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发表于:05-30
用料糖40克奶粉70克水500ml或者——淡奶油50克纯牛奶450克糖40克菌粉1条————纯牛奶500克糖40克可可粉10克菌粉1条记录酸奶的做法所有器皿用开水烫一下,发酵8小时...
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发表于:02-14
用料奶油奶酪150克淡奶油200克酸奶150克细砂糖40克吉利丁片1.5片「2」柠檬汁10克记录:酸奶芝士慕斯的做法奶油六分...
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发表于:10-02
记得先高温消毒面包机内壁用料酸奶4瓶糖70g菌粉一包甜酸奶记录的做法1.把酵母菌从冰箱拿出来等15分钟,2.把面包机开水烫一下3.先用少许牛奶把酵母菌融化4.4瓶牛奶都倒进去,加糖5.面包机8...
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发表于:03-02
做过几次奶酪包,这个方子最适合我家口味,赶紧记录下来,此方纯粹为了自己记录使用,喜欢的亲可以拿去试试,不喜勿喷哈,毕竟一个面包的成功,影响因素太多太多~~用料高筋面粉400克绵白糖40克盐4克1...
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发表于:10-02
用料饼干底:消化饼干或奥利奥50克黄油20克慕斯:老酸奶180克淡奶油200克糖粉22克吉利丁粉5克热牛奶(融化吉利丁)40克抹茶粉4克热牛奶(混合抹茶)20克抹茶淋面:吉利丁粉3克淡奶油30克抹茶粉3克热...
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发表于:10-17
2021.02.28第一次实验。用料牛奶800ml酸奶菌2克糖60克淡奶油60克小Chen的酸奶记录帖的做法2021.02.28第一次实验。材料:950ml牛奶,1g菌粉,60g糖。发酵时间:15h发酵温度:45℃成品有明显镜面,...
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发表于:08-15
最近入手了一个摩飞的酵素机,还有酸奶功能,赶紧做起来!还等什么,发这个菜谱就是为了记录一下我的材料用量,以便之后查找!用料牛奶800克糖40克酸奶发酵菌一小袋记录生活--DIY自制酸奶的做法装...
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发表于:08-16
记录用料奶酥馅黄油60克奶粉90克蛋液40克糖粉45克奶酥粒黄油45克细砂糖35克杏仁粉20克低筋面粉80克奶酥记录的做法记录记录...
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发表于:12-04
发酵后的酸奶除了刚发酵好的时候直接吃之外,我是拒绝吃冷酸奶的(虽然很好吃,但胃说:我拒绝,我不要😂),那就只好找很多法子消耗酸奶咯,以下所有成品制作图都是按照此软件的分享者分享的方子做出...
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发表于:11-02
记录做过的奶香用料各种奶昔用心享受记录奶昔的做法啦啦啦!...
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发表于:04-23
吐司配方参考面包毛谢谢用料中种面团高筋面粉250克无糖浓酸奶77克水60ml蛋液30ml酵母3克主面团糖40克盐3克奶粉7克黄油17克奶酪酥馅黄油39克奶粉43克蛋液13ml盐1克玉米淀粉2克糖20克酸...
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发表于:01-02
这个乳酸菌素片一片只有0.4克,所以做的比较慢,最好就是比较有时间的话,可以做一下,如果是一般发酵的菌片是大概750毫升牛奶,可以放十克的菌片。发酵需要八个小时,但是我也不打算多用,我比较有...
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发表于:03-21
纪录我的手残日记,哈哈用料手残一个记录记录的做法...
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发表于:11-07
用料鸡蛋1个高筋面粉300克希腊酸奶(含糖)180克糖20克盐4克奶粉12克干酵母5克黄油20克椰蓉(装饰)适量蛋液(涂表层)适量酸奶小餐包(记录贴)的做法鸡蛋打散,加入酸奶和酵母,搅拌均匀。加入面粉,中间...
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发表于:01-28
美味又快手💛用料芒果1个酸奶1袋[记录]芒果酸奶思慕雪一只酸奶牛的做法一整个芒果切小块放入料理机打碎(留一小部分果肉等会儿放在顶部装饰)然后加入酸奶继续搅打均匀(我这里用到的是袋装酸...
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发表于:06-21
用料老酸奶140克鸡蛋6个大概405克其中蛋白约240克低粉100克玉米油60克细砂糖50克盐1克海氏s80酸奶戚风记录的做法戚风的步骤.两个6寸,外加三个杯子,也就是说鸡蛋还可以稍小点,海氏s80.150...
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发表于:10-15
本方子是为了自用记录,是按照我自己的口味调整出来的,对于其他人来说也许不太可口,无论如何,请勿来喷。宝妈一枚,给崽补钙的同时,满足他想要吃棒棒糖的小愿望。每次崽看到我拿模具就会非常开...
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发表于:04-14
用料牛奶1升或者牛奶750ml纯酸奶135克酸奶记录(个人用)的做法用开水烫一下容器。牛奶和酸奶搅拌均匀即可发酵12小时左右...
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发表于:12-31
记录一些尝试,以后再做时用用料奶油奶酪240克鸡蛋2个酸奶135克蜂蜜50g面粉10克【自用】【记录】酸奶巴斯克的做法记录一下具体材料和价格:妙可蓝多奶油奶酪一盒(240g)¥12.4鸡蛋2个¥1.6如实无...
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发表于:01-25
8寸模具。用料低筋面粉80克细砂糖60克玉米油40克酸奶70克鸡蛋5个香草精2滴酸奶戚风蛋糕(记录自用)的做法鸡蛋蛋黄蛋白分离,酸奶和油混合到乳化程度,筛入面粉混合均匀,加入蛋黄、香草精,切...
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发表于:03-08
用料牛奶1L奶油50g菌粉一包酸奶记录的做法消毒,混合,搅拌,开盖,关盖,静置。...
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发表于:10-17
一包菌粉,750ml牛奶,做成希腊酸奶约365g,过滤出来的乳清约365g,几乎是一比一了。80g乳清,750ml牛奶,做成希腊酸奶380g,过滤出来的乳清约380+40=420g。用料纽仕兰4.0牛奶250ml×3菌丝生活菌粉(...
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发表于:09-30
报名浅草君君的酸奶课,了解到里海酸奶~百度一番,发现各种好评,TB立马下单采购来里海酸奶菌粉,开始自己的自制里海酸奶之路。用料未开封三元鲜牛奶500ml里海酸奶菌粉1包3克里海酸奶—自制记...
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发表于:04-11
用料三得利乌龙茶味全牛奶奶茶记录的做法自用自用...
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发表于:10-16
记录学到的菜谱自己调整了一下适合自己口味的原菜谱20克糖,我爱甜加了10克原菜谱两个蛋黄,可加可不加用料牛奶500克玉米淀粉50克白糖30克芝士片1片奶糕记录的做法重点:不停搅拌中小火搅拌...