网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 枣香馒头如何做才美味,怎么做枣香馒头简单又好吃
    发表于:04-30
    大枣营养价值高,用来做馒头,枣香浓郁,好吃又健康!用料面粉1000克红枣100克水500克酵母5克枣香馒头的做法大枣清水泡2小时枣去核,切小块。破壁机放水和枣打成枣水。枣水加面粉。放酵母。和好...
  • 地道的枣花馒头怎么做,如何烹饪枣花馒头才更好吃
    发表于:11-28
    香香软软的枣花馒头来喽,造型可爱,不塌陷不变形,松软香甜,好看又好吃,凉了也不硬,做法简单,一学就会,而且都说“一日三枣,长生不老”,来两个枣花馒头,正好就够了用料普通面粉540g砂糖15g酵母1茶勺...
  • 枣香小馒头如何做才美味,怎么做枣香小馒头简单又好吃
    发表于:06-11
    我只是自己记录一下,本南方人不会和面。用料酵母2克果料面粉枣香小馒头的做法一个苹果削皮切块,一把红枣去核,几个核桃,装到一个碗里蒸熟,然后料理机打碎。然后就普通做馒头那样做。我实在...
  • 枣馒头如何做才美味,怎么做枣馒头简单又好吃
    发表于:12-02
    今天是阴历28❤️有句老话,28把面发!图个喜庆气氛做点枣馒头!用料红枣适量面粉1000克酵母8-10克白糖8克牛奶250克水350克枣馒头的做法所有材料揉成光滑的面团醒发至2倍大!整形做出自己喜欢的...
  • 地道的枣馒头怎么做,如何烹饪枣馒头才更好吃
    发表于:06-02
    就这馒头不吃菜我能造俩!配方我是根据@浪漫春天的方子自己改动了一下,口感类似劲道的蛋糕真的是好好吃用料红枣70g左右红糖60克水260克酵母5克高筋面粉200克低筋面粉200克小苏打1克枣馒...
  • 油枣馒头如何做才美味,怎么做油枣馒头简单又好吃
    发表于:05-15
    陕北大枣滞销于是在义购农场买了10斤枣,为了消耗掉就用它做起来馒头这种枣味超浓做出来的馒头味道超好的做出来的馒头酸酸甜甜超好吃😊做了几次了都挺受欢迎的用料油枣500g面粉800g红糖...
  • 地道的枣泥馒头怎么做,如何烹饪枣泥馒头才更好吃
    发表于:09-10
    做完枣糕剩了一碗枣泥,太占冰箱了馒头是个好东西~其实就是把所有材料混一块,吃个饭回来搓搓上锅蒸就完事了此处并没有过程图用料低筋面粉500克红枣泥一小碗酵母5克牛奶210克砂糖50克左右...
  • 奶香紫山药夹枣枣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香紫山药夹枣枣馒头方法
    发表于:04-22
    一个北方妹子。下雨天,在网上买了紫山药,琢磨着做点馒头。用料紫山药150克红枣若干牛奶120克白糖30克面粉300克发酵粉4克奶香紫山药夹枣枣馒头的做法蒸好紫山药,压泥。牛奶+发酵粉+山药泥...
  • 枣切馒头如何做才美味,怎么做枣切馒头简单又好吃
    发表于:06-26
    红枣的香味😃用料面粉500克水30克牛奶200克酵母5克枣切馒头的做法忘了拍前面的啦啦啦蒸了15分钟上碟子...
  • 地道的红枣馒头怎么做,如何烹饪红枣馒头才更好吃
    发表于:09-10
    时间:约60-80分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料普通面粉(中筋)200g干酵母2g温水100ml糖30g红枣馒头的做法温水化开酵母。中筋面粉中加糖、酵母水,用筷子搅成面絮,再用手揉光滑。放在温暖密闭...
  • 红枣馒头如何做才美味,怎么做红枣馒头简单又好吃
    发表于:03-30
    用料红糖100克酵母5克红枣80中筋面粉500克水270克红枣馒头的做法红枣红糖水放料理机打成泥加入面粉揉成团,进行发酵,发成1.5-2倍大整型,放入蒸锅,静置30分钟,喜欢吃结实的馒头就静置15分钟...
  • 枣花馒头如何做才美味,怎么做枣花馒头简单又好吃
    发表于:05-13
    下周就是小年了,过了小年一眨眼就是年三十了。过年要准备的东西很多,鸡鸭鱼肉少不了,水果零食不能缺。这些东西都备齐了,还有一样不能少,就是北方人传统的面食,枣花馒头,有的地方叫枣山,各地的...
  • 养生馒头~枣香红糖核桃馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的养生馒头~枣香红糖核桃馒头方法
    发表于:04-05
    孩子爱吃我做的各种花样包子、馒头,孩子爸口味比较单一,甜口的很少赏脸吃。但是这款红糖馒头是我们一家人都非常钟爱的,红糖、红枣加上核桃,健康养生还味美!晚上揉面整形,冷藏发酵一晚,早上起...
  • 枣泥馒头如何做才美味,怎么做枣泥馒头简单又好吃
    发表于:06-07
    用料普通面粉200克低粉50克奶粉30克酵母4克水135克枣泥适量枣泥馒头的做法除枣泥外所有材料放面包机和面10分钟,按发酵功能50分钟发好面后拿出放在面板上揉面排气,加少许干面粉防粘,切成...
  • 鲜枣馒头如何做才美味,怎么做鲜枣馒头简单又好吃
    发表于:09-20
    用鲜枣和面,面里都是淡淡的枣香,小时候最喜欢妈妈做的枣馍……用料鲜枣(去核)200克发酵好的面550克鲜枣馒头的做法先把枣洗干净控水晾干,切成小块儿把枣核剔除发酵好的面,用手指戳一个洞没有...
  • 蜜枣馒头如何做才美味,怎么做蜜枣馒头简单又好吃
    发表于:05-26
    希望做个有厚度的人用料普粉250克水125克酵母2.5克泡打粉2克可不放金丝蜜枣10颗冷水上锅20分钟闷几分蜜枣馒头的做法所有材料入桶和面15分发酵40分钟蜜枣切丁面团发酵好把枣丁放面包机...
  • 自发粉枣馒头/红糖枣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的自发粉枣馒头/红糖枣馒头方法
    发表于:05-08
    消耗自发粉、大枣,自己动手安心享受美食!不用费劲揉面整形呦!自发粉偶尔吃1-2哎没关系啦!自发粉发面天凉也要适当延长时间。开封后不要放置很长时间记得及时用完。不用费力揉面,刀切和手揪...
  • 大枣馒头如何做才美味,怎么做大枣馒头简单又好吃
    发表于:11-29
    用料面粉200克全麦粗纤粉100克酵母4克水155克糖5克大枣7颗大枣馒头的做法面粉,水,糖,温水混合均匀,揉成光滑面团,多揉一会。盖上湿布或者盖子,温暖处发酵半个小时到四十分钟,具体看温度,发酵1....
  • 枣卷枣馒头如何做才美味,怎么做枣卷枣馒头简单又好吃
    发表于:04-05
    用料红枣20颗普通面粉500克酵母5克牛奶280克糖5克猪油一勺(不喜可省略)枣卷枣馒头的做法若羌红枣20颗,洗净如果是比较干的枣,洗净后用热水泡5分钟左右就好切了泡好的枣切成片准备面粉500克...
  • 奶香枣馒头如何做才美味,怎么做奶香枣馒头简单又好吃
    发表于:02-24
    用料面粉250克酵母2克红枣50克牛奶100克红糖50克奶香枣馒头的做法红枣洗干净我这个是料理机里的网孔,我用来去枣核的。红枣立在孔中,用筷子一扎用料理机把红枣摇成泥红枣泥,红糖,牛奶加入...
  • 地道的枣儿馒头怎么做,如何烹饪枣儿馒头才更好吃
    发表于:10-09
    “二十八,把面发”。在东北按风俗老礼儿,今天是发面蒸馒头的日子,小时候,每到大年二十八,妈妈👩都会把过年这些天的馒头、包子、饺子🥟、豆包儿都做出来备着,冻在门后一口口大缸里面!看着一锅...
  • 地道的红枣小馒头怎么做,如何烹饪红枣小馒头才更好吃
    发表于:09-10
    冬天正是吃枣的季节。红枣营养丰富,甜度高,可以代替部分糖作为辅料加入菜肴当中,既健康营养又提升了整体的风味,是非常棒的食材。今天和大家分享的这道红枣小馒头,浓郁的枣香把面食的麦香味...
  • 香甜枣馒头如何做才美味,怎么做香甜枣馒头简单又好吃
    发表于:05-22
    用料普通面粉600克水300克酵母6克红枣36颗香甜枣馒头的做法酵母溶于水中,静置5分钟酵母水分次加入面粉中,和成絮状(根据面粉吸水性调整水的用量)。手揉成团,面团中等硬度,不必太光滑,盖上盖子...
  • 满口枣香的枣泥卷馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的满口枣香的枣泥卷馒头方法
    发表于:11-13
    刀切太单调,加上我最爱的红枣,自己做,就是任性,料足,哈哈,一口下去满满的红枣,两个字,香甜^O^用料面粉300g牛奶180g鲜酵母4g红枣100g满口枣香的枣泥卷馒头的做法红枣用洗干净,热水泡一下,然后去...
  • 地道的枣香红糖馒头怎么做,如何烹饪枣香红糖馒头才更好吃
    发表于:05-13
    精白米面做的大白馒头吃腻了的话,不妨试试今天这道有颜值,营养也非常不错的枣香红糖馒头。红彤彤的大枣不仅可以给馒头增添香甜的枣香,并且可以减少添加糖的用量。红糖的加入也为这道面食...