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发表于:12-20
用料糯米粉100克糖15克凉白开70克甜酱~水30克黑糖20克白玉汤圆的做法把材料一起混合成团后,搓成球状。沸水下锅。煮熟后起来过冷水。再倒热水稍微煮就好。煮好糖水后,到了汤圆即可食用。...
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发表于:08-23
本宫爱糯米类食物,贪嘴中…用料糯米粉200克热水135克(125-152都有可能,盐2克(做鲜肉馅的需要用到,直接混水里就好)花生芝麻馅:黑芝麻130克花生碎35克(可以不放糖粉35克黄油或猪油30-40克(看自己...
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发表于:12-13
这是一个特殊的元宵节不想说“元宵快乐”只想说“平安就好”照顾好自己,照顾好家人你若安好,一切都好十五·安好,疫情·早消!🙏今天做一款碧玉汤圆,盼望阖家团圆🙏用料糯米粉200克黑芝麻35...
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发表于:05-19
🐷圆玉润豆腐汤圆内脂豆腐替代水,有着淡淡豆腐清香的红豆沙汤圆~口感超级好😋用料糯米粉200克内脂豆腐220克(干燥的话再一点点加,不要一次性加太多)红曲粉或者烘焙色素一点点红豆沙/黑芝麻...
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发表于:12-01
用料汤圆300克冰糖50克米酒2勺米酒汤圆(甜白酒汤圆)的做法自家新种的糯米磨成面,两个人的量,加温水和面揉成面团,做到“三不粘”不粘手,不粘面,不粘碗。这样揉出来的面口感软糯市场上买的成品...
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发表于:10-25
白玉汤圆混合了黑芝麻泥和甜红豆,吃起来味道浓郁,夏季食用,淋上冷藏后的酱,冬季食用可以加到年糕红豆粥里,总之呢一年四季都可享用哦。夏天吃因为要享受柔软的口感,因此不能太冰,现做现吃口感...
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发表于:01-14
用料榛子仁黑糯米粉白糯米粉开心果小胡桃仁黑白配汤圆的做法什锦果仁馅:选配果仁:榛子仁、开心果、小胡桃仁把果仁包好,去掉皮,放进食品袋里,用擀面仗捶打和擀碎这是擀好的果仁碎,没有研磨机...
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发表于:04-17
用料玉米粒1袋小汤圆1袋枸杞适量冰糖适量玉米汤圆羹的做法用砂锅放好水烧开水烧开之后放入汤圆,煮到汤圆全部飘起来,放入玉米粒小火煮开,放入枸杞,冰糖,根据自己的爱好加入冰糖,可以先尝一下...
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发表于:12-12
元宵佳节,古时候也叫上元灯节,想做一款伴侣觉得甜蜜,孩子觉得好看,老人觉得健康的,适合全家吃的汤圆。用料水磨糯米粉100+150克焯水后的菠菜叶50克熟芝麻100克猪油80克白砂糖(或冰糖粉)60g热...
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发表于:06-02
用料三象水磨糯米粉500克开水150克冷水250克猪肉馅250克紫菜50克葱花50克虾皮25克盐巴、料酒、白胡椒粉、白糖、香油适量小白包汤圆的做法我比较中意三象牌的糯米粉,比较少用其它的。糯...
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发表于:12-20
红薯这个老大难……用量一旦要上去就很难把控含水量,毕竟含淀粉太多了……加糯米粉不够的话煮几下就散了…糯米粉加多了又不怎么甜了…主要我们家买的红薯粉质好哈哈哈,生切很脆淀粉含量...
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发表于:10-23
元宵节已经做了两年的熊猫汤圆了,今年改一改,来个大白吧!馅的味道还是偏向喜欢花生味,所以还是跟熊猫汤圆的馅一样的做法哦!用料糯米粉100G可可粉小量花生适量细砂糖适量(甜度因人而异)蜂蜜小...
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发表于:09-06
今天给小可爱做米汤圆,小宝宝好喜欢吃这个,一口一个,这是适合1岁半以上的宝宝,我这里的米粉是大米和糯米混合在一起打成的粉状,吃起来口感香糯微微甜,又嚼劲略微Q弹。糯米不宜多食,因其性黏滞...
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发表于:12-09
糯米粉不多了放了一些玉米面一起包的汤圆不得不说在包汤圆方面我还是很厉害的估计源于我很爱吃老让我妈包的事做了个菠菜汤配的圆子用料糯米粉玉米面肉松妈妈做的黑芝麻馅玉米面汤圆的...
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发表于:11-30
清淡可口用料香菜叶少许猪五花肉半斤盐适量生粉适量鸡蛋一个蒜末少许姜末少许生抽少许鸡粉少许白菜一斤油少许白菜肉圆汤的做法五花肉洗净切条剁成肉末肉末放在碗里放入生抽姜末蒜末生...
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发表于:05-31
用料糯米粉100g(白色面团)水100g(白色面团)糯米粉50g(绿色面团)菠菜50g水50g(打菠菜汁用)熟芝麻50g细砂糖40g凝固猪油30g翡翠白玉汤圆的做法芝麻放进搅拌机里打成粉末,与糖,猪油混合混合好馅料,分...
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发表于:12-17
用料白菜汤圆葱花白菜汤圆的做法把水煮开放汤圆放白菜放调料放葱花小贴士汤圆浮起来就可以了,不要煮太久不然容易烂...
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发表于:01-03
用料糯米粉100克熟白芝麻40克热水70克白糖25克猪油少许白芝麻汤圆的做法把开水一点一点的倒入糯米粉中,一边倒一边用筷子搅拌,待糯米粉搅拌成均匀的小疙瘩时,用手团成面团把白糖和芝麻混...
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发表于:04-25
男朋友心心念念吃汤圆但因为我不喜吃甜的所以一直没有给买哈哈哈(霸道脸π_π)然后他说自己做吧用他爸爸的方式做尝试了一下还蛮好吃的香~~~用料筒骨糯米粉香菇新疆大枣黑木耳蚝油盐开水生...
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发表于:05-26
以前在饭店里吃过这道菜,现在独自在外想起来,试着自己做一下。嘻嘻!用料玉米粒1碗小汤圆0.5碗玉米淀粉适量克玉米小汤圆的做法先准备好食材,玉米粒焯水,淀粉加水和开,汤圆半碗。正常煮汤圆,浮...
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发表于:12-13
疫情当前听从国家命令绝不出门,利用家里现成的材料做个汤圆吧(ง•̀_•́)ง用料水磨糯米粉1碗温水/牛奶适量糖一勺士力架(可换)四根小白汤圆的做法将水少量多次的加入糯米饭中,只要能成...
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发表于:09-13
冬至圆,情意甜来一口软软糯糯的冬至圆吧!!!用料珍珠白玉汤圆:糯米粉200克马铃薯淀粉20油5克水160克糖30克红薯汤圆:红薯(去皮)180克糯米粉140克水:30克紫薯汤圆:紫薯(去皮)180克糯米粉140克水30-50...
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发表于:05-23
赶着元宵节来做一回汤圆。用料的量差不多可以做25颗汤圆左右。用料熟黑芝麻90g猪油70g细砂糖60g糯米粉250g水190g糯米粉(抹茶味)100g抹茶粉7g水70g翡翠白玉汤圆(抹茶口味)的做法熟黑芝麻用...
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发表于:02-11
无意中在火锅店吃了冰汤圆,不是之前的红糖味,而是椰奶打底,真的是迷恋啊,因为火锅一般,但是椰奶冰汤圆真的是让人留恋,然后搜了好多软件,都没有这款,就根据自己吃过的味道,给琢磨出来了!😜😜用料...
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发表于:06-19
玉米、胡萝卜配上黄瓜,加入鲜虾提味,把山药搓成一个个的小圆子,下锅一炒,一盘五彩缤纷的佳肴就做好啦!如果宝宝夏天胃口比较小的话,妈妈们可以增加山药圆子的比例,这道菜可以直接作为一餐饭给...