用料
韭香墨鱼子的做法
开水焯墨鱼子
捞出来洗净
油爆葱姜蒜、撒点花椒粉,没花椒粉直接用花椒
炒墨鱼子
倒入韭菜翻炒几分钟,撒点盐
出锅前可以少量撒点胡椒粉,出锅啦
小贴士
韭菜也可以少一点,那就是另一种赶脚咯