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  • 超软的醇苦巧克力低糖丑欧包!减脂可冲食谱大全及做法,烹饪好吃的超软的醇苦巧克力低糖丑欧包!减脂可冲方法
    发表于:12-27
    含水量很高导致欧包有点难以整形,丑丑的,可真的好吃爆了!所以写个菜谱分享一下,含水量高所以面团很软很难搞!手揉要有心理准备用料高筋面粉250克可可粉10克水190克奶粉20克干酵母或者鲜酵母...
  • 低糖巧克力花环欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖巧克力花环欧包方法
    发表于:01-10
    本来用的是一个免揉低温发酵全麦吐司的方子,正好快递送来了可可粉和巧克力豆,就打算做成巧克力风味的。于是结合了一个巧克力欧包的方子,没想到很成功~用料【酵头】酵母粉0.3g高筋面粉116g...
  • 可可麻薯软欧包(液种法)(低糖低油减脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可麻薯软欧包(液种法)(低糖低油减脂版)方法
    发表于:10-16
    最近很流行麻薯系列面包,可外面的面包太油太甜对减脂的朋友太不友好了。今天就自己撸一个健康版的可可麻薯软欧包,采用的是液种法,面包松软可口,减脂期间的MM也可以有口福了!用料高筋粉300g...
  • 无糖巧克力麻薯软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖巧克力麻薯软欧包方法
    发表于:12-29
    外表酥脆内陷柔软的软欧包用料高筋面粉250克可可粉10克酵母4克盐3克黄油25克水170克糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克麻薯黄油10克小紫薯2个混合坚果2包(记得切碎一下)无糖巧克力麻薯软...
  • 超软咖啡巧克力豆欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的超软咖啡巧克力豆欧包方法
    发表于:10-27
    最近爱上了软欧包✌️这款软欧包巨好吃,面包控一定要看👀。它软而有嚼劲,不甜腻,咖啡香气和巧克力豆融合,简直太好吃了,值得一试✌️用料高筋面粉250克巧克力豆30克鸡蛋1个白砂糖40克咖啡粉1.5...
  • 低糖低油含全麦巧克力软欧包(手揉量小版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油含全麦巧克力软欧包(手揉量小版)方法
    发表于:12-26
    作为巧克力爱好者但又想要减肥的我翻遍了所有食谱决定还是自己琢磨琢磨偶然间的一个不完美配方简直好吃到爆!!做好我就一口气吃了两个!!太软了!来记录下配方下次再做的时候补上步骤图!(ps:图不...
  • 三高食谱 木糖醇纯可可脂巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的三高食谱 木糖醇纯可可脂巧克力方法
    发表于:03-07
    用料可可液块100克可可脂50克木糖醇50克牛奶50克卵磷脂0.5克三高食谱木糖醇纯可可脂巧克力的做法打磨可可液块、可可脂,10秒速度7,倒出。木糖醇打成粉。奶油、木糖醇倒入主锅内,3分钟50度...
  • 黑巧克力醇苦蓝莓🫐黑麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力醇苦蓝莓🫐黑麦欧包方法
    发表于:03-26
    黑麦欧包可以包一切复刻一下某音大博主的欧包但他号称无糖的巧克力现在想想好像有点甜?我用的100%黑巧克真的是完全苦而且蓝莓🫐也没有他的那么甜我的方子做6个的话热量在160-180kcal/...
  • 自制木糖醇纯可可脂巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的自制木糖醇纯可可脂巧克力方法
    发表于:05-12
    我是一个爱吃巧克力的糖尿病人,所以只有自己动手,丰衣足食了。用料可可液块100克可可脂50克木糖醇最多50克淡奶油或牛奶50克卵磷脂0.5克自制木糖醇纯可可脂巧克力的做法可可液块和可可脂...
  • 减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期可冲!低糖低油巧克力香蕉磅蛋糕方法
    发表于:12-28
    家里剩了好多燕麦片,所以就在想能不能用燕麦片来做蛋糕,尝试了一下,这个方子做出来超级松软好吃,而且全程只需要搅一搅,超级简单,香蕉味也不算很浓,值得二刷,所以赶紧记录下来用料鸡蛋2个代糖/...
  • 巧克力软欧包(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力软欧包(无糖)方法
    发表于:08-31
    继续消耗黑巧克力,做一款喜欢的软欧包好了。这款欧包虽然无糖,但因为添加了大量黑巧克力碎,口感并不寡淡,更因为大水量的面团,成品里面特别绵软,热吃是外脆内软爆浆口感,非常好吃!配方我做了一...
  • 超苦巧克力变身香醇巧克力酱食谱大全及做法,烹饪好吃的超苦巧克力变身香醇巧克力酱方法
    发表于:06-21
    圣诞节收到了来自沙俄的高纯度巧克力,最近自己在减肥,另一位家庭成员又是个嗜甜如命的人,所以只好尝试着做些巧克力酱,也便于未来做甜点什么的。网上看了一些方子和反馈,自己琢磨出来这个办...
  • 低糖巧克力奶酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖巧克力奶酪软欧方法
    发表于:10-24
    橙皮丁和巧克力是绝配啊。用料高筋面粉500克盐6克糖30克可可粉25克水330克淡奶油50克酵母7.5克黄油25克橙皮丁125克内馅奶油奶酪200克耐高温巧克力豆适量克低糖巧克力奶酪软欧的做法准...
  • 巧克力控的最爱/巧克力软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力控的最爱/巧克力软欧包方法
    发表于:02-23
    用料主面团:高筋面粉300克糖30克可可粉12克盐3.5克水190克干酵母3克黄油25克耐烤巧克力豆40克内馅:耐烤巧克力豆适量糖渍橙皮丁适量南瓜籽仁适量巧克力控的最爱/巧克力软欧包的做法将主...
  • 减脂低卡低糖·可可粉椰子油自制巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂低卡低糖·可可粉椰子油自制巧克力方法
    发表于:05-09
    自己借鉴很多菜谱,试验多次比较成功的方子,方便不断实践不断优化调整用料天然可可粉(非碱化)5g恒天然脱脂奶粉15g杏林草堂代糖/纯赤藓糖醇(0.65倍甜度)5g/10g椰冠椰子油25~30g卡路里280~32...
  • 无糖低油巧克力软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低油巧克力软欧面包方法
    发表于:06-03
    无糖低油低热量的面包除了全麦面包,还有这款软欧巧克力包参考吴克己的配方,使用改良的法国面团,不用糖,加大含水量,通过长时间发酵让酵母跟面粉反应产生甜味,再用巧克力增加风味。配方量可以...
  • 巧克力枫糖全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力枫糖全麦软欧包方法
    发表于:10-08
    原方来自微博看风景的人—Ruby,据说是仿美国ChesecakeFactory家的,面包叫honeywheatbrownbread,她翻到中文就叫巧克力蜂蜜全麦软欧包,口感属于软有嚼劲的,然后我家里正好有枫糖浆,就做了枫糖...
  • 地道的巧克力欧软包怎么做,如何烹饪巧克力欧软包才更好吃
    发表于:07-02
    今天想做一款欧软包,因为朝朝要参加同学聚会了,小朋友们总是难以抵挡巧克力的诱惑,就连馅料不仅加入了巧克力,还有大量的葡萄干,吃起来非常具有满足感,而且美味也上升了一个层次,香浓的巧克力...
  • 巧克力麻薯可可软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力麻薯可可软欧方法
    发表于:08-20
    用料面包面团高粉250g可可粉20g糖40g水120g鸡蛋1个酵母4g盐3g黄油30g麻薯糯米粉140g玉米淀粉40g牛奶240g糖30g黄油20g夹心巧克力碎巧克力麻薯可可软欧的做法面包面团后油法揉出膜,冰箱...
  • 老面双层巧克力软欧 微油木糖醇电饭煲版 巧克力爱好者食谱大全及做法,烹饪好吃的老面双层巧克力软欧 微油木糖醇电饭煲版 巧克力爱好者方法
    发表于:02-08
    想吃面包的人会想办法克服暂时用不了烤箱所以电饭煲你快来呀用料老面面粉100克水100克酵母粉1.5克主面团面粉140克水约30克根据面粉吸水性自己调节可可粉一勺子木糖醇8克盐2克酥油(黄油...
  • 巧克力软欧包(减糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力软欧包(减糖)方法
    发表于:11-22
    我特别喜欢吃软欧,昨天买了点糯米粉,家里也有可可粉正好做成了巧克力软欧,深得我心。因为我老公不爱吃甜,所以又减糖了,爱吃甜的,可以适量增加几克糖。高筋粉里我加了100g的全麦粉,也可以不加...
  • 无油超低糖黑巧克力全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无油超低糖黑巧克力全麦软欧方法
    发表于:09-11
    其实我本来想做黑巧克力贝果,一不小心水放多啦,就诞生了这款软欧包。喜欢的小伙伴可以点赞关注收藏~黑巧克力我用的是嘉利宝80%,比较苦,但是我喜欢。大家可以换60%,可能会好一些,还是看个人口...
  • 正宗美味的低脂健康低糖油巧克力欧包怎么做
    发表于:07-27
    原创半硬质低糖油的巧克力榛子欧包,口感有巧克力的浓郁,榛子的香脆,口感丰富组织湿润。超级喜欢的一款。健身减脂党,如果馋嘴的可以一试,热量相较于其他甜面包要小很多。今天教大家隔夜法制...
  • 巧克力可可软包(拒绝热量炸弹脏脏包低脂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可软包(拒绝热量炸弹脏脏包低脂版)方法
    发表于:03-29
    最近流行脏脏包其实就是加了大量黄油可可粉巧克力的面包🍞热量实在太高做起来的繁琐程度简直要精分做个简单点儿的低热量菜鸟都好操作吃起来也清淡的可可软包就OK了吧哈哈用料汤种:面粉...
  • 低糖低油,新手0失败的麻薯巧克力欧包,巧克力餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油,新手0失败的麻薯巧克力欧包,巧克力餐包方法
    发表于:12-18
    大家做完可以上传自己的作品有问题可以在下面留言禁止搬运🈲️材料表写不下了(仔细看用料和步骤)!!!!!!!!!!没炼乳的放到20g白砂糖(不喜欢太甜的)没炼乳的放到35-45g白砂糖(喜欢甜的)用料面:高筋面粉220克...