网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 纯素美食|空心烤饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|空心烤饼方法
    发表于:12-31
    本食谱参考自,谢谢厨友分享💐终于在家吃上好吃的烤饼了!儿时路边摊的味道😄(不过路边摊不是空心的。这个是空心的,饼皮更香脆)【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳...
  • 纯素食无五辛:紫苏酸笋空心菜梗食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素食无五辛:紫苏酸笋空心菜梗方法
    发表于:07-19
    做为一个广西人,我是无法抵抗酸笋的诱惑😍我今天拌米饭里可以吃两碗饭!明天早上喝粥的小菜又有着落了!😍用料空心菜梗1把酸笋(或春笋/冬笋)150克辣椒1个紫苏适量植物油25克盐1/2茶匙素耗油1...
  • 纯素美食|红苋菜薄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|红苋菜薄饼方法
    发表于:11-27
    本食谱参考自公众号“教素食”,有些许改动。一两苋菜一两金,到了吃苋菜的好时节啦!刚好婆婆种了一些苋菜,看到这个食谱就想尝试一下味道如何。做好尝了一下,有一股野菜的清香,儿子很爱吃,婆婆...
  • 纯素美食|芝麻香蕉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|芝麻香蕉饼方法
    发表于:12-30
    真“芝麻”蕉😄突如其来的灵感,用面皮包裹香蕉片来做饼,并且整理出香蕉的形状,好吃又好看✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
  • 纯素美食|四喜烤麸食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|四喜烤麸方法
    发表于:12-29
    本食谱参考自微信视频号『素食小老弟』,感谢作者分享💐一道上海菜,让我解锁了黄花菜的新吃法😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡...
  • 纯素美食|芝麻红糖饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|芝麻红糖饼方法
    发表于:12-26
    本食谱参考自,谢谢厨友分享💐做法非常简单,不用发酵,很好吃!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、...
  • 完美纯素食简餐搭配《纯素汉堡+烤红薯条》食谱大全及做法,烹饪好吃的完美纯素食简餐搭配《纯素汉堡+烤红薯条》方法
    发表于:06-30
    时隔差不多1个月了,因为外出教学,所以每周纯素食谱暂时休息啦,不过从这周开始恢复啦,亲们不要着急哈,嘿嘿~~不过先祝大家新年快乐啦,2017年大家健健康康,幸福快乐!这几天一直在想,之前去过香港H...
  • 纯素美食|香蕉燕麦小饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|香蕉燕麦小饼(烤箱版)方法
    发表于:12-29
    本食谱参考自,谢谢厨友分享💐【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲...
  • 四喜烤麸 纯净素食(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸 纯净素食(美善品版)方法
    发表于:09-21
    典型的上海本帮菜,浓油赤酱外加甜,但是挺好吃,用料只是参考,时间也要观察,每批次每品牌的烤麸质地都不同,请多观察才能用机器做出完美的状态~用料烤麸250克黄花菜20克干香菇20克(4-5朵)黑木耳20...
  • 纯素美食|自制烤麸(蒸面筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|自制烤麸(蒸面筋)方法
    发表于:12-29
    第一次做,非常成功,分享给大家。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等...
  • 纯素美食|黑椒烤贝贝南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|黑椒烤贝贝南瓜方法
    发表于:12-29
    本食谱参考自,谢谢厨友分享💐怎么切贝贝南瓜?有个小妙招😄【贝贝南瓜小科普】贝贝南瓜属于迷你小南瓜,其营养成分众多∶-维生素A:含量超过绿色蔬菜;-维生素C:美容养颜,还可以降低血糖;-果胶:有...
  • 纯素美食|香糯南瓜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|香糯南瓜饼方法
    发表于:12-31
    本食谱参考自,谢谢厨友分享💐查看了好些南瓜饼食谱,发现留言很多提到南瓜饼需要很多糯米粉才能成型的问题,如何避坑了,以下会具体说明。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于...
  • 纯素美食|韩式泡菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|韩式泡菜饼方法
    发表于:12-31
    本食谱参考自厨友分享,因为非纯素不便放链接上来,故特此感谢💐买到纯素的韩式泡菜是关键,或者可以自己动手做。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、...
  • 纯素美食|孜然烤圆茄食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|孜然烤圆茄方法
    发表于:12-30
    原食谱非纯素,不方便分享链接,感谢厨友的分享💐烤茄子还能有这么高的颜值,应该非圆茄莫属了😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
  • 纯素美食|爽口爱心萝卜苗食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|爽口爱心萝卜苗方法
    发表于:11-23
    老公的三姨妈自己种的萝卜苗,老家会用它来炖肉汤,这么可爱的萝卜苗(它的叶片长成爱心❤️的形状)怎么可能没有美味的纯素吃法?焯下水凉拌吃,简单美味又健康✌🏻【萝卜苗/萝卜芽科普】萝卜苗的...
  • 纯素美食|烤牛排菇(大褐菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|烤牛排菇(大褐菇)方法
    发表于:03-17
    经常在盒马鲜生上看到这个有机牛排菇,今天终于下单尝尝鲜。搜索了一下各种做法,烤牛排菇好像比较能保持原味(煎一般会用到黄油,非纯素,所以没考虑这种做法),只用一点点天然香料即可,简单方便又...
  • 纯素美食|红薯叶藕饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|红薯叶藕饼方法
    发表于:11-28
    家里还有一节藕,怎么吃比较好呢?藕的淀粉含量也比较高,做饼也许不错。搭配什么呢?婆婆的菜园里应季的蔬菜,我只看到了包菜。婆婆听说我要煎饼,推荐红薯叶。红薯叶煎饼好吃吗?和藕泥搭配好吃吗...
  • 纯素美食|红糖茄子饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|红糖茄子饼方法
    发表于:12-30
    没想到茄子可以放糖做成饼吧😄?我也不记得自己怎么想出这个食谱的,但是味道真的挺不错,做了三四次了。如果想试试茄子的花式吃法,不要错过。(主要疫情期间居委发的茄子太大太多,加之邻居知道...
  • 金针菇饼(纯素汉堡夹心)(无油素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇饼(纯素汉堡夹心)(无油素食)方法
    发表于:04-03
    用料金针菇盐克五香粉白面粉金针菇饼(纯素汉堡夹心)(无油素食)的做法金针菇半斤,洗净,切小段,放入干燥的炒锅,慢慢加热,等全部都熟了(不需要加水,自己能出水),取出放凉。将放凉的金针菇加入五香粉,盐...
  • 新疆民族美食烤包子(纯素)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆民族美食烤包子(纯素)方法
    发表于:05-07
    外脆里嫩的烤包子一直都是新疆人的最爱,大家可以为一顿正宗的烤包子跑去很远的地方。我也一直都很想念家乡的美味,自己就试着做了这款素食的新疆烤包子,味道很惊艳,很脆很酥很香,没有吃过新...
  • 纯素美食|烤香菇&烤西葫芦食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|烤香菇&烤西葫芦方法
    发表于:12-23
    最近晚上吃不下东西,思来想去觉得烤香菇不错,刚好冰箱里还有1/4节西葫芦(中午做菜剩下的),一起烤了吧😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥...
  • 空心麻团 纯素的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    传统的糯米做的小吃,用小美也能轻松完成。TM6的用户更方便,因为cookidoo里可以搜索引导菜谱,跟着操作!最近我的下厨房,每天都有更新,会上传很多食谱,欢迎关注哦!一起来实践交作业!😁😁用料糯米...
  • 纯素美食|玉米松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|玉米松饼方法
    发表于:03-28
    昨天在盒马鲜生app上看到这个饼,但是没有配料表,不确定有没有鸡蛋,就在万能的下厨房搜了一下做法,昨晚调好面糊放在冰箱冷发酵,今天一早煎一下就好,又快又好吃✌🏻感谢厨友分享食谱(原食谱链...
  • 纯素美食 | 好吃不上火的米月饼,免烤免蒸噢~食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食 | 好吃不上火的米月饼,免烤免蒸噢~方法
    发表于:04-06
    用料饼皮材料:粘米粉60克糯米粉50克葡萄籽油/植物油25克龙舌兰糖浆/蜂蜜25克凉白开200克熟淀粉60克内馅材料:熟芝麻150克熟花生/综合坚果130克熟淀粉35克龙舌兰糖浆/蜂蜜70克凉白开45克...
  • 纯素美食|烙饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    可以加盐或者糖,或者不加调味料直接卷土豆丝之类的菜吃,或者做成酱香饼。酱香饼食谱链接∶【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等...