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  • 「宁氏私厨」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    做料理是热爱生活的点滴。每样菜都写菜谱不现实,那么,就都记录在这里吧。用料乐观爱心耐心勤劳【宁氏私厨】的做法享受料理带来的成就感和愉悦心情。...
  • 「宁氏私厨の养颜桃胶羹」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の养颜桃胶羹」方法
    发表于:09-29
    桃胶,为桃树树皮中分泌出来的树脂,又名桃花泪。富含植物胶原,半乳糖,氨基酸等,药用价值极高。具有清血降脂,美容润肤,润肺滋阴,缓解糖尿病的功效。价格和燕窝比起来非常亲民,比银耳口感更好,一起...
  • 「宁氏私厨の海贼王鲜奶戚风蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の海贼王鲜奶戚风蛋糕」方法
    发表于:09-25
    卡通裱花蛋糕。点式裱花工整好看易操作。当然。一定要有一颗爱海贼的心。可惜没买到喜欢的汉库克。不然就完美啦!8寸戚风。学tinrry的方子。口感绵密。甜度适中非常美妙。做6寸请将方子...
  • 「宁氏私厨の茶味绿豆馅(绿豆糕)」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の茶味绿豆馅(绿豆糕)」方法
    发表于:10-02
    绿豆清热解毒、止渴消暑。绿茶富含多种氨基酸维生素等营养成份,防癌、消炎。二者搭配,口感回甘生津,是夏日防暑养生的极好选择。该馅儿可入月饼、粽等任意糕点做馅填充,做甜汤,或直接压模做...
  • 宁氏焖面如何做才美味,怎么做宁氏焖面简单又好吃
    发表于:02-10
    这是很多年很多年以前小姨教我做的,自己非常喜欢吃,虽然做起来有点繁琐,但很喜欢这种干干的感觉。用料食材:扁豆、切面、五花肉、大蒜、八角宁氏焖面的做法五花肉~切片或者切丝都可以,倒料酒...
  • 《小米私厨》:宁波烤菜食谱大全及做法,烹饪好吃的《小米私厨》:宁波烤菜方法
    发表于:06-29
    今年杨梅季节里,终于吃到了老家辗转而来的慈溪杨梅,惬意玩赏闲聊的时候,惊觉已有好久没有回过老家了。细算起来,过年前年二十八吃过团圆饭之后,紧接着就是国内疫情爆发了。后来,每年必回的清...
  • 「宁氏私厨の南味鲜肉月饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の南味鲜肉月饼」方法
    发表于:09-23
    此方模仿苏式月饼做法。甜咸味交织,浓郁的酱油香,满满的肉糜,让你过齿难忘。用料水油皮:中筋粉200g细砂糖20g猪油30g鸡蛋2只水40g油酥:低筋粉160g猪油100g馅料:猪肉(肥瘦4:6)250g榨菜60g葱花...
  • 「宁氏私厨の三文鱼炒小南瓜」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の三文鱼炒小南瓜」方法
    发表于:10-10
    三文鱼蛋白质含量高。有利于排水肿。南瓜补中益气。两者皆是夏日的优选食材。此菜谱将鱼肉切丁使用,使得无法做刺身的部分也可以有效利用。而且在并不能保证完全无菌的情况下熟食更有益...
  • 『秋日私语』厨友社第十六期南宁站食谱大全及做法,烹饪好吃的『秋日私语』厨友社第十六期南宁站方法
    发表于:07-14
    #厨友社第十六期|用美食和朋友,治愈一切悲伤和迷惘#南宁场主题:秋日私语👯时间10月22日下午2点👗👔👠👞👒地点:86PALEOCAFÉ(青秀区桂雅路96号印度尼西亚园东盟步行街31/32/33号商铺) ◣ME...
  • 秦氏私厨如何做才美味,怎么做秦氏私厨简单又好吃
    发表于:12-08
    一个人为了填饱肚子时开的脑洞们。。用料厨房边角料爱吃的东西买多的东西好做的东西好买的东西突然想吃的东西反正就是一些东西秦氏私厨的做法发挥主观能动性和创造力,没有什么是不可能...
  • 「宁氏私厨の栗香红薯乳酪蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の栗香红薯乳酪蛋糕」方法
    发表于:08-29
    栗性甘温,健脾补肾,强身壮骨。红薯味甘,性平。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。是秋冬季食补的好选择。本食谱为6寸量。内容借鉴了日本作家石泽清美的《51款超美味奶酪蛋糕》。用料...
  • 「宁氏私厨の酒酿南瓜甜心圆子」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の酒酿南瓜甜心圆子」方法
    发表于:09-10
    冬至日。北方人吃饺子。南方人当然是吃汤圆啦。南瓜降脂降压,冰糖清肺润燥,酒酿助消化增进食欲。这款圆子超级简单,快学起来!用料元宵粉150g南瓜250g酒酿200g冰糖适量枸杞适量【宁氏私厨の...
  • 「宁氏私厨の葱香曲奇」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の葱香曲奇」方法
    发表于:10-10
    口感酥脆,入口即化。咸甜适中,葱香浓郁。用料低筋面粉200g无盐黄油90g色拉油35g芝麻油5g白砂糖50g盐4g牛奶50g香葱若干【宁氏私厨の葱香曲奇】的做法将所需材料全部过秤。放着备用。将黄...
  • 王氏私厨红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的王氏私厨红烧牛肉面方法
    发表于:09-29
    小火慢炖,汤汁浓郁,香味十足。用料牛肉300G番茄1个胡萝卜1根鸡毛菜少许姜少许蒜三瓣葱少许香菜少许王氏私厨红烧牛肉面的做法1、牛肉切成四方小块,凉水入锅焯一下。2、热油锅下蒜、姜爆下...
  • 珍氏私厨——麻婆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的珍氏私厨——麻婆豆腐方法
    发表于:07-29
    用料豆腐两块生姜老抽猪肉老干妈酱珍氏私厨——麻婆豆腐的做法肥瘦分开切碎成丁,碎姜油热,肥肉入锅去油,半熟加入生姜碎→放入瘦肉翻炒加入盐,老抽放入豆腐,用锅铲切碎放些老干妈辣椒酱,调试...
  • 「宁氏私厨の温补沙参牛肉汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の温补沙参牛肉汤」方法
    发表于:09-10
    冬季寒冷干燥,食补要注意方法得当。牛肉搭配生姜和红枣,驱寒,健脾补血。沙参甘凉,宜用于阴虚火旺。枸杞淮山滋阴补肾。此款汤品滋补益气、养阴生津,且简单易学好操作,不失为一款冬日靓汤。...
  • [胡氏私厨]蛋黄抱茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的[胡氏私厨]蛋黄抱茄子方法
    发表于:04-28
    蛋黄裹在茄子表面,沙沙的口感,炒出蟹柳的香气。素菜荤菜傻傻分不清楚🌚整道菜完成时间30—35分钟空闲等待时间15分钟,可以操作其他菜你需要的工具有:蒸架(蒸蛋黄),炒锅[胡氏私厨]人间烟火,...
  • 「宁氏私厨の润肺秋梨膏」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の润肺秋梨膏」方法
    发表于:09-21
    秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。以精选之秋梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物熬制而成。有效改善因热燥伤津所致的肺热久咳症状。此方成品200ml。用料梨6个罗汉...
  • 「宁氏私厨の薄荷蚕豆糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の薄荷蚕豆糕」方法
    发表于:10-09
    蚕豆营养丰富,不仅健脑,且钙质易于吸收,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。是养生防癌的佳选食材。薄荷提神醒脑。乃为佳配。用...
  • 「宁氏私厨の冰心水晶粽(山寨星冰粽)」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の冰心水晶粽(山寨星冰粽)」方法
    发表于:10-08
    星冰粽星冰粽星冰粽!贵!网上的帖子做的水晶粽都是用西米做的,打了擦边球,看似透明相仿,但是密集恐惧症患者表示无法接受!传统面点是我的硬伤,饭菜蛋糕做的妥妥的可是居然不会包粽子包饺子!所以...
  • 宁氏鳝丝如何做才美味,怎么做宁氏鳝丝简单又好吃
    发表于:05-24
    用料黄鳝5条韭黄1把冬笋1个酱油2勺葱2根黄酒1勺白胡椒粉2克麻油1勺水淀粉1勺油1勺生姜2片宁氏鳝丝的做法黄鳝洗净先焯下水捞出切段笋切丝备用油锅烧热后,放入葱段和姜丝翻炒下放入鳝丝,...
  • 「宁氏私厨のParis-Brest 布雷斯特泡芙」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨のParis-Brest 布雷斯特泡芙」方法
    发表于:09-02
    巴黎-布雷斯特泡芙是一位甜品师为了纪念某次自行车比赛(从巴黎到布雷斯特)创造的,圆形的造型如自行车轮胎,中间夹着巧克力榛子酱和卡仕达酱的mix酱。本方子经过个人改良,更为简单易操作。希...
  • 珍氏私厨——红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的珍氏私厨——红烧肉方法
    发表于:01-16
    妈妈做的菜❤️用料五花肉若干克姜若干片老抽若干勺黄酒若干勺盐若干克红糖若干海天味极鲜若干蒜瓣儿若干八角若干珍氏私厨——红烧肉的做法过水捞出,冷却切丁入油锅➕黄酒➕姜片➕红烧酱...
  • 「宁氏私厨の津口李子(西餐配菜)」食谱大全及做法,烹饪好吃的「宁氏私厨の津口李子(西餐配菜)」方法
    发表于:09-27
    李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有改善食欲,促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中的多种营养成分...
  • 珍氏私厨——鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    天凉了,妈妈做的鱼汤~❤️记录中……用料胖斗……一只盐三勺黄酒克若干八角一块姜片三四块菜籽油三勺猪油三勺香葱红椒海天味极鲜珍氏私厨——鱼汤的做法处理好鱼,切块放入锅中。➕凉水,开大...