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  • 花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)方法
    发表于:03-02
    生活在广东有一个特性。春天时要喝对汤,夏天时要喝汤,秋天时要喝汤,冬天时也要喝汤。对广东人来说,汤水不仅仅是食品,更是一种爱。对家人满满的爱花胶有补益肝肾,益精明白的作用,在广东,香港地...
  • 秒杀韩餐店里的泡菜炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀韩餐店里的泡菜炒年糕方法
    发表于:05-07
    馋炒年糕了,楼下买包年糕,半颗白菜,炒上一盘,比店里买的还好吃~而且从备菜到炒完一共不到10分钟✌️用料年糕100克包菜半颗泡菜50克调酱汁韩式辣酱5克是拉差辣酱5克生抽1勺蚝油1勺秒杀韩餐店...
  • 跟咖啡店一样有浓密泡泡的热牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的跟咖啡店一样有浓密泡泡的热牛奶方法
    发表于:09-02
    每次去咖啡店不想喝咖啡的时候都会点热牛奶,喝多了就偷偷记下了咖啡店小哥的做法和用料,自己试验了几次竟做出了和咖啡店一样的好味道!每晚睡前的口舌味蕾安慰剂。用料欧德堡牛奶200ml打...
  • 饭店的菜泡饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    用料青菜适量剩米饭2碗油适量盐适量鸡精适量饭店的菜泡饭的做法油烧热,倒入切好的青菜翻炒,加点至断生(菜叶颜色变翠绿),倒入冷水,不要用热水。加点盐。烧至水微沸,倒入米饭,烧至水开,加入盐,...
  • 豪华炒泡面-不用去网红泡面店打卡了食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华炒泡面-不用去网红泡面店打卡了方法
    发表于:01-05
    泡面谁还泡着吃,这种奢华新吃法,好吃到逆天!用料泡面1包纯牛奶1盒鸡蛋1个胡萝卜1根青菜适量火锅丸子适量火腿肠1根油适量豪华炒泡面-不用去网红泡面店打卡了的做法锅中倒入纯牛奶煮热,放入...
  • 开过8家店的经典酥皮泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的开过8家店的经典酥皮泡芙方法
    发表于:09-04
    10年前,初次烘焙创业开泡芙店的时候用过的方子,一共开出8家泡芙工坊。时代在进步,烘焙技术也在进步,但我觉得这个方子依然不落伍,推荐给大家尝试一下。用料泡芙外壳水150克牛奶50克盐2克糖6...
  • 海参店泡发指南的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    自家海参店最近很多人添加购买,为了方便分享泡发方法写一篇吧。用料淡干海参若干只纯净水/矿泉水无水无油容器一个锅海参店泡发指南的做法首先拿到淡干海参,一定要挑选无添加的,具体可以...
  • 酸甜开胃不输饭店的泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜开胃不输饭店的泡萝卜方法
    发表于:04-19
    吃萝卜的季节怎么少得了泡萝卜。用料白萝卜看自己心情盐适量姜片适量蒜片适量冰糖适量白醋适量香料少许小米辣看自己喜好白酒少许酸甜开胃不输饭店的泡萝卜的做法白萝卜洗干净(不用去皮...
  • [包子店大叔]酥皮奶油泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的[包子店大叔]酥皮奶油泡芙方法
    发表于:05-12
    听着音乐,咬一口外酥内软的酥皮奶油泡芙,恩,再来一杯茶,你会发觉生活是多么的美好用料酥皮:黄油80细砂糖60低筋面粉100泡芙皮:牛奶330黄油160鸡蛋7个低筋面粉200盐4糖10馅料:奶油400细砂糖40...
  • 超级简单日本寿司店泡姜食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单日本寿司店泡姜方法
    发表于:04-07
    我用的500ml的小罐子装的,大概切了两个姜用料米醋120毫升冰糖80克仔姜(嫩姜)2只超级简单日本寿司店泡姜的做法洗干净嫩姜,然后用削皮刀或者切菜器切成薄片(可以透光那种)切好的片加少许盐腌...
  • 泡面吃出星级酒店的美食食谱大全及做法,烹饪好吃的泡面吃出星级酒店的美食方法
    发表于:12-02
    面条是广受欢迎的家常食材,只要发挥创意,传统食材也可以改头换面,做出新花样,一碗热腾腾的好吃面条上桌了!用料全蛋1个上海青3颗香菇2朵酸辣口味泡面1包泡面吃出星级酒店的美食的做法饿了不...
  • 日本寿司店泡姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料嫩姜克盐克白糖克米醋勺水日本寿司店泡姜的做法买仔姜时选择头部粉红色部分多的,这样泡出来颜色才能接近寿司店的那种粉粉的红色。分解后,把表面的污泥去干净。同时要注意保留仔姜粉...
  • 泡芙(超越面包店)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙(超越面包店)方法
    发表于:01-06
    用料鸡蛋3个牛奶120克低筋面粉80克白砂糖4克盐2克黄油50克(玉米油减10克)白砂糖(打淡奶油)8克淡奶油120克泡芙(超越面包店)的做法牛奶,黄油,4克白砂糖和盐一起放入不粘锅里小火熬煮开至黄油融...
  • 酒店式泡发海参的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    用料海参4只纯净水(活水)适量酒店式泡发海参的做法开始泡的状态,外面可以先洗净,用纯净水或水机活水浸泡,第一天在常温下浸泡。浸泡一天后未煮开的状态,换新水,中火煮开,关火,待冷却至常温下,换...
  • 正宗美味的喫茶店|奶泡咖啡啫喱怎么做
    发表于:11-28
    夏天太热不想开烤箱?那这道甜点就太适合你了。咖啡冻里有白兰地,和奶油搅拌后放冰箱2小时后吃有意想不到的好味道。用料吉利丁粉(金级)6g冷水30g黑咖啡(热)350g白砂糖35g白兰地15g动物奶油35...
  • ⚡泡芙外壳(酒店配方,手动版)食谱大全及做法,烹饪好吃的⚡泡芙外壳(酒店配方,手动版)方法
    发表于:03-10
    纪录日常做甜品。180°/170°35分钟左右。用料鸡蛋4个低筋面粉160克牛奶160克细砂糖5克水130克盐3克黄油120克⚡泡芙外壳(酒店配方,手动版)的做法配料先称好备用。把黄油、水、牛奶、盐、...
  • 超越韩式料理店de泡菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超越韩式料理店de泡菜饼方法
    发表于:04-11
    用料韩国泡菜适量面粉半杯/人量香菜2根/适量水适量鸡蛋1个超越韩式料理店de泡菜饼的做法泡菜取之,切碎,放入碗中加入面粉,加入鸡蛋🥚,搅拌均匀,撒香菜或者葱(个人喜好),加入适量的水,调成面糊状...
  • 布达佩斯大饭店巧克力泡芙食谱大全及做法,烹饪好吃的布达佩斯大饭店巧克力泡芙方法
    发表于:11-20
    因为喜欢《布达佩斯大饭店》这部电影。并且偶然看到了泡芙制作得番外视频视频连接我贴不来。只要百度上搜索.布达佩斯大饭店甜品。就可以找到。这也是我第一次做泡芙。所以有些细节有...
  • 中餐厅店长赵薇的「泡椒鸭血」食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅店长赵薇的「泡椒鸭血」方法
    发表于:04-30
    每周一期的「中餐厅」总会有新的亮点,家常菜如果是随意而为,那么赵薇女神的这道「泡椒鸭血」绝对是临时起意!赵薇先是和张亮说午饭准备为大伙煮一份泡椒鸭血,大厨张亮的建议是用火锅底料就...
  • 焦糖泡芙「连泡芙店老板都不知道的秘方」食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖泡芙「连泡芙店老板都不知道的秘方」方法
    发表于:03-31
    泡芙!少女们最爱的甜点之一~要成为一枚合格的泡芙小姐,只会吃泡芙可是不够的哦,还得自己会做才阔以的。毕竟去甜品店买的话,市售泡芙往往出品很不稳定,刚吃到一个好吃的,下一个就用艰涩的口...
  • 正宗美味的奶茶店绿茶茶底泡法怎么做
    发表于:09-09
    用料小欢喜茉莉绿茶25g直饮水75°冰块350g奶茶店绿茶茶底泡法的做法所需材料75度直饮水中加入绿茶茶叶无需加盖无需搅拌侵泡7分钟泡好过滤出茶汤加入冰块搅拌融化降温锁香制作完成...
  • 日料店炒面|好吃易做炒泡面食谱大全及做法,烹饪好吃的日料店炒面|好吃易做炒泡面方法
    发表于:01-03
    泡面吃出新花样。面还是那个面,瞬间口感爆棚。这么简单,都来试试吧。用料方便面1包鸡蛋1个小油菜2颗豆芽菜1把火腿肠1根日料店炒面|好吃易做炒泡面的做法准备食材。清水煮面和菜包。(注意...
  • 像馄饨店的泡泡馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的像馄饨店的泡泡馄饨方法
    发表于:12-20
    找了很多菜谱学做小馄饨每次出来都不是很满意甚至觉得还不如去买现成的了很多人说店里的肉泡又弹是放了硼砂这次看了一个方子有推荐用小苏打代替出来的效果好感动!好吃!真的很还原了!用料...
  • 寿司店的酸甜泡生姜食谱大全及做法,烹饪好吃的寿司店的酸甜泡生姜方法
    发表于:09-23
    日本寿司店里必备的泡生姜,酸酸甜甜脆脆,非常好吃。女性经常吃生姜对身体的好处更加不言而喻。拌饭,当零食,泡水喝都可以。用料嫩生姜300g左右盐半小勺水800ml醋180ml糖110g寿司店的酸甜泡...
  • 寿司店泡姜如何做才美味,怎么做寿司店泡姜简单又好吃
    发表于:06-18
    用料鲜生姜200g米醋150勺糖100克盐5克寿司店泡姜的做法粉嫩生姜洗净切片儿,留存粉色头儿,加入盐,腌制10分钟沸水煮3分钟,沥干放入容器中150毫升醋加100克糖混合入锅煮沸,倒入容器中,待冷却后...