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发表于:05-22
混合了排骨与香料,飘散着八角肉桂芳香的肉骨茶,口感温和鲜美,有一种治愈人心的味道。用料材料:排骨250g、白萝卜1段、胡萝卜1根、大蒜5g、生姜5g、八角3g、桂皮3g、盐5g、泰国金山鲜酱油精...
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发表于:11-09
去了新加坡才知道肉骨茶有分胡椒味和药材味,我本人喜欢药材味,所以就选了大华药材味的料包用料排骨600克大蒜10瓣肉骨茶料包一包超简版新加坡肉骨茶的做法这次做的过程都忘了拍照,我觉得...
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发表于:04-13
老公出差新加坡,带了肉骨茶回来,说是新加坡特产,照着做法做了一份,味道很好用料肉骨茶包1包排骨两条干香菇10朵大蒜一整颗老抽1勺生抽1勺料酒1勺水适量香菜适量肉骨茶排骨的做法肉骨茶包一...
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发表于:09-27
此“茶”非彼“茶”用料排骨一斤肉骨茶包一包面筋一条香菇适量小油菜两颗盐适量油豆泡适量蒜一头老抽一大勺蚝油两小勺生抽一大勺白胡椒粉适量米酒一大勺简易肉骨茶的做法冷水下入排骨...
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发表于:11-25
用料卤包步骤1排骨10个蒜2个水1000克鱼露1勺白胡椒粉1勺油条1根白饭1碗酱油1勺简单家常肉骨茶排骨大骨汤配中国浓茶佐酱油蒜蓉辣酱的做法制作卤包:桂皮1片➕丁香5粒➕白胡椒1勺➕枸杞1...
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发表于:08-23
用料排骨约1.5斤姜3片水高压锅2/3大蒜1整个生抽约1勺半超简单新加坡肉骨茶的做法1.肉排切成长条焯水洗净(我用小美7分钟-50度-5分钟),一整个大蒜去外层皮洗净、切几片姜。2.把上述材料都...
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发表于:03-18
肉骨茶到底是马来西亚还是新加坡的正宗?我只在马来西亚喝过一次,还是一家有年数的老字号,店里全都是港台大明星光顾的照片。日子太久,味道是早就忘了,网上搜了一下,竟然发现了汤包,买来试试,简...
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发表于:04-05
肉骨茶药材的香气,有种让人闻起来就很舒服的魔力。以前在冬天吃肉骨茶,都是配米饭的。今年吃了一碗肉骨茶的方便面,A1出品的,于是自己在家也做了起来。对吼,以前怎么没有想到拿它做面条汤底...
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发表于:01-13
一说到茶树菇,第一时间想到的是经典的茶树菇鸡汤,但是这次要换角色了,来一款简单的电饭煲茶树菇猪骨汤,非常适合现在的秋季,最重要的是它不逊色于茶树菇鸡汤哦,大家都试试好了。用料茶树菇60...
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发表于:04-01
队友的香港同事推荐的肉骨茶料包,尝试之后就成了我家的排骨汤之魂,已经不记得有多久没有吃过其他种类的排骨汤了。没有按照肉骨茶背后的说明来加酱油,清清淡淡的汤配上香香糯糯的排骨,家里...
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发表于:06-09
既可以大口吃肉,同时美味又健康的好汤用料猪排骨(筒子骨,蒲扇骨,肋排)2-3斤自制肉骨茶料包1袋红枣8颗桂圆8颗枸杞8粒大葱1根大蒜1整颗生姜7片桂皮1块八角3个盐4勺鸡精3勺白胡椒适量料酒3勺...
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发表于:07-25
网上看到的,感觉很健康又有食欲,迫不及待的备齐食材做起来~用料排骨600克大蒜一整颗大葱1颗姜5片肉骨茶调料包2包娃娃菜适量香菇4朵金针菇1把油豆腐8块超简单-新加坡肉骨茶的做法排骨洗净...
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发表于:05-02
第一次吃肉骨茶,是在松发记尝的。那时候还不知道肉骨茶是什么,怎么会又是肉骨又是茶。试了才知道原来肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式,肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南...
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发表于:03-20
去过新加坡的人都喜欢喝新加坡肉骨茶,被它独特香醇美味,垂涎,真的太好喝了。今天我为大家分享一下做肉骨茶(简易)做法。用料排骨500克茶骨香料1包大蒜一株盐适量肉骨茶(简易)做法的做法一包茶...
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发表于:03-19
用料鱼腥草干冰糖简单凉茶的做法鱼腥草泡水洗干净沸腾后煮五分钟,放冰塘小贴士非常简单,味道很王老吉哦哈哈哈...
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发表于:12-25
家里香飘飘都喝完了没得喝了自己倒腾一个用料牛奶克热水克红茶包糖克佛系加料😂简单奶茶的做法见视频小贴士见视频...
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发表于:11-16
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、...
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发表于:10-14
妈妈经常在家里做给我们吃,做法简单容易复制用料沙茶酱2勺排骨200克料酒1勺蚝油适量酱油1勺淀粉1勺葱花适量姜3片沙茶酱蒸排骨简单速成省时的做法排骨清洗干净,加入几片姜去腥依次往排骨...
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发表于:06-05
0基础,一袋料包全都搞定。煮出来的味道和店里没什么差别。用料排骨500克大蒜3瓣姜片3片葱段4段A1肉骨茶料包1袋生抽1勺八角(可不放)1个小米辣(可不放)1个盐适量料酒适量超简单又正宗的新加...
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发表于:01-14
用料新加坡人月版肉骨茶汤料包排骨一斤姜蒜黑蒜适量胡椒粉适量老抽适量超简单的三步懒人版新加坡肉骨茶的做法第一步:排骨汆水去血沫捞出沥干。第二步:蒜保留最内一层皮,掰成小块。第三步...
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发表于:11-14
没去过新加坡马来西亚,就是在广州吃了几家肉骨茶,就爱上了这个味道,买新加坡的汤料是因为没有药味,个人喜好用料酱油1勺水1500克排骨700克香菇10朵豆腐1块鱼腐6个海带结200克简易新加坡版...
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发表于:05-02
爱一个人,要先抓住这个人的胃❤️用料排骨按吃饭人口计算简单排骨的做法剁好排骨,冷水冲净血水将洗好的葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮切好备用将菜锅刷洗干净放入冷水烧开,一般情况下小半锅水就行将洗...
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发表于:05-14
一人食,一个小电煮锅煮的用料茶树菇200克排骨400克盐5克超简单的茶树菇排骨汤的做法排骨洗净焯水,茶树菇洗净备用排骨茶树菇一起放电煮锅里大火煮开转小火煮一个小时,最后加一点点盐就可...
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发表于:04-11
这是我的第一道菜单,希望大家能认同我的想法。肉骨茶是一种马来西亚(以及新加坡)的一道美食。相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不适应湿热的气候,不少人因此患上风湿病。为了治病祛...
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发表于:03-02
用料红茶2小包牛奶500毫升水900毫升糖适量简单奶茶的做法先煮好开水,然后放2包红茶煮到茶叶变色,加入冰糖继续煮,糖按个人口感的量倒入牛奶,小火煮出气泡好喝的奶茶就煮好了,夹出茶叶,就可以...