕方法
    发表于:04-01
    十个玻璃碗的量用料钵仔糕粉160克马蹄粉40克清水(与果汁混合)200克清水120克白砂糖60克百香果4个火龙果1个百香果/火龙果水晶钵仔糕的做法1、百香果榨汁,与清水混合,总量是200克1、火龙果...
  • 水果钵仔糕如何做才美味,怎么做水果钵仔糕简单又好吃
    发表于:03-17
    #家庭烘焙尚巧厨#用料水300g钵仔粉200g糖80g月饼馅料每个10g水果适量水果钵仔糕的做法钵仔粉与150g水搅拌均匀剩下的水与糖煮沸缓缓倒入拌好的钵仔糕液体中搅拌均匀钵仔糕模具中放入10...
  • 百香果砵仔糕(钵仔糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果砵仔糕(钵仔糕)方法
    发表于:03-22
    某天想吃砵仔糕,就试了传统的粘米粉方子,小酒窝是挺可爱,但感觉不够Q弹。接着又尝试了更有韧劲的全木薯粉的方子,又觉得少了点柔和?然后就试着糅合一下,竟然发现还挺对自己口味😊。私以为,好...
  • 地道的香甜钵仔糕怎么做,如何烹饪香甜钵仔糕才更好吃
    发表于:02-19
    想吃钵仔糕,管控期间没法网购,自己调粉呗,除了不透明,没啥不同😁用料木薯粉20克粘米粉80克澄粉100克加入粉类的清水200毫升砂糖80克加入糖的清水120毫升大果粒果酱100克可增减熟甜糯玉米粒...
  • 自熬百香果酱做钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的自熬百香果酱做钵仔糕方法
    发表于:12-08
    不想买现成加了很多香料的果酱所以只能自己煮酱用喽!酸甜可口的百香果钵仔糕确实令人胃口大开不想买现成的钵仔糕粉所以自己调喽!现买的钵仔糕粉口感很Q,我个人不喜欢用料马蹄粉40克木薯...
  • 《钵仔糕》如何做才美味,怎么做《钵仔糕》简单又好吃
    发表于:10-30
    历史由来:小时候路边经常有卖的钵仔糕,你还记得吗?别看它小小一个不起眼,算一算也有百年历史了呢!关于钵仔糕的由来,民间可传有这么一段历史哦!清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志...
  • 百香果钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    儿子每次经过钵仔糕的档口,总是吵着吃,因为五颜六色,各种口味。可是我不赞成他吃这些档口的东西,我认为是添加了各种人工色素的食品,所以我想自己做做看。用料木薯粉62克马蹄粉68克百香果汁...
  • 地道的钵仔糕怎么做,如何烹饪钵仔糕才更好吃
    发表于:03-20
    用料粘米粉100克水(揉粉)150克糖40克溶糖的水150克钵仔糕的做法将85克水与粘米粉揉成面团,揉5-8分钟,不要超过10分钟将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆将另外的150克的水加热把40克糖融化,...
  • 果味钵仔糕如何做才美味,怎么做果味钵仔糕简单又好吃
    发表于:12-16
    时光如逝,岁月如梭。年少时特喜食街边的钵仔糕,虽如今已作人妻、为人母,但是对它的热爱却从未退减过。因买的钵仔糕预拌粉包装已有制作说明,故无需详写制作过程。自娱,不喜请勿喷!不准转载!用...
  • 🍑蜜桃芒果钵仔糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    此配方只是为了打卡记录一下配方可以制作6个钵仔糕每个钵仔糕大约70g用料1.钵仔糕预拌粉150g2.立顿蜜桃芒果茶包1个茶包3.冷水220g3.细砂糖20g4.芒果干60g(我用了35g)🍑蜜桃芒果钵仔糕的...
  • 椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁钵仔糕(自调钵仔糕粉)方法
    发表于:12-09
    传统的钵仔糕用粘米浸泡磨浆制作,而且,做好的钵仔糕中间会有个窝窝标志,口感偏软糯,不太Q弹前阵子买过广州某老字号传统钵仔糕,配方是老配方,只是我个人不太喜欢,所以,自调了Q弹马蹄粉版的钵仔...
  • 椰蓉钵仔糕如何做才美味,怎么做椰蓉钵仔糕简单又好吃
    发表于:04-22
    用料粘米粉100克水120克澄粉40克黄糖50克椰蓉钵仔糕的做法糖加一半的水加热融化,粘米粉加另一半的水搅拌成米浆,倒入糖水搅拌均匀,倒入钵仔糕碗里,(蒸锅里的水先煮开)上锅蒸15~20分钟出锅凉了...
  • 百香果钵仔糕(7个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果钵仔糕(7个量)方法
    发表于:07-24
    用料百香果1个温水150克糖50克糖(百香果)20克钵仔糕粉100克百香果钵仔糕(7个量)的做法糖➕温水搅拌融化待冷却糖水➕钵仔糕粉搅拌均匀糖➕百香果搅拌均匀百香果液➕粉浆搅拌均匀倒入碗中大...
  • 椰汁钵仔糕如何做才美味,怎么做椰汁钵仔糕简单又好吃
    发表于:07-06
    自己备忘之用。此方适用6个钵仔的量。用料预拌粉(主要原料是木薯粉)110克马蹄粉40克纯牛奶150克椰浆70克细砂糖30克椰汁钵仔糕的做法第一步:把细砂糖和纯牛奶混合,搅拌均匀至无颗粒。第二...
  • 碗仔钵钵糕如何做才美味,怎么做碗仔钵钵糕简单又好吃
    发表于:01-25
    用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳(为增加奶味,不喜的可不加,糖多加5克即可)6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机,加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打...
  • 水晶椰浆马蹄钵仔糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水晶椰浆马蹄钵仔糕方法
    发表于:01-06
    钵仔糕的做法吃的是仪式感,而且两口一个刚刚好,甜度低,不会腻,Q弹爽滑,自己吃还好,摆摊成本高不建议哦,用料马蹄粉70克清水150克砂糖30克水150克椰浆层椰浆200克牛奶80克砂糖50克马蹄粉55克马...
  • 透明钵仔糕(提子+椰果)食谱大全及做法,烹饪好吃的透明钵仔糕(提子+椰果)方法
    发表于:07-21
    身为在广州长大的“小孩”,看着钵仔糕一点点在身边消失,越来越不好买,于是嘴馋就兴起了自己做钵仔糕之旅!用料糖克木薯粉克清水克透明钵仔糕(提子+椰果)的做法♥我的做法很简单,只有三种材料,...
  • 钵仔糕如何做才美味,怎么做钵仔糕简单又好吃
    发表于:03-23
    用料木薯粉200克清水200克白砂糖80克钵仔糕的做法木薯粉里加入清水,再加入糖,然后搅拌均匀(如果想做其他味道的可以把清水换成,你想做的味道比如说我想做牛奶味的,我就把清水换成牛奶)然后倒...
  • 地道的「钵仔糕」怎么做,如何烹饪「钵仔糕」才更好吃
    发表于:05-13
    钵仔糕有多么的好吃、Q弹、剔透、令人垂涎。它们小小的,装在一个个不到巴掌大的钵里,用签子那么一转,一扭,一串,拿在手里,就像得到了全世界。用料木薯粉200g澄粉50g红豆、椰蓉、桂花、红糖适...