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发表于:11-16
今年自己做的广式月饼,Kitty图案大爱!模具是反扣式那款。淘宝定制的。方子来自:月满西楼528用料月饼馅适量金狮转化糖浆240日清薄力粉(低粉)300枧水5ml花生油90蛋黄液适量广式月饼,Kitty月饼...
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发表于:03-04
用料美枚低筋面粉250克黄油140克糖粉60克奶粉30克鸡蛋1个火龙果粉10克helloKitty黄油饼干的做法1、美枚低筋小麦粉,质地细腻、细选低筋小麦制成,颜色自然洁白,吸水性强,膨胀力好,是家庭烘培...
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发表于:10-03
超可爱的kitty造型🐱饼干是比较酥的那种~做饼干一定要选好的黄油这样才够香够美味哈!用料黄油50g糖粉22g鸡蛋20g低筋面粉100g奶粉10g盐0.5ghellokitty造型饼干的做法黄油切小块,室温软化,...
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发表于:07-21
用料硬质翻糖250g粉色翻糖50g黑色,黄色适量KITTY的做法取白色翻糖揉软先揉成光滑的圆形,在搓成鸡蛋形状作为身体白色翻糖揉成长水滴状,用食用胶水和牙签固定在身体上用粉色翻糖揉软擀薄至...
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发表于:08-04
往年我们常做的月饼是什么图案的?传统的图腾?印着中秋字样的?写上豆沙,莲蓉月饼的?不知道小伙伴记不记得?去年还流行小猪造型的,但都没有今年的这款卡通HELLOKITTY的造型好看,而且今天是KITTY...
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发表于:08-28
用料低筋面粉180无盐黄油90配方奶粉20紫薯泥50全蛋液50糖粉30Kitty紫薯饼干的做法黄油软化加入糖粉,搅拌均匀加入蛋液,搅拌均匀筛入紫薯泥,搅拌均匀低粉,奶粉混合筛入拌匀揉成团即可,套保鲜...
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发表于:06-26
土豆是日常生活中很常见的一种食材,宝宝吃点土豆,对身体也有好处的。土豆对孩子的肠胃蠕动和正常排便都有好处,有利于孩子的生长发育。但要是孩子不爱直接吃土豆,可以不妨做一做土豆饼,土豆...
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发表于:10-26
用料搜索下厨房kitty糖霜饼干的做法铺底,等糖霜干透。画出kitty和蝴蝶结的外形,先填满蝴蝶结,我用糖霜针直接画的。填满kitty的脸如图画上五官,就好了。这套很简单的,但是糖霜状态要对才会...
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发表于:08-31
配方可以做75克,28个用料转化糖浆290克枧水9.2克花生油105克中筋面粉425克可爱的kitty广式月饼的做法将转化糖浆、枧水和花生油加入料理盆中,用手抽搅拌均匀,让三者充分融合,手抽划过后会...
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发表于:08-10
方子能做20个饼干用料发酵型黄油(总统、百钻都可以)100克奶油奶酪30克糖粉60克低筋粉185克盐一丢丢HELLOKITTY奶酪饼干的做法放在温度高的地方软化一下黄油加入盐,糖粉打发黄油打发发白后...
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发表于:08-01
Swan是HelloKitty的超级粉丝、看着萌萌の、小Kitty在自己的手中诞生、心情也会跟着美丽起来…微信:swanlovefilelovefood欢迎大家加Swan微信好友、共同探讨烘培、学习烘培…用料低筋面...
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发表于:01-02
用料红豆沙馅520g,馅料荞麦粉30g,E低筋面粉80g,E白豆沙馅520g,馅料蛋黄15g,A蛋白25g,A绵白糖33g,A奶油17g,B麦芽糖2g,C炼乳47g,C小苏打1.3g,D水2.5g,D幸福大Kitty猫月饼的做法先将A放在容器中,隔水...
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发表于:09-14
要说我最喜欢的卡通动物应该是HelloKitty了,童趣十足,看着自己用心去做的可爱饼干,心情也会跟着美丽起来!也很适合跟小朋友一起动手做哦!按此配方可以做40个呢。用料低筋面粉245克绵白糖或...
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发表于:01-07
周末,家门口来了辆流动米花糖销售车,现炒现制,车前围了不少人凑热闹。也难怪,香香甜甜的味道着实吸引人。转眼,我看到车子的旁边放了一大筒蛋糕油(应该属于添加剂吧),还有一桶不知名的透明状液...
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发表于:01-09
松饼是我在初级西点师课堂上的一堂课,所用到的材料很简单,成品口感松脆,香味浓郁。需要准备的工具:烤箱、金色烤盘、擀面杖、刮板、保鲜膜、面粉筛、学厨Kitty饼干模具。好了,开始动手吧~~~用...
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发表于:09-29
娃跟我说了很久她想要HelloKitty的小饼干了,一直推脱着,刚好娃放假了,那就给她做一些HelloKitty的小饼干吧!用料低粉210克鸡蛋1个奶粉10克细砂糖50克玉米油50克HelloKitty酥脆小饼干的做法...
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发表于:12-28
用料红薯泥600g糯米粉500g白糖100g水少许橄榄油少许kitty猫红薯饼的做法番薯蒸熟和面,加糖和水用kitty模具压形状,大概1cm厚橄榄油正反煎至金黄...
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发表于:09-15
由于朋友特别偏爱kitty猫,所以在朋友再三的“要求”下,特意为她制作了这几只可爱的小猫咪。用料低筋面粉240克黄油120克细砂糖70(口味偏淡的可以适量减糖)蛋液30MLkitty猫黄油饼干的做法黄...
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发表于:12-22
笑脸土豆饼是很常见的一道酒店甜点,蘸以蕃茄酱,酥脆又美味。这款改良版的KITTY土豆饼,加之小模具,按压之外,富有情趣的美食就跳上餐桌了,会不会有点舍不得让KITTY入油锅煎炸呢?用料土豆8个土...
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发表于:09-18
用料低筋面粉120克抹茶粉5克黄油60克全蛋液1个细砂糖35克Kitty抹茶饼干的做法准备好所有用料以及模具黄油切小块室温软化加入细砂糖,稍微打发加入蛋液,搅拌均匀低筋面粉过筛加入把抹茶粉...
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发表于:08-29
用料黄油80糖粉60鸡蛋1个低筋面粉180hellokitty烘焙小饼干的做法黄油切丁放小碗中,再放置装满50-60度热水的大碗中,使黄油融化。再放置冰箱冷冻4-5分钟。拿出打发。往黄油中加入糖分打发...
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发表于:07-21
我个人是很喜欢奶酪饼干的,以前刚开始学做烘焙时就学过君之的旋纹奶酪饼干,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了还想吃!现在家里有小朋友了,也正是长身体的时候,奶酪饼干做给小朋友吃就特...
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发表于:06-19
超级萌哒的一款饼干。口感酥脆,奶香味十足~原方子来自:我以快乐为主。没有小熊模具,就改为凯蒂猫的了~用料无盐黄油90克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉180克奶粉20克杏仁(或巴旦木)适量造型饼干模...
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发表于:05-22
我的小饼干用料低筋面粉克黄油克鸡蛋个糖粉克我的Kitty饼干的做法黄油100克融化,加2g的盐(但是要看黄油是否有盐的那种,有就不要放了)、加适量口感的糖(我不是很喜欢糖,所以放的比较少,然后一...
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发表于:10-31
和面用磨具做出各种好看的图案。很简单,烤出来很香。用料黄油40g白糖若干鸡蛋一个低筋面粉若干牛奶若干kitty猫小饼干的做法黄油,白糖,鸡蛋,低筋面粉揉成面团,放冰箱冷藏2个小时左右。用磨...