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发表于:11-27
黄油鸡蛋我的最爱五分钟早饭必备用料鸡蛋1个黑麦面包2片现磨胡椒适量芝士片(轻瑞士/马苏里拉)1片蒜粉适量(咖啡)甜奶/炼乳1茶匙(适量增减)坚果酱(花生酱/芝麻酱/杏仁酱)适量盐适量黄油薄薄1片...
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发表于:10-28
吃鱼对宝宝好,妈妈都知道。想要宝宝既享受鱼类的美味,又吸收鱼类的营养,就非清蒸不可了。用料龙利鱼100g姜适量葱适量料酒1汤匙生抽1汤匙鲜贝露1汤匙清蒸龙利鱼(子墨宝宝的私房菜)的做法鱼...
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发表于:10-27
很怕宝宝没胃口不吃饭,山楂开胃,但超市卖的都有山梨酸钾,也就是防腐剂。所以自己做了这个山楂膏,准备将此作为家中常备零食,给宝宝开开胃。宝宝吃饭乖,妈妈心里美美哒〜友情提示:山楂性酸,不能...
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发表于:11-28
买了三斤猪骨本来想炖泡菜吃结果泡菜不够我用的是颈骨,我很喜欢啃骨头而且不爱肥肉所以会经常买它用料排骨/颈骨/脊骨3斤南乳汁两份生抽一份大葱(白)一根姜片6-8片蒜5-7瓣糖适量开水一壶...
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发表于:10-01
墨鱼仔鲜嫩爽脆,做法有很多,但是有一个问题就是不太容易入味。川菜的泡椒墨鱼仔是用了大量的泡椒、泡姜来炝炒入味,成品色泽红亮,酸辣爽口。但对于家庭烹饪而言,这种大火爆炒的做法容易产生...
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发表于:04-12
用料五花肉墨鱼(乌贼)小料葱姜,干辣椒,八角调料盐糖味精,黄酒墨鱼罐子肉的做法五花肉焯水墨鱼改刀成片,焯水五花肉切后片姜片,蒜籽,葱段,八角,干辣椒炒香八角,干辣椒,姜片,放入五花肉,炒变白,放入葱段...
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发表于:05-17
皮黑,腹白用料饺子皮:面粉200克水100克左右墨鱼墨袋一只馅料猪肉(五花肉)100克香菇3朵冬笋50克洋葱半个墨鱼半只蚝油1勺葱10棵盐、鸡精、香油适量墨鱼饺子的做法杀墨鱼时,小心取出墨袋挤出...
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发表于:07-01
用料墨鱼1只清蒸大墨墨的做法捕获新鲜大墨墨一只放适量葱花,蒜泥小火微热,蒸约15min...
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发表于:07-21
明师学友会提供熬夜极伤肝血。肝血不足,夜里更难入睡,还容易引起上火、眼睛发红、脾气急躁、皮肤干燥、便秘等一系列症状。用料墨鱼干1到2只、肥猪肉1小块、莲藕半斤、莲子20粒、枸杞20...
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发表于:03-22
一条讲信用的鱼乌鱼。学名叫做鲻鱼,被台湾人称为“信鱼”,因为它非常守信于24节气,严格遵守“小雪小到”大雪大到”的规矩。乌鱼分布于全球各地温、热带海域,尤其盛产于台湾。作为一种洄游...
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发表于:11-03
墨鱼莲藕莲子花生汤孕期宜、月子哺乳期宜、经期宜、常熬夜宜可滋肝肾,补血脉,利胎产,调经带,最益妇人,易可下奶、催乳,月经紊乱、崩漏,经量减少,熬夜人群可常食汤包材料:墨鱼、瑶柱、黄芪、虫草...
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发表于:02-15
用料猪大油半炒勺墨鱼豆500克盐2勺生抽少许白糖少许白酒(料酒)少许韭菜300克猪前肘500克葱姜花椒水半碗墨鱼豆饺子的做法墨鱼豆洗净,控干水。肉馅放入,盐、生抽、糖、白酒、葱姜花椒水顺时...
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发表于:12-02
嫌视频啰嗦,就看下面的图文菜谱哦用料墨鱼仔8只五花肉100g韭菜1小把面粉150g花椒20粒盐1勺白胡椒1勺墨鱼饺子的做法这是刚从超市买的墨鱼先剪开肚子,把墨囊挑出来,然后连膜一起撕掉内脏,撕...
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发表于:10-25
老阿姨工作很忙,每周能给自己做饭两回就非常不错,每当懒筋上来的时候,这个是必做的一道快手料理!*老阿姨营养小知识*其实饺子是一种非常好的食物,薄薄的皮是碳水,馅料里荤素均有,包含了蛋白质...
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发表于:01-27
早就想做的墨鱼饺子给宝宝挑战一下黑暗料理用料墨鱼1只葱姜水适量带肥猪肉适量白胡椒粉适量白糖一小撮蛋清一个生粉适量墨鱼汁(墨鱼里拆下来的墨囊+水)60g中筋面粉130g墨鱼饺子(幼儿版)的做...
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发表于:04-21
先和大家分享一下“茄子🍆”常见的茄子有两种一种紫的发黑,花青素丰富一种绿的嫩黄,含有点草酸它们除了颜色不一样紫的修长苗条,组织紧实绿的圆咕隆咚,全是水份炒菜用紫的,吸油煲汤用绿的,清...
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发表于:03-31
用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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发表于:07-01
用料墨鱼只姜片红烧大墨墨的做法捕获另一只大墨墨上火,直接烤熟即可小贴士配合冰饮料食用更佳!...
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发表于:05-29
用料手工墨鱼丸250克木鱼花5克沙拉酱3勺墨鱼丸子的做法墨鱼丸从冰箱拿出来打开袋子15分钟自然解冻,油温6成热把丸子炸的金黄起锅装盘炸好的墨鱼丸装盘淋上果仁沙拉酱,撒上木鱼花即可漂亮...
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发表于:05-22
用料韭菜200克墨鱼子250克葱姜蒜适量胡椒粉少量花椒粉适量盐适量韭香墨鱼子的做法开水焯墨鱼子捞出来洗净油爆葱姜蒜、撒点花椒粉,没花椒粉直接用花椒炒墨鱼子倒入韭菜翻炒几分钟,撒点盐...
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发表于:02-13
安徽小吃用料面粉25克芝麻250克五香粉1克糖200克盐1克麻油适量墨子酥的做法芝麻炒熟,磨成粉,面粉炒熟,过筛面粉,芝麻粉,糖,盐,五香粉搓匀,看情况加点麻油,放入模具中,压成各种形状的糕点用纸包好...
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发表于:12-26
从台湾带回来的乌鱼子,一直收在冷冻库里。因为疫情宅家,坐吃山空终于看到它了。:-D台湾很擅长把美食做成文化,香肠、卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎,全都不是豪华大菜,却处处体现了多元的人文环境...
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发表于:10-12
天气不好,煮杯奶茶用料纯牛奶根据喝的人数添加红茶根据喝的口感添加绵白糖根据喜好甜度添加墨墨奶茶的做法纯牛奶,绵白糖,红茶白糖入烧热的锅里,熬焦糖焦糖好了,加入牛奶,看喝的人数加,加红茶...
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发表于:03-25
用料墨鱼只韭菜克面粉克盐克生抽勺五花肉克花生油克香油勺墨鱼🦑饺子的做法收拾干净把墨汁取出来当时手太脏没拍肉扔进绞肉机里加点肥瘦肉进去搅成泥加入鸡蛋一个蚝油酱油盐少量糖鸡精...
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发表于:11-03
用料【汤种】高筋面粉15g【汤种】清水65g【面团】高筋面粉150g【面团】白砂糖20g【面团】盐1/8小匙【面团】酵母粉1小匙【面团】鲜牛奶30g【面团】鸡蛋1个(中等)【面团】黄油15g【墨西哥...