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发表于：02-14
最近经常喝粥，很多家庭早上来不及做，糊弄吃点就上班了，不吃早餐的后果很严重，记的不管多忙都早起来煮点粥喝，暖胃！今天分享自己煮粥快速的窍门用料大米适量黑米适量燕麦适量水按人头添加熬粥...
![香滑生米鸡粥 煮粥小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的香滑生米鸡粥 煮粥小窍门方法]( "香滑生米鸡粥 煮粥小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的香滑生米鸡粥 煮粥小窍门方法")
发表于：05-19
🎀南方人喜欢吃粥，尤其两广，喜欢吃生米粥，所谓生米粥，即煮出来的粥是还能看得出米粒形状的。但别看米是一粒一粒的，却颗颗饱满，粒粒稠滑，吃起来却很软糯哦。🎀平日大鱼大肉吃多了，想换个胃口，或...
![砂锅皮蛋瘦肉粥之超快熬出浓稠粥底的诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅皮蛋瘦肉粥之超快熬出浓稠粥底的诀窍方法]( "砂锅皮蛋瘦肉粥之超快熬出浓稠粥底的诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅皮蛋瘦肉粥之超快熬出浓稠粥底的诀窍方法")
发表于：04-30
一直都很喜欢广东粥那种类似米糊的感觉，滚烫的粥底加入肉类蔬菜迅速烫熟，肉嫩粥滑，真的是一碗暖到心里！！！最近重感冒，一碗皮蛋瘦肉粥下去感冒貌似好了一大半呀！原来总是觉得要煮粥好麻烦，直到多...
![十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样食谱大全及做法，烹饪好吃的十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样方法]( "十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样食谱大全及做法，烹饪好吃的十多分钟就能把粥熬粘稠的窍门竟然是这样方法")
发表于：03-16
【土豆丝饼＆十分钟皮蛋瘦肉粥】早餐想喝碗粥一般情况都要早起个一小时才可以，但其实想快速喝上香糯的粥是很简单的，只需要提前一天把大米冻上~然后第二天起床十多分钟就可以熬出粘稠的粥...
![窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃]( "窍门熬猪油如何做才美味，怎么做窍门熬猪油简单又好吃")
发表于：11-27
烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因...
![小米山药粥 快速出米油的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的小米山药粥 快速出米油的小窍门方法]( "小米山药粥 快速出米油的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的小米山药粥 快速出米油的小窍门方法")
发表于：05-28
🔥小米山药粥，快速熬粥出油，粘糯滑口的㊙️千万别省掉这一步!小米味甘咸，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、滋阴养血等功效。小米熬粥更是有“代参汤”之美称。而山药性平味甘，具有补脾养...
![做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃]( "做菜窍门如何做才美味，怎么做做菜窍门简单又好吃")
发表于：12-02
用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来...
![小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃]( "小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃")
发表于：12-10
用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆...
![海鲜粥（粥底浓稠窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜粥（粥底浓稠窍门）方法]( "海鲜粥（粥底浓稠窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的海鲜粥（粥底浓稠窍门）方法")
发表于：04-17
香港生滚粥的粥底有自己的窍门，无意在哔哩哔哩app看一个美食节目，里面介绍了一家生滚粥店只做粥底方法—用皮蛋腌米听着好奇怪哈？我试了试超好用腌过的米很快煮开花而且煮好的粥非常浓稠...
![果丹皮（快速去核窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的果丹皮（快速去核窍门）方法]( "果丹皮（快速去核窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的果丹皮（快速去核窍门）方法")
发表于：10-20
周末老公去市场买菜看见山楂不错买了4斤才10块钱，以前做过果丹皮挺受欢迎的，这次做的时候特意拍照记录一下过程，有需要的做个参考吧。用料山楂500克水适量冰糖150克白砂糖100克果丹皮（快速...
![小米粥金黄香糯小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的小米粥金黄香糯小窍门方法]( "小米粥金黄香糯小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的小米粥金黄香糯小窍门方法")
发表于：02-07
2019年带孩子去河北山区做公益活动，小县城早餐的小米粥印象深刻，请教了当地人，窍门就是加苦荞。回家实践效果让我惊喜。粥金黄稠糯。用料小米半碗（电饭煲配的量碗）苦荞十几粒清水比电饭煲水...
![炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃]( "炒菜窍门如何做才美味，怎么做炒菜窍门简单又好吃")
发表于：12-01
用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3....
![超快手海鲜粥（生米/熟米，附窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手海鲜粥（生米/熟米，附窍门）方法]( "超快手海鲜粥（生米/熟米，附窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手海鲜粥（生米/熟米，附窍门）方法")
发表于：03-22
超级快手的海鲜粥，根据汤底不同，还能换成排骨粥等，温润软糯，快手方便用料大米（生/熟）杯干贝5-6粒（大）9-10粒（小）干虾仁适量蟹柳3-根鸡粉（不是鸡精）半勺咸蛋1只新鲜虾仁适量超快手海鲜粥（生米/熟米，附...
![熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨食谱大全及做法，烹饪好吃的熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨方法]( "熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨食谱大全及做法，烹饪好吃的熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨方法")
发表于：03-31
一般我们熬酱炒馅时使用的是黑色杯盖，并且不盖量杯盖，是为了让水汽出去。现在熬酱时使用蒸笼代替黑色杯盖，可以扩大蒸汽散发面积。加速水汽蒸发。缩短熬制时间。用料蒸笼直接安装熬酱炒馅...
![油泼扯面（超快小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（超快小窍门）方法]( "油泼扯面（超快小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（超快小窍门）方法")
发表于：02-21
三醒三发也搞过，最终敲定这次这款超快的油泼扯面版。方子量，一个男劳力＋小孩＋我的（这个很重要的，我第一次用其他不够吃）用料面粉350克水180克盐4克油泼扯面（超快小窍门）的做法将材料加入厨师机，...
![快速泡发海参的窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的快速泡发海参的窍门方法]( "快速泡发海参的窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的快速泡发海参的窍门方法")
发表于：12-12
泡发海参是个功夫活，一直自发海参，也积累了一些经验，分享出来，希望可以帮助到有需要的朋友。泡发海参有两个必须注意的事项：1，全程必须无油，凡是接触到海参的，比如双手、盆子、锅、剪刀等等，都...
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发表于：04-06
春天是草莓和蓝莓的季节，熬个果酱抹面包吃吧，怎么才能让果酱熬的不稀或过稠呢，让我教你小窍门，让你的果酱熬的刚刚好吧！用料草莓1000g冰糖400克柠檬半个蓝莓1000g冰糖400克柠檬半个不锈钢锅...
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发表于：01-25
小时候，藏在碗柜里的那一罐猪油给物质贫乏的童年生活带来了无比的美味和快乐。展开一张烙馍，在中间薄薄的抹上一层猪油，再撒上一点点盐，真香；白水煮面条，滴一点酱油撒一把葱花，用筷子挑一尖尖...
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发表于：08-05
万能粥，配方是早饭两个人的量。用料黑豆1把黑米2把黑芝麻1把百合10片薏仁3把核桃2个大米2把红糖适量熬粥配方1的做法每次煮粥之前，提前把所有食材放碗里面泡好。所有食材煮粥，核桃可以替...
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发表于：10-03
...
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发表于：10-13
小朋友以前经常在外训练，一天下来很辛苦，我会煮好美味的肉菜粥，用保温饭盒带上，让小朋友在训练完回家的车上垫垫肚子。有时候也会做成早餐，小朋友非常喜欢，都是三碗起吃！芥菜很经煮，多煮煮，软糯...
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发表于：01-31
虎年的第一天出个菜谱，就当给大家拜年了，祝大家虎年大吉啊🌹对于山里人来说，花蛤真的是便宜实惠又简单美味的一种海鲜。什么花蛤豆腐汤，花蛤盖菜汤，花蛤炒丝瓜，都是鲜掉眉毛的美味！但是花蛤的...
![窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃]( "窍门合集如何做才美味，怎么做窍门合集简单又好吃")
发表于：12-31
用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
![养胃好帮手——蔬菜牛肉粥（附快速煮粥小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的养胃好帮手——蔬菜牛肉粥（附快速煮粥小窍门）方法]( "养胃好帮手——蔬菜牛肉粥（附快速煮粥小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的养胃好帮手——蔬菜牛肉粥（附快速煮粥小窍门）方法")
发表于：09-17
这段时间胃一直不是很舒服，可能是吃的大多是垃圾食品，太过油腻又没营养，于是想要做个蔬菜牛肉粥来调理一下～营养均衡又易消化吸收用料大米两杯牛肉200g芹菜适量胡萝卜一根蘑菇6个水适量姜...
![滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃]( "滑蛋窍门如何做才美味，怎么做滑蛋窍门简单又好吃")
发表于：11-11
滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热...
烹饪屋
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