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发表于:10-27
一款不计较份量多少,小孩都可以一起动手制作的简单营养馒头卷。照片下次补了用料自发粉100g+100g+100g玉米粉30-50g黑木耳粉15-20g温水少许三色馒头卷的做法自发粉分三个盆筛入各约100g...
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发表于:10-01
早餐总是不知道吃什么好,单单吃馒头未免太单调了。加点鸡蛋,味道棒极了。用料鸡蛋2个馒头1个料酒少许盐少许鸡精少许黄瓜一根火腿肠一根三色炒馒头的做法两个鸡蛋打散,加入少许料酒、盐、...
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发表于:01-31
用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料:红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷(FunbuXS)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水...
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发表于:03-31
给宝宝做的三色馒头,自然清甜,纪念一下用料胡萝卜根三色馒头(宝宝辅食)的做法.借用下下厨房标语-唯有美食与爱不可辜负(嘻嘻......
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发表于:12-29
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉...
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发表于:04-23
用料南瓜80克水100毫升酵母6克中筋面粉220克白糖30克食用色素3滴三色馒头的做法南瓜切片上锅蒸熟将蒸熟后的南瓜压成泥后放入100克面粉,3克酵母10克糖揉成光滑面团放入120克面粉,三克酵...
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发表于:09-24
自从败了压面机配件之后,就不喜欢手揉馒头了。天气比较热,手揉馒头速度赶不及,真的伤不起。最近做馒头的话,估计应该都是刀切馒头相关的食谱。整形方式是刚get到的,原方没加豆沙馅。我加了...
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发表于:10-04
用料面粉适红糖白糖适菜叶适发酵粉适黄心地瓜适温水适色色馒头包的做法备柔剁发排切包幹蒸...
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发表于:04-01
一发即可,快速粗暴哈哈~简单粗粮健康营养美味!造型任意发挥🤣🤣用料普通面粉300克酵母3克白糖90克红薯50克黑米粉50克全麦粉50克水适量三色粗粮馒头(附一口双色小馒头)的做法把面粉,酵母,糖分...
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发表于:06-20
小姨菜地里剩下很多红萝卜苗,拿来炒感觉不好吃,丢了也感觉可惜!用来做馒头后感觉好好吃!绿色是萝卜苗打汁,黑色的是黑芝麻打碎后放进去掺面粉用料面粉600*3克酵母8*3克白糖75*3克水250*3克...
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发表于:04-26
单调的秋季,枯燥的生活,用它来丰富你的视线,就好像温热的蒸汽可以填平前路坎坷。用料材料如图【三色馒头】的做法「食材」南瓜139g/紫薯137g/面粉750g牛奶100ml/黄油30g/酵母9g1、紫薯,南...
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发表于:06-05
用料面粉390克玉米粉30克黑米粉30克酵母6克泡打粉6克牛奶250ML1瓶白糖20克三色小馒头的做法准备三个容器1.加入150克面粉+2克酵母+2克泡打粉+80ml奶2.加入120克面粉+30克玉米粉+2克酵...
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发表于:10-02
根据仙仙老师胡萝卜双色馒头想到的造型。用料原色面团:中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯面团:中粉160克克拉农场紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒...
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发表于:09-13
原计划是自己记录用的,没想出菜谱,所以用量我没记录🤪抱歉了亲们用料酵母5克温水一小盆中筋面粉适量小米面粉适量紫薯粉适量竹炭粉适量豆沙馅(做法可以看我之前出的菜谱)适量盐适量十三香...
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发表于:01-22
用料面粉200克牛奶150克糖20克干酵母3克紫薯粉10克油10克盐1克花色馒头卷(小美版)的做法牛奶、酵母、糖放入主锅,3分钟/40度/速度2.5加入面粉,紫薯粉,30秒/速度3-6混合均匀加入盐、椰子油,揉...
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发表于:12-24
自己在家做,就是吃得放心。也可以让馒头更有营养,颜值更高,口味更香。山药、红薯、紫薯均去皮切片蒸熟备用.(25分钟V键1档蒸熟,此处无图)用料面粉500克左右铁棍山药2根红薯2个紫薯4个酵母5...
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发表于:10-02
闺女最近处于吃啥都吐吐吐的状态,不会做面食的南方人第一次做这种馒头类的饺子升级版,所以就免去了发酵这些烦琐的步骤,简单快捷为主!用料水适量普通面粉125克泡打粉5克玉米适量胡萝卜适量...
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发表于:03-03
怕麻烦,只做简单的,这款紫薯双色花卷只用随便揉一揉就OK了做好了用保鲜袋装好冰冻,想吃拿出来蒸三分钟又热乎煊软了1.加糖是为了更快发酵2.加牛奶更香,没有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加盐...
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发表于:10-04
今天一锅做了大大小小的馒头好多个!还有四个奶香发面小饼!用料黄面团中筋面粉265克熟南瓜泥215克酵母粉2克白面团中筋面粉200克酵母粉2克白砂糖10克纯牛奶120克馒头开会啦!双色迷你馒头,南...
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发表于:06-28
双色馒头第三磕,换个黑芝麻。自我感觉馒头的品相还是蛮不错的,虽然没有红曲馒头艳丽,但自家打的黑芝麻粉很香。用料面粉200克水100克干酵母2克黑芝麻粉5小勺油6克白砂糖12克双色馒头第三...
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发表于:02-05
用料白色面团面粉400克酵母4克糖5~10克水210~220克紫色面团紫薯80克面粉200克酵母2克糖5克水50克黄色面团南瓜80克面粉200克酵母2克糖5克水10克双色馒头卷的做法准备三个大盆,分别装入秤...
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发表于:05-19
双色刀切馒头和双色花卷,白色用的是普通面粉,红色用的红曲粉。也可以用可可粉,紫薯,南瓜等。写个菜谱备忘。用料普通面粉500克酵母3克白糖5克水250克红曲粉5克双色刀切馒头和双色花卷的做...
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发表于:10-25
如果你的孩子看过绘本《162只螳螂》,一定会觉得这个卷很像螳螂的头哟。圆鼓鼓的侧面就像眼睛。用料中粉(白色面团)100g水(白色面团)48g酵母(白色面团)1g糖(白色面团)8g★★★★★★★★★★★★...
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发表于:01-31
用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料(没有可忽略)红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据...
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发表于:02-13
春天总会到来,我们要一直抱有希望。无限美好的春光,给万物带来生机。将美好的玫瑰花带回家吧!分量:约10个,每个馒头胚大概48克用料中筋面粉300克糖30克酵母4克(夏天3克)食用油6克水或者牛奶15...