![「河南卤面」的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "「河南卤面」的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-10
用料鲜面条（湿面条）猪五花肉豆角芹菜酱油猪油（菜籽油也可以）红糖一点点就可以【河南卤面】的做法面条放蒸锅里，加热到上汽后再继续蒸五分钟五花肉切片、芹菜和豆角切段！炒锅里放猪油，油温稍微...
![喷喷香💨河南特色面炒辣椒圈🌶食谱大全及做法，烹饪好吃的喷喷香💨河南特色面炒辣椒圈🌶方法]( "喷喷香💨河南特色面炒辣椒圈🌶食谱大全及做法，烹饪好吃的喷喷香💨河南特色面炒辣椒圈🌶方法")
发表于：01-02
用料线辣椒10根鸡蛋1个面粉150克糖1勺盐1勺十三香1勺味精2勺生抽1勺喷喷香💨河南特色面炒辣椒圈🌶的做法线椒切成小圈放大碗备用。加入适量面粉，一颗鸡蛋，调味：一勺盐、两勺味精、一勺十...
![河南凉拌木耳洋葱土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的河南凉拌木耳洋葱土豆丝方法]( "河南凉拌木耳洋葱土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的河南凉拌木耳洋葱土豆丝方法")
发表于：07-20
用料洋葱半个木耳少许土豆1个香油、盐、醋、鸡精河南凉拌木耳洋葱土豆丝的做法洋葱、土豆切丝。洋葱盐水浸泡5分钟、去辣。木耳泡发后入锅开水綽片刻土豆丝也开水焯一下、切忌水开了就...
![劲面堂河南羊肉烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的劲面堂河南羊肉烩面方法]( "劲面堂河南羊肉烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的劲面堂河南羊肉烩面方法")
发表于：10-02
劲面堂🍜中华制面冬季滋补🫕河南羊肉烩面！用料劲面堂劲面堂羊肉烩面一袋！劲面堂河南羊肉烩面的做法加热即食！面条劲道！汤汁浓郁！手工抻面，口感爽滑！配料很多！厚实有嚼劲，怎么煮也不坨，口感爽滑🫕...
![河南卤面家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南卤面家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-11
河南人口多，在外地的也多，但河南餐馆少，有些家乡的味道只能自己做啦？用料细面500g夹心肉250g豆角200g黄豆芽100g老抽一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量糖适量精制油适量葱姜蒜少许河南卤面家庭版...
![河南特色野菜：蒸GouZao食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色野菜：蒸GouZao方法]( "河南特色野菜：蒸GouZao食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色野菜：蒸GouZao方法")
发表于：12-19
GouZao:发音“构造”。请大家原谅俺不会写这俩汉字，俺在百度上一直百啊百也没百着它的学名好不容易百到了一张图，结果一打开提示：非法连接。呃....这GouZao啊，是俺们河南这边的一种春季野...
![河南卷酱(菜卷)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南卷酱(菜卷)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
老家河南叶县。其他地方不清楚有没有这种做法。附韭菜拌馅不出水小窍门。用料面粉适量韭菜400克鸡蛋5个粉条1把五香粉适量白胡椒粉适量生抽适量勺盐适量鸡精适量香油2勺河南卷酱(菜卷)...
![「 肉自己家の私房菜 」河南手擀面捞面条食谱大全及做法，烹饪好吃的「 肉自己家の私房菜 」河南手擀面捞面条方法]( "「 肉自己家の私房菜 」河南手擀面捞面条食谱大全及做法，烹饪好吃的「 肉自己家の私房菜 」河南手擀面捞面条方法")
发表于：05-10
我是个超怀旧的人，一想到捞面条，感觉瞬间就回到了以前那个不足80平小房子的夏天～清爽的黄瓜丝，清香的荆芥叶，还有空气里蒜汁的香味，爸爸杵着蒜，妈妈擀着面，一切都是安宁又和谐关于捞面条，我想到...
![河南烩面 汤和面的完美融合食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面 汤和面的完美融合方法]( "河南烩面 汤和面的完美融合食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面 汤和面的完美融合方法")
发表于：05-10
身为河南人，我对面食永远都是热爱的💓作为洛阳人，对汤的热爱亦不亚于面食。身在异地不时总想着家里的各种美食，遍寻无果后还是自己亲自动手最合口味。烩面，真是汤和面的完美结合。大大满足...
![河南蒸菜～蒸茼蒿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南蒸菜～蒸茼蒿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-13
用料茼蒿1把食用油适量面粉一汤勺玉米面一汤勺盐适量香油适量十三香1小勺鸡精适量河南蒸菜～蒸茼蒿的做法将茼蒿切长段，洗干净，控干水分，用食用油拌匀，可以防止太粘。取一个碗，放入1:1的玉米...
![0淀粉胡辣汤（河南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的0淀粉胡辣汤（河南版）方法]( "0淀粉胡辣汤（河南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的0淀粉胡辣汤（河南版）方法")
发表于：04-12
自从制作了清真肉丸胡辣汤以后就琢磨怎么做个无淀粉的河南胡辣汤。作为西安人，这两个版本的胡辣汤都是儿时美味记忆，而且汤底同为牛肉或牛骨汤，所以做一次汤底可以品尝两种口味的胡辣汤，效...
![正宗河南大盘鸡-父爱·大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南大盘鸡-父爱·大盘鸡方法]( "正宗河南大盘鸡-父爱·大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南大盘鸡-父爱·大盘鸡方法")
发表于：01-13
作者是回族，从小学到大学一直是住校，每周末才能回家一次😭。从小到大，每次回家爸爸必做这道菜给我解馋😘。现在自己一个人在外地生活，特别想爸爸做的菜，有一次看《向往的生活》时，突然看到鸡...
![河南卤面（蒸面）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南卤面（蒸面）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-29
河南人最喜欢吃的应该就是卤面了…开始上班之后在单位吃的不好，今天特地犒劳自己一下。这个是我的最爱没放葱姜，可以自己加8到10人量做完之后可以做个面汤或者紫菜汤用料鲜面条四川面条...
![河南蒸菜之胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸菜之胡萝卜丝方法]( "河南蒸菜之胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸菜之胡萝卜丝方法")
发表于：04-15
高中门口有一个阿姨每天中午就来门口推个三轮车有蒸土豆丝有蒸胡萝卜丝有蒸芹菜叶等等可以选择放辣椒放蒜是我和我闺蜜们的最爱每天都为了这口美味下课赶紧往楼下走不然就卖完了蒸菜我...
![河南炒凉粉如何做才美味，怎么做河南炒凉粉简单又好吃]( "河南炒凉粉如何做才美味，怎么做河南炒凉粉简单又好吃")
发表于：06-12
河南小吃炒凉粉用料凉粉500克蒜3瓣酱油适量盐适量蒜苗2根葱2根河南炒凉粉的做法准备大蒜蒜苗凉粉用料大全把葱蒜爆香放入凉粉炒一会放入酱油，盐，南德，或者十三香，需要看情况加水，避免糊锅炒...
![河南传统鸡蛋面汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南传统鸡蛋面汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
最传统的最经典！用料鸡蛋两个面粉两大勺河南传统鸡蛋面汤的做法两大勺的面粉加适量水搅拌；多搅一会儿，放置一旁，醒半小时；鸡蛋两个打散；醒好的面用水洗面筋，洗四五次，洗面筋的水加入锅中烧开，倒...
![蒸芹菜叶（河南）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蒸芹菜叶（河南）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-23
从小到大爸妈经常做给我吃.自从大学毕业工作后，现在爸妈在河南、我在江苏，一年才回家一两次.蒸芹菜叶，是念想.是想家、想爸妈.用料芹菜叶面粉小磨香油两勺盐生抽蒜泥蒸芹菜叶（河南）的做法把...
![河南芝麻盖烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南芝麻盖烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
每每路过大旺角街边的烧饼摊都会被这河南特有的芝麻盖烧饼馋到，看起来不起眼的烧饼，表面焦黄，底面干酥，中间的内瓤面层却是十分柔软有味道，焦面上满满全是芝麻仁，芝麻焦盖可以揭起，吃起来酥脆...
![地道的河南焖面怎么做,如何烹饪河南焖面才更好吃]( "地道的河南焖面怎么做,如何烹饪河南焖面才更好吃")
发表于：12-24
这个焖面的做法，简直是绝绝子👍我吃过的焖面top1用料面条份老抽勺盐克五花肉克蒜瓣生抽勺料酒芹菜黄豆芽五香粉鸡精味精蚝油河南焖面的做法蒸面条十分钟炒肉加入豆芽，西红柿加入五香粉，鸡...
![河南大馒头∽百分百天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的河南大馒头∽百分百天然酵母方法]( "河南大馒头∽百分百天然酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的河南大馒头∽百分百天然酵母方法")
发表于：08-22
用料酒酿种60g水520g中筋面粉600g接面中筋面粉440g河南大馒头∽百分百天然酵母的做法活力满满的酒酿种先和水搅拌均匀，倒入面粉用筷子搅匀。发酵图中所示状态，我放在电热垫上，大约三个多...
![正宗河南老面馒头（酵子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南老面馒头（酵子版）方法]( "正宗河南老面馒头（酵子版）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗河南老面馒头（酵子版）方法")
发表于：03-21
河南酵子是我千里迢迢从河南背到四川的啊，因为我妈不会自己做酵子……跟我妈说了好几遍蒸馒头的时候跟我说一下我要拍照，然而她说拍了你也学不会==实在是没法称量各种分量，因为我妈一次要...
![河南项城孙店镇经典冬瓜炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南项城孙店镇经典冬瓜炖鸡汤方法]( "河南项城孙店镇经典冬瓜炖鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的河南项城孙店镇经典冬瓜炖鸡汤方法")
发表于：01-17
小时候每到中秋节，家家都会杀鸡过节，一直不知道为什么，就知道这是传统！家里养的大公鸡小母鸡，抓来一只，杀鸡、退鸡毛、剁鸡块，小孩子不知道害怕，欢天喜地的看完整个过程！去地里摘一个腰那么粗的...
![河南特色 卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "河南特色 卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-02
烩面，河南的特色！但是还有一种面，是家里的味道。这种面好做又好学，简单又不失美味，这就是卤面。用料大肉适量葱一根八角少许姜少许蒜少许豆角少许细面条适量花生油适量河南特色卤面的做法先...
![河南炒饼 少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南炒饼 少油健康版方法]( "河南炒饼 少油健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的河南炒饼 少油健康版方法")
发表于：10-20
和男盆友吵架冷战不开心，大半夜在屋内暴走，胡思乱想，无处排解。遂两袖一挽，晚上九点进厨房揉面做春饼。第一次把面揉的这么劲道，我不会告诉你，是因为把男盆友当做了面团，和揉压打，半小时，功成。...
![正宗河南酱豆的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "正宗河南酱豆的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-15
入伏后河南人就开始制作独有河南味道的酱豆了！今年我也捂了点酱豆，用料简单口味正宗！用料黄豆500克面粉100-200克姜适量盐150-200克八角适量花椒适量花椒叶适量西瓜瓤500-1000克正宗河南...
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