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发表于:12-10
用料鸡胗一盒料酒3勺酱油1勺蒜3瓣生姜2片小米辣2个辣椒3个干辣椒2个盐2勺醋1勺(可不加)花椒一小把超下饭的酸辣鸡胗的做法放锅里焯水捞出清洗切好备菜切好的鸡胗放入碗里倒入料酒放入生...
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发表于:12-02
用料鸡胗200克酸豆角几根蒜苔几根泡椒5个线椒1个小米椒2个姜3片生抽适量料酒适量蚝油适量老抽适量超下饭的酸辣鸡胗的做法因为鸭胗比较脆,个人也比较喜欢吃,所以我买的是鸭胗,哈哈仔细洗...
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发表于:01-15
我家饭桌上的菜从来都只有一个特征“重口”,超下饭的代名词就是这道酸辣鸡胗吧~这道菜除了我的最爱没有更爱了用料鸡胗300克料酒2勺生抽2勺老抽1勺泡椒4-5个香菜2根蒜4-5瓣小米辣2-3个食...
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发表于:01-29
最近迷恋酸豆角,于是,衍生出了各种酸豆角作为配菜的美食……😍😘😂用料鸡胗500克酸豆角500克蒜末适量郫县豆瓣酱1勺生抽1瓶盖白胡椒粉一点料酒适量无敌下饭的酸辣鸡胗的做法鸡胗洗净切花...
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发表于:03-27
用料用量自行增减鸡胗200克蒜苔2-3根酸辣椒5-6个料酒/白酒1瓶盖油、盐适量鸡精1/3勺胡椒粉(可不放)少量老抽少量姜片3-5片蒜叶少量超级下饭蒜苔酸辣鸡胗的做法鸡胗冷水下锅加一瓶盖料酒,大火...
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发表于:05-25
每次叫外卖都喜欢点这道菜~但是不是酸豆角没吃过瘾~就是鸡胗太少~所以我们自己在家做吧!用料鸡胗500克料酒适量生抽适量小米椒5个泡椒5~8个葱1根姜5片蒜4瓣盐适量炒鸡下饭的酸辣鸡胗的做法...
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发表于:12-17
好吃得不要不要的用料鸡胗300g小米辣8泡椒6蒜苗1~2根姜1料酒1生抽1勺蚝油1勺盐1小勺鸡精少许下饭菜:酸辣鸡胗的做法切配菜锅里放油,下鸡胗,放料酒盐,炒出水,变色盛出,水倒掉另起锅,放油,炒香小...
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发表于:10-09
最近胃口不太好,特别想吃辣解馋。我想了想,不如来个泡椒爆炒鸡胗吧!酸酸辣辣的泡椒、口感脆嫩的鸡胗,想想都有食欲,传说中的米饭杀手,有它的出现,连吃三碗米饭都不够。用料泡椒6个泡姜1块鸡胗...
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发表于:10-18
感谢伦敦的中超,让我买到了鸡胗。加入了自己泡的酸包菜和泡椒,没有的话用醋也可以,但还是建议泡椒用料鸡胗300克泡椒3个生抽1勺蒜4瓣料酒2勺姜4片青椒5个酱油1勺黑胡椒1勺泡椒酸辣鸡胗-贼...
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发表于:02-02
我最最最爱的下饭菜,没有之一。每次都能吃三碗饭!用料鸡胗200克小米椒4个泡椒5个蒜4瓣姜2片蒜苔1把蒜苗3根生抽1勺老抽1小小勺料酒2勺泡椒水半勺醋半勺盐适量下饭神菜:酸辣鸡胗的做法原料...
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发表于:01-26
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸...
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发表于:09-24
今天儿子想吃小炒鸡胗用料鸡胗250克尖椒2个葱适量姜适量蒜适量剁椒1勺泡椒4个生抽适量料酒适量盐适量食用油适量超下饭香辣小炒鸡胗的做法鸡胗切片,加入适量料酒腌制10分钟(去腥)尖椒切块...
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发表于:01-21
非常简单的一道美味,食材简单~做起来也不麻烦用料鸡胗姜蒜盐老抽酸菜头泡椒白糖酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法第一步鸡胗焯熟,切片备用。第二步姜蒜爆锅加泡椒炒香,加入鸡胗,酸菜头。第...
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发表于:10-04
这是在本地一个饭店吃完后念念不忘的一道菜~喜欢吃辣的人千万不要错过~超级下饭~原料很简单~自己尝试了一下~完美复刻用料蒜一整颗小米辣10个鸡胗适量葱姜适量郫县豆瓣1勺超级下饭菜~...
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发表于:02-05
色香味俱全的一道家常菜!酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙,想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/...
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发表于:10-08
湘菜一直都是米饭杀手,如果说豆瓣酱是川菜的灵魂,那么小米辣和泡椒就是湘菜的根,这道酸辣鸡胗让不爱吃米饭的我,下了一晚饭!鸡胗脆爽没有一点异味,夹杂着泡椒和小米辣的那种酸香,不写了,我去吃...
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发表于:05-31
夏天,很容易没胃口,怎么办?来一盘酸萝卜酸豆角爆炒鸡胗花又香又辣又酸爽肯定多吃一碗饭酸萝卜制作方法👉👉鸡胗其他几种烹饪法👉👉用料鸡胗10个酸萝卜1碟酸豆角1碟野山椒8个小米辣2个蒜适...
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发表于:08-09
这道菜没啥故事😅就是在超市看到卖酸豆角,顺便买点回家做罢了……用料鸡胗200克酸豆角200克料酒1勺辣椒1.5个蒜4瓣姜10片葱头少许超级下饭酸豆角炒鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水切粒,加入料...
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发表于:08-02
酸酸辣辣的很开胃,配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~用料鸡胗300克葱姜蒜适量小米辣三个泡椒11个冠利烧烤酱一勺冠利鸡尾洋葱适量生抽两勺老抽一勺醋半勺盐适量超级下...
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发表于:12-02
用料生抽2勺(看菜分量来)盐少许克(看菜分量来)小米辣6个(看菜分量来)蒜7、8瓣(看菜分量来)姜1片(看菜分量来)酸豆角200克(看菜分量来)酸酸辣辣的下饭鸡胗的做法先把鸡胗解冻洗净后切成小丁,冷水下锅...
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发表于:01-08
用料鸡胗250克长青椒3个芹菜6根小米椒2个泡椒2个花椒20粒胡椒粉5克生粉1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐适量鸡精适量无敌下饭!酸辣鸡胗!的做法鸡胗切片,下盐,胡椒粉,料酒,生粉抓匀,腌制15分钟以上...
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发表于:09-08
用料料酒勺蒜瓣老抽生抽耗油青辣椒蒜姜泡椒和泡椒水超级好吃的关键超级超级下饭的酸辣鸡胗的做法洗干净鸡胗处理好放生姜料酒腌制十分钟直接倒入锅中煮一是去腥二是好切所有东西切丝我...
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发表于:09-30
鸡胗,是我最爱的鸡杂类了!而这盘双色酸辣鸡胗,是妈妈经常做给老爸吃的下酒菜!老爸时常约上几位亲朋好友,妈妈就会做这盘双色酸辣鸡胗,给他们下酒!简单易学哦!作为新手的我,很快就跟着妈妈学会了...
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发表于:08-23
以后做给你吃吖😀用料鸡胗一盘的量姜适量蒜3瓣料酒适量小米椒4个左右青尖椒或余干青辣椒酌量生抽老抽火锅底料剁椒罐头食用油清水下饭辣鸡胗的做法1.鸡胗洗净切片,过滤掉水分,放于盘中,加...
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发表于:06-11
用料鸡胗250克泡椒10个蒜8瓣白洋葱半个姜5片生抽2大勺料酒1勺白糖5克生粉2勺盐适量好吃又下饭的酸辣鸡胗的做法鸡胗洗净切成花刀片,加入生抽和生粉料酒搅拌均匀腌制半小时。姜蒜切片备...