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  • 小米糕(自磨粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    南方人也爱小米,家里也经常吃小米粥,更时不时为了吃小米糕跑去九毛九吃饭!现在自己也试做,还可以!以后再改进!2018.11.18日记录用料小米110克糯米粉(三象)40克细砂糖45克玉米油30克鸡蛋4个牛奶...
  • 米粉蒸排骨(自磨米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉蒸排骨(自磨米粉)方法
    发表于:08-13
    自己磨的花椒粉米粉辣椒粉,比外面的米粉做出来的好吃太多用料辣椒干适量花椒适量大米两杯排骨一斤土豆一个葱两根米粉蒸排骨(自磨米粉)的做法大米花椒干辣椒用研磨杯磨成粉,几分钟就可以搞...
  • 小美自制水磨糯米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的小美自制水磨糯米粉方法
    发表于:02-12
    疫情期间有时候买不到水磨糯米粉,想做青团,于是研究了小美版自制水磨糯米粉。用料糯米250克水适量小美自制水磨糯米粉的做法糯米洗干净清水浸泡3小时糯米和足够没过糯米的水一起,3分钟/速...
  • 破壁机磨米浆版自制肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的破壁机磨米浆版自制肠粉方法
    发表于:03-06
    用料大米1碗水1碗油适量鸡蛋1个破壁机磨米浆版自制肠粉的做法大米泡1小时以上浆泡好的米七等比例的水倒入破壁机,果汁功能磨成米浆。过滤两次得出细滑的米浆蒸盘里刷油,加入自己喜欢的配...
  • 自打磨黑米糕 #小美#食谱大全及做法,烹饪好吃的自打磨黑米糕 #小美#方法
    发表于:08-04
    别嫌图丑,因为就剩这张完整图了,热热的软,松,没有泡打粉,全靠蛋白打发,支撑着黏性十足的糯米粉,很满足。用料鸡蛋4个糖40克食用油20克牛奶30克糯米70克黑糯米30克自打磨黑米糕#小美#的做法老...
  • 自磨莜麥粉如何做才美味,怎么做自磨莜麥粉简单又好吃
    发表于:04-15
    用料莜麥半斤自磨莜麥粉的做法莜麥放入鑊炒香,會發大少少用攪拌機磨成粉,過篩最好過2次篩,莜面粉可做莜麥面、莜麥卷、莜面魚魚、猫耳朵等...
  • 自制肠粉(自磨米浆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉(自磨米浆版)方法
    发表于:12-29
    用料大米1杯冰水240克玉米油25克馅料:肉沫适量鸡蛋适量生菜适量酱汁:葱3根蒜头6瓣生抽6勺老抽1勺糖1/3勺自制肠粉(自磨米浆版)的做法大米用电饭锅配的量杯量一平杯,160克。洗干净泡水四五个...
  • 自制水磨糯米粉、水磨大米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水磨糯米粉、水磨大米粉方法
    发表于:05-07
    水磨糯米粉和大米粉在很多传统点心里要用到,比如:汤圆、糯米糍、松糕、萝卜糕等等。但买的太贵,现在自己能做,就是去了偏远不方便的地方,也能自己吃上汤圆了用料糯米(或者大米)克自制水磨糯米...
  • 自磨杏仁粉如何做才美味,怎么做自磨杏仁粉简单又好吃
    发表于:08-27
    杏仁粉是做马卡隆的必备原料之一。但是,东西总是这样~不需要的时候常常看见它,要用的时候就没得卖了。大加国也没有咱国内万能的淘宝,只好自己动手,丰衣足食了~用料杏仁按自己的需要清水适...
  • 自磨五香米粉(香辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自磨五香米粉(香辣味)方法
    发表于:06-25
    老公说想吃米粉蒸肉了😊好吧,那先把米粉做出来吧。。。我家平时煮饭煮粥的米是添加了糯米、燕麦米、糙米混合在一起的,这样营养更均衡用料米200杯克干辣椒若个八角4个桂皮3小块香叶3片花...
  • 广式芋头糕(自磨米浆法)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式芋头糕(自磨米浆法)方法
    发表于:04-13
    从小就爱吃外婆做的芋头糕,但是我妈没得到外婆的真传,所以我一直琢磨着怎么做,看过下厨房很多方子都是用粘米粉直接兑水再炒熟的,我也试过一次,口感没有米浆好,不够韧性,吃起来就像是一坨的粉...
  • 自磨米浆肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    适合自己动手,不能和外面买的相比,口感是比较厚实的那种。用料米2杯水适量鸡蛋1个盐少量牛肉100克猪肉100克葱2根木薯淀粉油自磨米浆肠粉的做法大米泡一晚比较好打浆加水高过大米一点打...
  • 红豆薏米粉(自制磨粉篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆薏米粉(自制磨粉篇)方法
    发表于:03-24
    用料红豆500g薏米400g核桃4个红枣10个榨汁器红豆薏米粉(自制磨粉篇)的做法先把红豆、薏米浸泡一个小时(或者几个小时都可以)把红豆、薏米放进无油炒锅中翻炒四十分钟,要不断翻动避免炒焦我...
  • 自制粘米粉/大米粉(家用烤箱烘干 破壁机打磨)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制粘米粉/大米粉(家用烤箱烘干 破壁机打磨)方法
    发表于:12-04
    心血来潮想做蒸蛋糕跟米糕,找遍超市没有粘米粉卖,只好自己磨啦~主要是有用到烤箱烘干,当天泡米当天就可以磨粉,不需要晾晒,晾晒等太久,特别是阴雨天一两天才能干透,我等不住。急用的朋友可以...
  • 磨浆小米糕如何做才美味,怎么做磨浆小米糕简单又好吃
    发表于:06-14
    用料小米150克鸡蛋1个细砂糖35克面粉75克豆粉50克蓝莓干,黑加仑若干酵母5克水75克牛奶100克磨浆小米糕的做法先将小米在冷水中泡一个半小时,将泡好的小米倒入料理机打碎后制成米糊,向米糊...
  • 磨牙小零食:芝麻米条(红米粉/小米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的磨牙小零食:芝麻米条(红米粉/小米粉)方法
    发表于:10-20
    用料自制红米粉120克自制小米粉30克熟白芝麻20克白砂糖15克热水82-85克磨牙小零食:芝麻米条(红米粉/小米粉)的做法所有食材搅拌均匀,慢慢加入水!抓捏成团!放入保鲜袋擀成薄的长方形!切成小条...
  • 低糖减脂·自磨黑米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖减脂·自磨黑米糕方法
    发表于:07-11
    教程视频最后。日积月累的月半苗头,我只想葛优躺一般轻松的减肥,比如喝喝杂粮,冲冲代餐粉本次同事喜欢黑米糕,那我回归下杂粮,送给夏日限定脂肪碧池统统滚蛋。此处感谢平日我家霸王龙调皮蛋...
  • 自制水磨糯米粉2(粉碎机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水磨糯米粉2(粉碎机版)方法
    发表于:03-16
    用这个方法也可以做大米粉(粘米粉)。用料糯米克水克自制水磨糯米粉2(粉碎机版)的做法将糯米洗净,浸泡到水里2-3天,直到用手一捏,米就成粉末为止,泡够时间的米才是真正的水磨糯米。将浸泡好的糯...
  • 自制水磨糯米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-23
    有闲又有空的朋友可以试一试,其实我自己不太推荐自制米粉的,本人做糕点都是用粘米,或糯米,现泡现做的,这次是搞着好玩的,但也很成功。这里讲的是糯米,想做粘米的将糯米换成粘米就可以了。用料...
  • 潮州肠粉(自磨米浆+花生酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮州肠粉(自磨米浆+花生酱)方法
    发表于:12-26
    每一种家乡味道,都有自己独特味蕾,特别是亲手制作,更是熟悉而又回味的浓浓家乡老味道。欢迎一起追寻老味道!用料水300克大米70克生粉适量鸡蛋3个猪肉适量大白菜适量金针菇1把花生酱2勺酱油...
  • 自磨黄豆米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    黄豆加大米后更香用料黄豆适量大米适量糖适量自磨黄豆米粉的做法1、黄豆和米用清水套洗干净,沥干水分,尽量烘干,我为了方便,直接倒锅里了。2、中火烘干,不停翻拌,为了不让都子和米烤糊了。3...
  • 自制水磨粘米粉&糯米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水磨粘米粉&糯米粉方法
    发表于:12-30
    一个不能出门、没法买米粉和糯米粉的人用料籼米(长条米)2杯糯米2杯水正常煮饭的水量自制水磨粘米粉&糯米粉的做法籼米(长条米)和糯米各两杯洗净,加水浸泡。水量没过大米,到手指的第一节中...
  • 小美打磨米粉和做元肖食谱大全及做法,烹饪好吃的小美打磨米粉和做元肖方法
    发表于:12-17
    用料糯米粉500克芝麻150克花生米150克核桃仁150克荤油30克糖30克花生油或芝麻油15克小美打磨米粉和做元肖的做法元肖皮15克,馅子5克米粉自己制做或买现成的,做法如下:糯米淘洗水泡一晚冲...
  • 我自创的简易水磨糯米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的我自创的简易水磨糯米粉方法
    发表于:03-01
    用料糯米500克我自创的简易水磨糯米粉的做法糯米淘洗干净,浸泡一夜,沥干水分,用粉碎机打成粉,过细筛。...
  • 小美打磨小米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    做蛋糕离不开各种粉,小米粉,红豆薏米粉、黑米粉...用小美自己打,要多细有多细。用料小米250克小美打磨小米粉的做法小米洗干净晒干水分,放进主锅。设定2分钟/速度10打磨。中间停一下,用刮刀...