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发表于:04-01
用料黑草羊800克大萝卜半根红烧黑草羊的做法准备好生姜,大蒜,干辣椒,香叶,桂皮,还有孜然。1.把黑草羊洗净,放到锅里炒出血水。2.等肉里的水都炒出来后,放水里洗干净。起油锅,把香料爆香。放肉...
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发表于:05-20
六月在南半球是冬季,就想着做点羊肉。第一次做黑草羊,就惊艳了,汤汁十分鲜美,口感非常不错,黑草羊后腿部分,肉瘦味浓,我最喜欢黑草羊外面厚厚一层皮,煮后胶质感重,很有嚼劲,满满的胶原蛋白。后腿...
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发表于:09-08
用料A部分冰水88克鸡蛋16克细砂糖13克B部分高粉128克低粉32克深黑可可粉/竹炭粉1.6克酵母2克C部分盐2克黄油8克D部分波兰中32克波兰中配方水100克高粉100克酵母1克酥粒配方黄油30克低...
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发表于:11-01
冬日里的诱惑~还有萌萌哒hellokitty~用料巧克力戚风蛋糕片3片草莓切粒适量淡奶油400克黑巧克力碎适量整颗草莓适量黑巧克力画hellokitty用hellokitty草莓黑森林的做法1、打发淡奶油,在...
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发表于:05-10
用料凉粉一大把水10碗水食用碱15克蕃薯粉30克草粿(黑凉粉、烧仙草)的做法草粿草洗干净,加十碗水,再放15克碱(必要放碱草才容易煮烂),大火煮开再转小火煮1个小时煮1个小时后,使劲压烂草再开火煮...
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发表于:03-26
最简单的方式弄了杯~~奶茶烧仙草※※椰汁烧仙草今天家里只有没削皮的菠萝,和没切开的甜瓜,好似没有合适的水果,比如:芒果,西瓜,草莓🍓,那就搞个简单纯粹的(掩饰我的懒)。用料黑凉粉的粉25克凉...
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发表于:11-25
烧仙草是用仙草干,有清热解毒,健脾利胃。经常上火,便秘的女生,建议熬一碗,有预防便秘,下火的功效。家里若有孩子,也可以让孩子吃一些,纯植物很放心。用料黑色烧仙草粉适量蜂蜜适量椰子粉适量黑...
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发表于:02-20
别看它简简单单,这可是我失败好多次后的经验总结呢!(要按方子来哦,一个小步骤没做好就失败了哦)用料黑凉粉50克凉开水100克滚烫开水1100克蜂蜜2勺仙草蜜(黑凉粉、烧仙草)的做法100g凉水加50g...
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发表于:07-28
今年夏天我已然成为仙草达人了,这款仙草冻如果按照网上方子去做,失败率会很高,不过大家不要沮丧,我前后失败六次,要像我一样越挫越勇,我不断地分析原因,尝试。今天我已然掌握了要领,现在分享给...
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发表于:11-25
传统熬煮方法,煮好的黑凉粉约4.5升。用料干凉粉草(仙草)叶子100克清水a6升清水b100毫升食用碱6克蕉芋粉100克广式黑凉粉(仙草冻、草粿)的做法干凉粉草(仙草)叶子反复淘洗3-4次,沥干水;大锅里加6...
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发表于:12-16
用料草莓1个肯尼亚SOE咖啡豆20克苏打水40ml冰块1块黑草莓SOE冰美式的做法萃取肯尼亚SOE浓缩...
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发表于:05-14
熬草版仙草冻,小时候的味道,清热,特别适合夏天!小时候,凉粉配白砂糖,白砂糖未溶化时一咬,咯吱咯吱那声音特别过瘾!不要说现在有那种仙草粉一冲就是很方便,那味道不能跟熬草版的比!用料仙草/凉粉...
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发表于:06-18
夏季最热的烧仙草用料仙草干150克克水3000克食用碱5克焦芋粉50克烧仙草(黑凉粉、草粿)制作教程的做法150克带梗带叶仙草干(纯叶子只需要100克)泡5分钟,再洗三四遍就可以了。1,洗好的仙草干...
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发表于:07-23
自己试了很多次,第一次没有放木薯粉无法凝固!试过了用生粉(小麦淀粉,澄面)粘米粉,玉米淀粉,全部都可以,成功的关键是熬的时间要够,最少要1.5小时,两个小时最好,水不要过多!用料仙人草50克水3L小苏...
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发表于:08-10
天气炎热的时候,我喜欢煮一大锅的仙草水,放在冰箱里冷却,冰冰凉凉的,喝下去清凉爽口。外面卖的不比自家泡煮的,制作方法简单又不耗时,现在超市里有卖做好的仙草冻很方便。黑凉粉又叫仙草冻...
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发表于:10-25
此膏适用于气滞血瘀~例假量少~例假下不来~痛经产后子宫恢复~产后恶露排不净由于色素沉淀引起的脸部色斑用料益母草120克黑糖800克水6升黑糖益母草膏的做法益母草洗净,泡一夜锅内加入水,倒入...
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发表于:03-18
我们潮州这叫“草果”,每年夏天就有一老伯骑着小三轮车在叫卖!怀念呐~~~但……现在已经很难能一遇了︶︿︶!传个菜谱记录一下。顺便一说,这是超市购来的,不是传统做法and冻冻更好吃哦\^O^/用料黑...
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发表于:06-07
话总是要说在前面,于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢,很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配,不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻,你可以减量。只要...
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发表于:07-03
好吃好吃!用料草鱼条盐克姜片葱根酱油勺料酒勺黑椒汁煎焗黑椒草鱼的做法3斤多的草鱼鱼肉切段加盐用手抓匀加干淀粉用手抓匀黑椒加点米酒,蚝油,酱油搅匀,再加点猪油,更香更滑小火,一点油慢慢...
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发表于:02-28
如果是做一家人吃的,这样的分量很够了。宇峰黑凉粉一小袋是100g,用一半就好了,不然大奶锅都不够煮的。用料黑凉粉50g凉开水150g开水1100g自制仙草~烧仙草(黑凉粉)的做法50g黑凉粉和150g凉开...
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发表于:10-02
用料草粿草(仙人草)一小把水一大锅手工草粿(黑凉粉)的做法把草洗干净,加水,用高压锅大火煮滚,小火慢慢熬,直到水变黑,草变软,就像快融掉一样高压锅煮一个小时左右,然后捞出草使劲揉搓,然后放回去,在...
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发表于:12-04
用料黄油350克糖粉(自磨)170克A乳化油脂鸡蛋2个小鸡蛋我还放了咖啡酒8克/可不放B粉类混合一起过筛低粉670克黑芝麻60克盐4克(香料干粉)罗勒叶+百里香粉8克/也可不放小苏打7-8克泡打粉7-8克...
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发表于:02-13
烧仙草是由纯天然仙草和14味中草药,经多道的细心工艺精制而成。具有“降火护肝、美容养颜、清热解渴”等功效。用料烧仙草粉50g水1000毫升烧仙草/仙草冻/黑豆腐/凉粉草的做法50g烧仙草...
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发表于:05-15
黑凉粉,在我的家乡叫草粿。夏日解暑好零食。用料新海牌江门黑凉粉粉1盒水适量黑凉粉(烧仙草,草粿)的做法看,就是这种粉锅里装8分满的水,大火煮沸等待水煮沸的时间,将粉倒进一个大碗倒水搅拌,搅...
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发表于:08-10
第一次做,菜谱借鉴了“阿蛋蛋”和“宝儿喵”~详细的可以去看她们的。我这里只是作为经验总结参考用料凉粉适量水适量草粿(广式黑凉粉)的做法将凉粉加入水(适量,具体可参考上面提及两位菜友...