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发表于:01-08
放干无花果和开心果会更漂亮家里没有,用核桃、葡萄干代替用料高筋面粉270克全麦面粉30克糖30克酵母3克黄油25克(温室软化)开水240克开心果适量无花果适量葡萄干适量盐3克藤篮1只美善品星...
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发表于:07-21
用料柠檬2个冰糖粉100克水600克冰块适量苏打水1瓶温水一小碗蝶豆花15朵美善品梦幻星空饮的做法原味柠檬汁制作:2颗柠檬去头去尾一切四,➕水➕冰糖粉,turbo2秒/3次,过滤备用拿小碗取适量蝶...
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发表于:07-13
用料椰蓉做法:黄油60克椰蓉100克奶粉50克冰糖粉70克蛋液70克面包皮食材:冷藏纯净水(或牛奶)140-160克酵母5g高筋面粉250克糖粉20克黄油20克盐2g克【美善品】椰蓉面包的做法黄油室温软化,除...
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发表于:03-12
我对欧包的热爱程度,hmmm…真是无法用语言表达,感觉它满足了我对面包的所有需求:美味、营养、少油、少糖,又管饱。搭配一杯拿铁,一片奶酪,就可以开启美好的一天。这款面包第一次是在小美的进...
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发表于:08-03
这是在【i烘焙】的公众号看到的,摘几张照片分享一下。最近超火的俄罗斯美眉做的星空淋面蛋糕,有人看了之后,把所有东西都做成星空的了。用料只有图片星空甜品的做法用浓稠的糖霜(糖粉加水)...
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发表于:06-14
用料液体全蛋液40g糖30g酵母3g水100g高粉250g黄油40g美善品-热狗面包的做法液体入主锅,时间:3分钟,温度:37,速度:3混合加入高粉,盐,时间:3分钟,揉面键加入黄油,时间:3分钟,揉面键取出面团,盖膜静置15...
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发表于:07-29
用料高筋面粉250克黑全麦粉250克酵母10克黄油30克白砂糖30克清水300克盐2克全麦面包-美善品(小美)出品的做法小美主锅中放入清水,黄油,酵母和白砂糖以2分钟,37度,速度1搅拌均匀,目的是激活酵...
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发表于:08-06
家里的椰浆正愁不知道该怎么消耗,开一罐不马上用掉又坏的很快,这个方子一次可以用掉一整罐椰浆,完美~小美揉面只需要一发原方为仙Resse所有用料高筋面粉225克中筋面粉225克糖75克椰浆230克...
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发表于:05-21
美少女们怎么能少了美美的蝴蝶结🎀粉红少女心让老阿姨都心动💗方子有汤种法和直接法不嫌麻烦就用汤种法,更耐老更柔软省事的宝宝们用直接法也不会差哦!快点做起来吧用料汤种法水100克王...
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发表于:07-19
独特的梦幻星空面包,有很多梦幻星空的慕斯蛋糕和星空面包的做法,各做法不同,今天我独创自己的梦幻星空面包,用蝶豆花汁、红丝绒精、纯牛奶做成三色面团,随意捏小面团搭配压出长面皮卷起成为...
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发表于:05-26
2020年6月11日周四重庆阴这是一款中种面包,需要2天来完成用料中种高筋面粉(山茶花)295克牛奶200克燕子酵母3克盐1克主面团高筋面粉(山茶花)125克冰糖粉50克炼乳45克全蛋液(冷藏到有冰渣)40克...
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发表于:07-30
我的女儿超级爱画画,我超级爱做饭,我告诉她厨房也是一门艺术,6岁的她有一天问:“你说做饭是艺术,那你会把画做成吃的么?”下面做了中规中矩的吐司版本和凌乱美的欧包版本,你喜欢哪个呢?用料葡...
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发表于:05-04
跨年夜!期待更美的夜空🏙用料蓝色汁液:开水240g干蝶豆花15g主材:盐3克糖分30g高筋粉300g干酵母粉3g黄油(室温软化)25g竹炭粉0.5g干无花果几颗葡萄干适量开心果随意(根据个人口味)美善品~星空吐...
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发表于:05-14
有没有觉得喝完椰子汁就扔掉很浪费呢?做个浓浓椰子香味的软萌小面包吧,幸福感十足😊用料金橡高筋面粉230克黄油25克糖40克酵母5克椰子肉60克椰子汁100g美善品·椰香小面包的做法椰子肉和...
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发表于:04-12
被蝶豆花的色彩惊艳到了。感谢“慧绘美食记”分享的配方,结合自身喜好,才有了“自己独一无二的星空”。用料1、蓝色汁液:开水250克干蝶豆花20克2、吐司面包材料:盐3克白糖或者冰糖粉35克高...
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发表于:01-25
热狗面包,孩子们的最爱!自己尝试做一下,结果还意外地很成功!那就编成菜谱吧!高筋面粉我用的是日式土司粉,也可以是超市的专门做面包的高筋面粉用料高筋面粉250克酸奶130克细砂糖45克鸡蛋1个...
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发表于:03-01
LG最爱的炒面,每次能干掉一大碗。用料圆面300克肉丝适量韭菜适量胡萝卜丝适量生抽25克老抽5克香醋10克绿豆芽或黄豆芽200克油40克料酒5克糖粉一点美善品炒面的做法豆芽洗净咧干水分,韭菜...
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发表于:12-06
用料高筋面粉克奶粉克美善品面包面团的做法天气热,为了很好的控制面温。可以直接用冰块替代等量的水来揉面(可以买硅胶冰格,提前冻好冰块)安排面包的配比,先放好冰块用30秒速度10把冰块打成...
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发表于:05-27
用料高筋面粉260克水130克细砂糖40克酵母5克蛋液20克黄油20克盐1.5克火腿肠9根黑芝麻适量小美版热狗面包美善品的做法除黄油以外的食材全部放入主锅,30秒,速度3到6混合,然后揉面模式4分钟...
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发表于:04-26
用料鸡蛋高筋面粉蝶豆花糖开心果无花果葡萄干星空面包的做法蝶豆花用水煮煮出颜色的水和面,其中一小团用竹碳粉染成黑色黑色的只放葡萄干蓝色的放一排无花果干卷起,剩余部分放开心果和葡...
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发表于:02-20
用料纱面若干调味品若干美善品纱面的做法看食谱...
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发表于:02-08
这个算返场了吧,因为太好吃,所以要求再做的,300g三能模具两个量用料蝶豆花25g开水400g高筋粉540g糖粉60g盐6g酵母6g黄油45g内馅:干无花果葡萄干开心果星空吐司(美善品版)的做法蝶豆花用开水...
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发表于:05-17
这是一款日式红豆包,加点乐趣就变成了可爱的面包超人。六一就要到了,和孩子一起玩面团,给她一个又好玩又好吃的儿童节早餐吧不是儿童节,也让孩子每天都像六一一样快乐用料面团日清高筋面粉...
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发表于:01-17
用料高筋面粉450克蛋液50克酵母5克白砂糖70克牛奶250克盐3克奶粉25克黄油60克蛋液少许刷表面美善品毛毛虫面包的做法①除黄油和盐其它食材全部放入主锅混合30秒速度3揉面4分钟②加入黄...
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发表于:01-09
奶盐面包卷,(无蛋版)烤箱预热至少12分钟以上温度才会均匀不用一次发酵,直接整形发酵过程要保湿保温,一定要发酵到2-2.5倍以上表面装饰可以用海盐,也可以撒一点芝麻用料高筋面粉350克低筋面粉...