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发表于：11-12
偶尔去麦当劳，宝贝总是爱吃那边炸薯条。为了健康着想，还是想在家里炸薯条给她吃，经过多次失败。什么冷冻可以让薯条炸的不软，实践之后根本不行。在下厨房看了别人弄的洒淀粉方法，自己试了下...
![自制水浴法戚风蛋糕8寸（软、嫩、香、甜、不软榻）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水浴法戚风蛋糕8寸（软、嫩、香、甜、不软榻）方法]( "自制水浴法戚风蛋糕8寸（软、嫩、香、甜、不软榻）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水浴法戚风蛋糕8寸（软、嫩、香、甜、不软榻）方法")
发表于：03-19
这款蛋糕用吐司模具、蛋糕模具都可以做哦～比戚风蛋糕软嫩，而且不塌陷，入口即化，软嫩香甜，家人都爱吃。用料低筋面粉75克玉米油50克牛奶50克细砂糖50克蛋白5个蛋黄5个自制水浴法戚风蛋糕8寸（...
![正宗美味的西葫芦怎么做不水不软还好吃？肉末西葫芦，快来了解下怎么做]( "正宗美味的西葫芦怎么做不水不软还好吃？肉末西葫芦，快来了解下怎么做")
发表于：12-30
很多人做西葫芦又水又软不好吃？今天杨老师给大家带来一道简单易操作的肉末西葫芦，跟着老师一起来试试吧~用料西葫芦700g盐适量肉末30g生抽20g老抽5g胡椒粉1g鸡精3g味精3g蒜10g青红辣椒30...
![脆嫩不软塌的芫爆肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的脆嫩不软塌的芫爆肉丝方法]( "脆嫩不软塌的芫爆肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的脆嫩不软塌的芫爆肉丝方法")
发表于：02-17
用料里脊肉1条香菜梗适量葱1段蒜3瓣盐适量料酒2勺玉米淀粉3勺食用油适量脆嫩不软塌的芫爆肉丝的做法食材准备：香菜叶遇热很快变黑变软，所以只保留梗的部分，切寸段，里脊肉切丝，用料酒、玉米...
![不软不硬小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不软不硬小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-09
宝宝吃起来不那么酥也不那么硬的小零食用料全蛋1个蛋黄1个糖30克泡打粉1克低粉80克不软不硬小饼干的做法鸡蛋加入糖打至有纹路，加入80克低粉、1克泡打粉搅拌均匀，装入裱花工具挤入烤盘，烤...
![趣多多（酥脆版，不软）食谱大全及做法，烹饪好吃的趣多多（酥脆版，不软）方法]( "趣多多（酥脆版，不软）食谱大全及做法，烹饪好吃的趣多多（酥脆版，不软）方法")
发表于：04-07
俩宝爱吃巧克力饼干，但外面买的糖、油太多，一行行的添加剂看着都害怕，所以逼着老母亲自力更生啦！喜欢酥脆口味饼干的朋友可以收藏菜谱哦！用料无盐黄油80克低筋面粉110克玉米淀粉70克鸡蛋1个...
![正宗美味的酥皮菠萝包，表皮三天不软不黏怎么做]( "正宗美味的酥皮菠萝包，表皮三天不软不黏怎么做")
发表于：08-08
香真是太香了。这种表皮相当酥放到第三天不变黏。好吃到我女儿把皮扣下来吃三个味道每一种都简直了。特别是姜黄那款第二天都在不停散发香味引诱你。做一次绝不后悔。用料见视频和图片...
![干炸蘑菇（超简单隔餐不软趴做法，香酥到没朋友）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸蘑菇（超简单隔餐不软趴做法，香酥到没朋友）方法]( "干炸蘑菇（超简单隔餐不软趴做法，香酥到没朋友）食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸蘑菇（超简单隔餐不软趴做法，香酥到没朋友）方法")
发表于：04-10
一道菜品可以作下午茶，可以是零食，或是下酒菜，非干炸蘑菇莫属。用料平菇5—6大朵鸡蛋2个面粉3汤匙玉米淀粉2汤匙盐5克胡椒粉少量椒盐少量干炸蘑菇（超简单隔餐不软趴做法，香酥到没朋友）的做法...
![炸薯条(不软简单好吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条(不软简单好吃)方法]( "炸薯条(不软简单好吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条(不软简单好吃)方法")
发表于：05-08
用料土豆随意番茄酱随意盐适量油适量胡椒粉适量面粉炸薯条(不软简单好吃)的做法土豆去皮，切正方形或者长条。放入适量的盐，胡椒粉(辣椒粉)拌匀普通面粉加少许水调成浆，倒入土豆中拌匀。油...
![媲美肯德基炸薯条（保证不软榻）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美肯德基炸薯条（保证不软榻）方法]( "媲美肯德基炸薯条（保证不软榻）食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美肯德基炸薯条（保证不软榻）方法")
发表于：02-12
我们一家都酷爱薯条，试过好多种方法，炸的烤的，几乎都会有点软趴趴的，做不到店里的口感。现在这个方子按步骤操作保证100%不软榻。用料土豆4个油适量盐适量番茄酱适量椒盐粉（没有克不加）少许...
![不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法]( "不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩方法")
发表于：11-09
面疙瘩大多都要不光滑溜（面面的没口感），要不光筋道（年纪大的咬不动），要不光软糯（薄面的容易粘牙），我个人比较喜欢三合一的口感，造的前前后后试了三四次才调整出来，也是为了照顾全家的口味，个人还是...
![快速中种法墨西哥餐包，不软你找我食谱大全及做法，烹饪好吃的快速中种法墨西哥餐包，不软你找我方法]( "快速中种法墨西哥餐包，不软你找我食谱大全及做法，烹饪好吃的快速中种法墨西哥餐包，不软你找我方法")
发表于：06-28
有着脆脆香香甜甜表皮的墨西哥面包应该是很多人对面包最初的记忆了吧吃一个总也不过瘾啊我刚学面包那两年红豆包 肉松包和墨西哥餐包怎么都吃不够关键那时候还吃不胖那可真的奶思啊墨...
![炸馓子不酥脆？试试这么做，放上十天都不软！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸馓子不酥脆？试试这么做，放上十天都不软！方法]( "炸馓子不酥脆？试试这么做，放上十天都不软！食谱大全及做法，烹饪好吃的炸馓子不酥脆？试试这么做，放上十天都不软！方法")
发表于：12-30
北方的油炸馓子小吃特别的酥脆。记得小时候最喜欢的就是老街边上的那家小吃店。一对老夫妻一个小门面。油炸馓子和小蜜角香味飘满整条街。如今我们也总是一遍遍的寻找那些记忆中的老味...
![正宗美味的炸蘑菇的秘诀都在面糊里，隔夜不软趴怎么做]( "正宗美味的炸蘑菇的秘诀都在面糊里，隔夜不软趴怎么做")
发表于：10-30
今天我做的是假酥肉，因为是油炸的方式，我觉得平菇真的是再合适不过了。在日常生活中，很多人喜欢把平菇用来炒或烩，今天介绍的这种干炸的方法极像炸酥肉的样子和口感，炸出来的蘑菇极具肉感和...
![糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）方法]( "糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）方法")
发表于：10-21
用料糯米1斤胡萝卜半根干香菇6朵五花肉200克冬笋1根，大小适中饺子皮3块钱（35-40张左右）葱花3-5根料酒3勺耗油2勺生抽适量白胡椒粉适量糖小半勺，可不加糯米烧麦（不硬不软，刚刚好）的做法糯米冷...
![放久不软，依然酥到掉渣的黄油版蛋黄酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的放久不软，依然酥到掉渣的黄油版蛋黄酥！方法]( "放久不软，依然酥到掉渣的黄油版蛋黄酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的放久不软，依然酥到掉渣的黄油版蛋黄酥！方法")
发表于：03-28
蛋黄酥好吃，可是，用猪油，要熬油对吧？味也不一定适合每个人对吧？中粉版的很快就软了，对吧？猪油软，破酥？失去信心？那就试试我的方子！你绝对会爱上！馅用广州酒家的豆沙馅儿（我用过低糖的，味不够，所以不建...
![不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法]( "不软不硬的花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的不软不硬的花生牛轧糖方法")
发表于：02-02
用料棉花糖300克花生200克奶粉150克黄油65克不软不硬的花生牛轧糖的做法锅里小火，放入黄油融化黄油融化后，加入棉花糖，让每粒棉花糖都融入到黄油～全程小火🔥！棉花糖融化后加奶粉搅拌，搅啊搅...
![好吃不软塌的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不软塌的南瓜饼方法]( "好吃不软塌的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不软塌的南瓜饼方法")
发表于：02-15
用料南瓜适量克糯米粉200克糖适量克面粉40克黑芝麻适量克好吃不软塌的南瓜饼的做法1.南瓜蒸熟，用搅拌机搅成泥，这样更细腻，加了8勺糖，看自己的喜好加糖，冷一点点，常温了就可以放2.5克酵母，搅...
![炸薯条（脆脆不软哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条（脆脆不软哦）方法]( "炸薯条（脆脆不软哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯条（脆脆不软哦）方法")
发表于：08-24
用料土豆适量个番茄酱勺盐一丢丢油适量炸薯条（脆脆不软哦）的做法忘记拍了，土豆切条，水洗，烧沸水煮几分钟到土豆透亮，捞起，放冷水，再捞起滤水每个土豆过一下淀粉，冷冻，随吃随炸，方便，热乎乎的，放凉也...
![奶香椰蓉小餐包（不软你顺着网线来打我）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香椰蓉小餐包（不软你顺着网线来打我）方法]( "奶香椰蓉小餐包（不软你顺着网线来打我）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香椰蓉小餐包（不软你顺着网线来打我）方法")
发表于：02-21
用料－－－－材料1－－－－蛋黄4个白砂糖20－25克高粉40克牛奶260克－－－－材料2－－－－蛋清60克淡奶油180克高粉500克白砂糖45克酵母7克盐6克老面1块（没有可不放）－－－－椰蓉－－－－椰蓉50－60克黄油85克鸡蛋1个白砂糖40克吉士粉（可不放）5...
![煮面条(面条怎么煮更劲道，不软烂糊化)？食谱大全及做法，烹饪好吃的煮面条(面条怎么煮更劲道，不软烂糊化)？方法]( "煮面条(面条怎么煮更劲道，不软烂糊化)？食谱大全及做法，烹饪好吃的煮面条(面条怎么煮更劲道，不软烂糊化)？方法")
发表于：04-13
煮面条可以说是再家常不过的美食啦！我们家每周都要吃两到三次。最近宝贝想自己煮面条，可煮出来的面条要么太硬，要么太软，我再忙也要抽空记录下煮面条的方法啦啦啦😎😎希望宝贝能学到我的真...
![不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版方法]( "不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的不硬不软味道刚好的葱油饼-小美版方法")
发表于：05-26
一直很喜欢葱油饼的味道可是每次却总觉得做的太硬直到站在路边摊，好好研究了那些小吃师傅们的面才发现面！硬！了！所以切记，做饼的面一定要软！活软的面会沾手，用小美完美的解决了这个问题，2分钟...
![不软的白菜粉条虾的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不软的白菜粉条虾的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-10
用料粉条1把白菜1颗老抽1勺蒜3瓣盐1勺虾半斤辣椒3粒姜2片葱1段老干妈1勺不软的白菜粉条虾的做法小白菜洗净撕开，白菜叶跟白菜帮分开盛放。白菜控水粉条用热水泡软起锅热油，放葱姜蒜爆香，...
![不软的烩丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不软的烩丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-26
年休假那五天跑到烹饪学校学的怕忘了记录在此感谢烹饪学校的那位老师用料胡萝卜黄瓜木耳洋葱肉馅不软的烩丸子的做法肉馅加入酱油，姜，十三香，香油，味精，淀粉，水搅拌均匀，挤成丸子，入五成热油锅...
![外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」方法]( "外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里香，凉了也不软的「炸茄盒」方法")
发表于：12-18
饭店的炸茄盒好吃，酥脆可口是有秘诀的哦。。。今天详细写出调馅儿配方和面糊的调制，跟着我一起做，你能做出跟饭店一样口感的炸茄盒😎😎😎用料肉馅儿：猪肉300克生姜2片小葱半根盐3克十三香1...
烹饪屋
