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发表于:12-16
用料猪腱子小小的两颗赤小豆少许马铃薯小小的两颗猪腱汤的做法猪腱子用沸水濯一下把猪腱子和马铃薯、赤小豆都放入炖锅(我用的天际的炖锅),加少许盐炖一个小时即可小贴士炖瘦肉汤,我喜欢用...
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发表于:01-12
儿子胃口很好,吃啥都香,对他来说,好像没啥是不好吃的,其结果就是体重直线上升,快进入“大胖子”的行列了,所以这个暑假为他制定了减肥计划,报名参加了跆拳道,游泳,每天做100个仰卧起坐,同时也控...
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发表于:10-08
来自南方卫视的城事特搜佘老师的“特搜靓汤”,佘老师因突发性疾病不幸离世,现在记录的是他生前最后录制的五期汤普之五,此汤成为了佘氏靓汤的绝唱,让我们共同缅怀这位伟大的广东汤王。此汤...
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发表于:06-30
用料干百合30克猪腱600克祛湿豆80克胡萝卜200克无花果5颗蜜枣2颗干淮山片30克姜3片祛湿猪腱汤的做法猪腱切大块,加姜片一起下锅焯水,然后洗净沥干;胡萝卜去皮,切滚刀块备用;干百合,淮山片,无...
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发表于:02-23
最适合春天的汤!润肺祛痰!鲍鱼被誉为海洋“软黄金”,“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。煲一个这样的汤,真的一点鸡精不用放,整个汤煲出来自带鸡精...
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发表于:07-15
对于不吃牛肉的人来说,可以尝试选择这款酱猪腱子。用料猪腱子肉5只八角、花椒、桂皮、香叶、姜片,葱段、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、盐酱猪腱子肉的做法盘子里的材料(除葱段和冰糖)即料包...
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发表于:01-05
午间,煲南北杏苹果猪腱子汤。此汤滋润养生、补五脏、清六腑,是夏秋两季,适宜家庭老少饮用。多喝此汤,滋养润肺,改善呼吸系统和肺功能哦。用料苹果两大个猪腱子肉适量蜜枣或椰枣两至三颗莲子...
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发表于:09-27
无花果味甘,性平,无毒。有健脾,滋养,润肠的功效。应用于消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。清甜滋润的老火汤,淡淡的回甘令人欲罢不能,周末如果有充裕的时间,就用这碗汤犒赏...
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发表于:03-26
用料西洋菜多些没事,会缩小猪腱肉10块左右姜片3片灵芝3片南杏北杏2:1无花果3颗蜜枣1颗斜头猪腱肉煲西洋菜汤的做法西洋菜处理好。冲洗几次,防止有泥。放到煲中,煲中的水可以先不放太多,防...
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发表于:06-28
经常煲汤用到红萝卜搭配,冬吃萝卜,今天青萝卜和红萝卜是汤材主角配上鸡脚和猪腱肉,最合适冬燥的日子里喝的汤。配用鸡脚是因其富含丰富的氨基酸,有皮肤迫切需要的胶黏蛋白。食用鸡脚能使皮...
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发表于:09-02
都说广东人很会煲汤,其实我们胡建人也很喜欢喝汤啊。小时候爸爸妈妈总是会在我们长身体的时候炖各种各样的养生汤。这道“西洋参猪腱汤”就是一道养生佳品哦。猪腱子肉在闽南话里又称“...
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发表于:06-19
用料粉葛1个章鱼1只猪腱350克赤小豆50克薏米50克蜜枣2颗水4L粉葛章鱼赤小豆猪腱汤的做法粉葛去皮切片;章鱼猪腱出水备用;赤小豆、薏米和蜜枣浸泡备用。把所有材料放到水里,水滚后大火煮半...
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发表于:06-12
润肺清甜汤水用料猪腱1块苹果、梨各1个红枣、枸杞适量桂圆、玉竹适量姜4片陈皮一小块盐少许苹果雪梨百合猪腱汤的做法把材料备好猪腱肉汆水倒出冼净水开把全部材料放进去滚开后关小火...
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发表于:11-15
时令汤水。入秋后天气逐渐干燥起来,要常喝生津润肺的汤水。用料猪腱肉300克南北杏15克海底椰25克元花果2粒水适量猪腱肉无花果海底椰汤的做法猪腱肉干海底椰干无花果南北杏锅里水烧开,把...
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发表于:02-12
是著名的广东老火汤之一。此汤清润鲜甜,利水开胃,除痰利气,清肺胃热。用料1.猪腱肉400克,2.青红萝卜各250克,3.蜜枣4粒4.陈皮1小块5.南北杏各15克《青红萝卜猪腱汤》的做法青红萝卜去皮,洗净...
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发表于:12-09
这个菜还是小时候吃过,N年没吃过了,今天刚好看到有这个菜,就买了,配上中午买的猪腱,一个减肥餐就这样完成了✅用料紫背天葵350克猪腱150克姜丝适量盐适量油少量快手猪腱紫背天葵汤的做法洗...
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发表于:12-31
无意间看到的一个菜谱在“看节气喝靓汤”一书中摘抄中医认为,玉米须和冬瓜皮能起到清热、利水、祛湿的作用。也就是说喝了这个汤,你的小便会增多,别以为这是个麻烦事,我们平常所说的“湿邪...
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发表于:12-03
酱猪腱是从小奶奶做给我吃的美食那时候日子没那么富裕物资更是贫乏不是随时都能吃上新鲜的猪肉的(又好像也没那么苦,但是那时候总是很亏嘴)奶奶就用土办法用大酱酱好多买的猪腱子,用坛子密...
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发表于:07-07
用料沙葛一个猪腱500g蜜枣2只沙葛饱猪腱的做法猪腱肉过水去血沙葛削皮切片材料冷水入锅煲一个小时即可...
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发表于:01-11
用料猪腱肉300克西洋菜500克蜜枣2个胡萝卜1小段西洋菜蜜枣猪腱肉汤的做法西洋菜摘去老的那段,用流动水清洗2遍,用淡盐水泡半个小时蜜枣用水冲一下表面灰尘,胡萝卜去皮后,滚刀切成块猪腱肉...
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发表于:08-13
菌汤味道鲜美,是养生的首选。在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤,既暖了身体,又可以提高免疫力。鸡油菌是一种低钠、低胆固醇的食物,适合血脂高、血糖高、高血脂人群食用。姬松...
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发表于:12-26
零失败家常卤水,新手也可轻松hold住。用料李锦记卤水汁1瓶猪腱2条冰糖适量生抽老抽盐香料(八角、草果、茴香、桂皮)适量卤水猪腱的做法一瓶卤水汁配一瓶半水,加入冰糖和香料煮沸转小火,使冰...
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发表于:01-02
秋季天气干燥,喉咙不适、人体容易受疾病的侵扰,所以此时宜进食养肺润燥、生津止渴的食物。如:红萝卜、雪梨、苹果、蜜蜂、无花果等等,以养血润燥,从而提高自身免疫力和抗秋燥的能力。用料南...
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发表于:03-02
猪腱子肉这样卤着吃也挺不错的噢😊用料八角1个姜3片生抽1勺冰糖少量老抽1勺腱子肉500克料酒1勺香叶2片蒜1瓣葱半根山楂片1片豆瓣酱1勺卤猪腱子肉的做法准备好食材将腱子肉在锅里用热水...
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发表于:05-31
年后一直雨纷纷…这句话还真的是白来的😂。广州已经连续下了好几天的雨,又冷又潮湿😩,难得的周末假期也不能出去了,那干脆留在家做好吃的。本次分享的食谱:红枣党参花胶猪腱子汤~刚好适合这...