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发表于：12-29
用料面粉400克酵母4克温水220克焖卷子做法的做法温水中加入酵母，面粉称重边加水边用筷子搅拌成絮状，能捏成团就不再加水揉成光滑的面团，揉的越久蒸出来的卷子越细腻盖保鲜膜发酵1-1.5倍大...
![焖卷子（排骨茄子豆角底）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖卷子（排骨茄子豆角底）方法]( "焖卷子（排骨茄子豆角底）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖卷子（排骨茄子豆角底）方法")
发表于：03-09
煮一锅你喜欢的炖菜上面放上卷子一起蒸🥟用料面粉500克水适量酵母粉一勺糖两茶勺葱花少许长茄子一根排骨两条豆角一把大料八角花椒香叶香菜2根生抽4大勺老抽2大勺盐糖少许按自己口味十...
![鸭肉焖卷子如何做才美味，怎么做鸭肉焖卷子简单又好吃]( "鸭肉焖卷子如何做才美味，怎么做鸭肉焖卷子简单又好吃")
发表于：01-18
“今天吃什么？”似乎是每天家家户户面对的难题，做来做去就那几样，吃的烦，做的也烦，其实很多传统菜肴，稍加变化就可推陈出新，为自家餐桌上增加新口味。就拿主食和副食做在一起的菜肴，就有不少种...
![扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法方法]( "扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆排骨焖卷子，内附卷子的详细做法方法")
发表于：04-05
我估计全国的扁豆都不同，平时我用无丝豆，今天没买到，用的四季豆，你们那里有什么豆用什么豆就可以🙂今天不仅教你炖排骨，还教你做面食，说的很详细，希望你们都能学会。（小贴士，认真看）用料排骨400-...
![一锅出，排骨焖卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅出，排骨焖卷子方法]( "一锅出，排骨焖卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的一锅出，排骨焖卷子方法")
发表于：12-14
用料排骨两斤土豆2个豆角一把玉米2根一锅出，排骨焖卷子的做法准备如图配料，生姜，大葱，蒜瓣，冰糖花椒，香叶，干辣椒排骨焯水洗去浮沫，锅中加多一点点油，凉油放冰糖小火加热冰糖融化，放排骨翻炒上色...
![辣椒焖子配玉米卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒焖子配玉米卷子方法]( "辣椒焖子配玉米卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒焖子配玉米卷子方法")
发表于：08-10
用料鸡蛋4个油5克十三香1勺黄豆酱3勺辣椒1个尖椒1个玉米面100克白面200克酵母3-5克辣椒焖子配玉米卷子的做法玉米面用开水烫一下，加入白面，用温水化开酵母和成光滑面，饧面10分钟。面团发...
![焖卷子（东北一锅出）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖卷子（东北一锅出）方法]( "焖卷子（东北一锅出）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖卷子（东北一锅出）方法")
发表于：12-11
何氏菜谱，仅供参考，方便自己记住用料豆瓣酱老抽勺生抽勺大料香叶葱姜蒜糖克豆角克胡萝卜排骨克面粉克水克酵母克焖卷子（东北一锅出）的做法排骨泡出血水，锅中放入大料*1、香叶*2、葱姜蒜、豆...
![腊味焖卷子如何做才美味，怎么做腊味焖卷子简单又好吃]( "腊味焖卷子如何做才美味，怎么做腊味焖卷子简单又好吃")
发表于：01-14
用料腊牛肉1块（约200g）腊肠1截（约200g）什锦干菜80g面粉60g八角3个桂皮1块香叶4片葱2段姜4片蒜5瓣小红椒4个生抽1大勺红烧酱油1茶匙盐少许鸡精少许腊味焖卷子的做法干菜用温水提前浸泡两小...
![鸡肉焖卷子如何做才美味，怎么做鸡肉焖卷子简单又好吃]( "鸡肉焖卷子如何做才美味，怎么做鸡肉焖卷子简单又好吃")
发表于：07-04
用料面粉800克大料八角、丁香、香叶、桂皮鸡肉半只姜、蒜、大葱鸡肉焖卷子的做法半只鸡剁块备用面粉用温水均匀活好，揉成面团备用大料备好，姜蒜切片，小米辣三个切断，有大葱的话一根大葱切...
![铁锅焖卷子如何做才美味，怎么做铁锅焖卷子简单又好吃]( "铁锅焖卷子如何做才美味，怎么做铁锅焖卷子简单又好吃")
发表于：08-17
用料面粉300克酵母粉5克小苏打2克糖3克温水适量克铁锅焖卷子的做法小苏打，糖（促进发酵，血糖高的人可以不用），面粉拌匀，温水化开酵母粉，把面粉搅成絮状揉成光滑面团盖好发酵。发酵时准备自己家...
![焖卷子如何做才美味，怎么做焖卷子简单又好吃]( "焖卷子如何做才美味，怎么做焖卷子简单又好吃")
发表于：02-01
有红焖羊肉或者排骨炖豆角剩下，下一顿怎么吃？用料面团：面粉150克温水90克酵母1.8克～～油酥：盐克五香粉油～～你家上顿剩的炖菜焖卷子的做法面粉温水酵母放在面包机馒头和披萨功能一个半小时，就是揉...
![乱炖焖卷子如何做才美味，怎么做乱炖焖卷子简单又好吃]( "乱炖焖卷子如何做才美味，怎么做乱炖焖卷子简单又好吃")
发表于：04-02
东北乱炖焖卷子今天安排是啦！～～用料鸡肉500克玉米四季豆土豆乱炖焖卷子的做法1️⃣准备四季豆玉米土豆，鸡肉块用平底锅煎焦放入电饭煲2️⃣加入适量开水，少许盐半糖，3勺料酒，半勺老抽一勺蚝油，2勺...
![菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）方法]( "菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜饭一锅出豆角焖卷子（发面卷子）方法")
发表于：04-09
非常爱吃五花肉炖豆角，豆角一定要煮烂才可以吃哦，不然会中毒的。今天做了一锅有菜有主食的豆角焖卷子，焖好的卷子吸着浓郁的汤汁，平平无奇的面食也变得生动。用料五花肉200克豆角500克姜片...
![羊蝎子焖卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "羊蝎子焖卷子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-23
灵感来自马尔克斯的《百年孤独》用料羊蝎子2斤香菜1根料酒3勺花椒5粒姜1片大葱半根老抽1勺冰糖5克生抽1勺香叶1片八角1个桂皮1块黄豆酱1勺盐1克酱豆腐乳1勺面粉300克水适量克料酒3勺羊...
![豆角烧肉焖玉米卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烧肉焖玉米卷子方法]( "豆角烧肉焖玉米卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烧肉焖玉米卷子方法")
发表于：01-11
用料家佳康五花肉300克油豆角500克葱姜蒜冰糖丨蚝油丨生抽丨白酒丨盐大料丨香叶丨肉蔻丨干辣椒豆角烧肉焖玉米卷子的做法家佳康五花肉五花肉丨葱姜蒜爆香，倒白酒燎一下去腥小火倒油炒糖...
![排骨焖卷子（东北特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨焖卷子（东北特色）方法]( "排骨焖卷子（东北特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨焖卷子（东北特色）方法")
发表于：12-20
一道菜，有蔬菜、有肉类、有主食，卷子筋道有嚼劲，蔬菜入味，排骨鲜香。👍用料排骨350克面粉200克豆角1小把土豆1个花椒十几粒八角1个香叶2片冰糖四五颗姜2片葱半根蒜3～5瓣老抽3勺生抽2勺料酒2...
![鸡翅焖卷子如何做才美味，怎么做鸡翅焖卷子简单又好吃]( "鸡翅焖卷子如何做才美味，怎么做鸡翅焖卷子简单又好吃")
发表于：02-13
用料鸡翅中扁豆胡萝卜土豆个面粉克姜片蒜葱老抽勺生抽勺盐克料酒勺椒盐油八角鸡翅焖卷子的做法发面。酵母粉加少许糖。新鲜鸡翅中洗净，每个中间划两三刀，加料酒，生抽，白胡椒粉抓匀，腌制一两...
![豆角焖卷子如何做才美味，怎么做豆角焖卷子简单又好吃]( "豆角焖卷子如何做才美味，怎么做豆角焖卷子简单又好吃")
发表于：12-07
豆角焖卷子其实和豆角焖面一样的做法只是把面条换成了另外一种形状的面食，焖卷子是我早年在一个朋好友家吃过一次，在那之前我只知道焖面条，其实焖卷子也挺好吃的。最近总想着做些花样的吃...
![地道的一锅出焖卷子怎么做,如何烹饪一锅出焖卷子才更好吃]( "地道的一锅出焖卷子怎么做,如何烹饪一锅出焖卷子才更好吃")
发表于：11-08
东北人就喜欢各种炖，一锅出和花卷简直就是绝配，让人直流口水！今天继续做干饭人！用料面粉250克水130克盐2克酵母4克糖7克一锅出部分排骨适量南瓜适量豆角适量花椒，桂皮，香叶，葱姜蒜，冰糖适量一...
![正宗美味的焖卷子（鸡胸版）怎么做]( "正宗美味的焖卷子（鸡胸版）怎么做")
发表于：12-24
用料鸡胸半块豆角200克面粉蒜6瓣左右发酵粉生抽1勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺白糖焖卷子（鸡胸版）的做法鸡胸切片，蒜瓣切末，放入配料表中所有调料腌制鸡胸。（半小时左右）发面擀皮抹油卷起切段，醒10...
![排骨焖卷子如何做才美味，怎么做排骨焖卷子简单又好吃]( "排骨焖卷子如何做才美味，怎么做排骨焖卷子简单又好吃")
发表于：11-13
用料排骨900克土豆2个玉米1根芸豆600克冰糖，生抽，老抽，香辣酱，油，五香粉，料酒，生姜粉适量葱伴侣豆瓣酱适量花椒，大料，干辣椒，香叶适量个中粉200克酵母3克温水100克排骨焖卷子的做法排骨泡水后，冷...
![扁豆焖卷子如何做才美味，怎么做扁豆焖卷子简单又好吃]( "扁豆焖卷子如何做才美味，怎么做扁豆焖卷子简单又好吃")
发表于：02-21
用料扁豆750克前腿猪肉（嫩）500克面粉500克油100克五香粉2克老抽适量生抽适量葱姜适量盐适量桂皮适量香叶2个干红辣椒2个八角2个冰糖适量扁豆焖卷子的做法先把面粉放入凉水和好，软硬程度跟...
![地道的鸡肉焖卷子怎么做,如何烹饪鸡肉焖卷子才更好吃]( "地道的鸡肉焖卷子怎么做,如何烹饪鸡肉焖卷子才更好吃")
发表于：09-03
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡肉焯水用料琵琶腿600g料酒10g小葱2根生姜2片炖鸡用料大葱1段生姜2片土豆2个洋葱0.5个花椒2g八角（大料）1个干辣椒2个水没过食材盐4g糖10g老抽...
![东北一锅出（焖卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北一锅出（焖卷子）方法]( "东北一锅出（焖卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北一锅出（焖卷子）方法")
发表于：02-24
有菜有肉有干粮，有时候想吃点高热量的东西，东北菜最合适了用料面粉500克左右水适量，和面用酵母和面用看着办白菜半颗（俩人一颗吃不完）土豆2个圆茄子半个（买太大了，就用了半个）油豆角7，8条（不是油...
![地道的焖卷子怎么做,如何烹饪焖卷子才更好吃]( "地道的焖卷子怎么做,如何烹饪焖卷子才更好吃")
发表于：10-01
懒得做饭的时候，这是个不错的选择用料鸡块500克五花肉200克豆腐皮1张土豆1个豆角300克白菜4片粉条1把木耳适量葱半根姜5片料酒2勺老抽1勺生抽1勺耗油1勺豆瓣酱1.5勺面粉300克酵母3克糖6...
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