网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱姜蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱姜蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    现在菜场都有活鲍鱼卖了,不用去饭店了,买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱,姜,蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼,请卖家杀好了,回家洗干净,开花刀。葱姜蒜切碎,备用起油锅,放入切好的...
  • 通用版姜葱(清)蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的通用版姜葱(清)蒸鱼方法
    发表于:07-29
    用料鲫鱼1条葱3根姜5片蒸鱼豉油2勺盐少许糖少许油3勺通用版姜葱(清)蒸鱼的做法这里以鲫鱼为例鱼清洗干净,特别是要清洗掉鱼肚里的黑衣(会腥)鱼身切几道,抹一点盐和料酒腌10分钟。切的间隔...
  • 陈皮姜丝蒸鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    不喜欢太复杂的做法,也不喜欢配菜抢了主角味道。这道陈皮姜丝蒸鲍鱼,样子平平无奇,鲍鱼的香味搭配陈皮,互相成全,绝配噢用料鲍鱼6只姜一片切丝陈皮非常少许蒜油少许酱油两滴陈皮姜丝蒸鲍鱼...
  • 葱油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲍鱼12只生抽1勺料酒1勺葱1根葱油蒸鲍鱼的做法把鲍鱼买回家,我们这边6元一个,不知道大家那边物价多少。清洗干净,把鲍鱼脱壳。冷水上锅蒸,水开蒸15分钟。烧热油,在蒸好的鲍鱼上撒上生抽...
  • 姜葱蒸鱼如何做才美味,怎么做姜葱蒸鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    原条的鱼做法是一样的步骤。用料鱼肉条500克姜适量葱三棵老抽少许生抽少许蚝油少许盐少许花生油少许生粉少许姜葱蒸鱼的做法姜,葱。切姜丝。葱将葱白段切长粒,葱尾部分切葱花。草鱼肉500...
  • 葱油鲍鱼(清蒸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼(清蒸版)方法
    发表于:11-16
    鲍鱼位居四大海味之首,其营养价值就不多说了。它是单壳软体动物,又叫海耳。之前觉得发海参是个技术活,今天发现洗杀鲍鱼是个体力活!一直认为鲍鱼和其他贝壳动物一样简单处理就可以下锅,真的...
  • 鲍鱼泡姜鸡如何做才美味,怎么做鲍鱼泡姜鸡简单又好吃
    发表于:08-23
    一直觉得泡姜和鸡是神搭,正好最近泡姜芽比较多,做了这道菜,酸辣很下饭。我直接选择了滑嫩的鸡腿肉,而没有用整鸡,也没有用油煸炒鸡肉,而是直接选用了高压锅。这样做出来不会油,因为全部的油就...
  • 葱姜鲍鱼蒸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-30
    用料鸡腿塊2只鲍鱼5只葱3根姜4片生抽1勺蚝油1勺蒜头2瓣淀粉1勺料酒少许小米辣椒依个人口味添加葱姜鲍鱼蒸鸡的做法鸡腿塊洗净擦干,加入蚝油、生抽、淀粉抓匀静置约15分钟鲍鱼刷洗干净,切...
  • 姜葱蒸鸡如何做才美味,怎么做姜葱蒸鸡简单又好吃
    发表于:04-03
    简单又容易做的一道菜🤤🤤🤤🤤🤤用料鸡半只姜4-5片葱2-3根盐适量生粉适量蚝油适量胡椒粉适量生抽适量油适量姜葱蒸鸡的做法首先:鸡🐔买回来,倒入干净的锅里撒上适量盐跟生粉再给它来个...
  • 葱鲍鱼如何做才美味,怎么做葱鲍鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    鲍鱼味道鲜美。不需要复杂的调味料。用料鲍鱼15只葱1根料酒1勺蚝1勺葱鲍鱼的做法鲜活鲍鱼去壳。1.1需要用一只圆头,略窄,趁手的勺子,或者黄油刀,或者圆头的餐刀。不需要用尖头和锋利的刀(鲍...
  • 葱姜鱼如何做才美味,怎么做葱姜鱼简单又好吃
    发表于:04-02
    用料姜10克,切丝葱3根,切丝泡冰水胡椒粉少许米酒1大匙蒸鱼酱油3(酱汁)糖1/2小匙(酱汁)水1大匙克(酱汁)油克葱姜鱼的做法蒸锅摆放一个小架,帮助蒸气流通、烘培纸打湿,铺在上面铺上一节葱白,少许姜...
  • 姜葱焗鲍鱼如何做才美味,怎么做姜葱焗鲍鱼简单又好吃
    发表于:04-09
    肥妈食平D用料鲜活鲍鱼姜和葱段姜葱焗鲍鱼的做法洗鲍鱼。洗到发白。切薄片。切葱段,头尾分开。炒姜片。。放鲍鱼片。加蚝油。可能还需要加糖盐吧。放葱的尾段。。...
  • 地道的葱油鲍鱼怎么做,如何烹饪葱油鲍鱼才更好吃
    发表于:04-19
    用料鲍鱼仔16只葱2根蒜2瓣蒸鱼豉油1勺芥末酱少许葱油鲍鱼的做法绝了~新鲜的鲍鱼仔洗刷前洗刷后敲黑板烧一锅开水,关火倒入鲍鱼仔,加盖焖5分钟鲍鱼仔就这么焖熟啦~捞出浸泡冰水口感更佳~接着...
  • 姜葱蒸小鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-24
    用料鲍鱼8只酱油2勺葱2颗姜适量糖少许姜葱蒸小鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼买回来当然要新鲜吃,马上动手收拾啦!清洗干净后的小鲍鱼装盘备用切好姜丝葱丝准备上锅蒸水开上锅蒸12分钟左右摆上剩...
  • 葱姜蒸虾干如何做才美味,怎么做葱姜蒸虾干简单又好吃
    发表于:05-20
    用料虾干随意姜丝小葱食用油葱姜蒸虾干的做法虾干剥壳,去头和虾线,洗净。如果虾比较干,可以放一点点水泡一下加姜末,大火蒸10分钟锅里放油,加小葱烧热葱油淋在蒸好的虾干上即可。小贴士虾干...
  • 姜葱鲍鱼煲如何做才美味,怎么做姜葱鲍鱼煲简单又好吃
    发表于:03-19
    用料8头大连鲍10只姜100克香葱白600克鸡腰150克黑椒30克鸡饭老抽20克火腿末。10克大地鱼末10克美极鲜5克蚝油5克姜葱鲍鱼煲的做法先把鲍鱼改花刀、切开,过水控干备用,鸡腰提前用醬油水煮...
  • 「姜葱蒸鲍鱼仔」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-27
    用料材料:鲍鱼、姜丝、葱丝酱汁调味料:蚝油、生抽、少许糖、少许清水【姜葱蒸鲍鱼仔】的做法1⃣️加入姜丝(如图)2⃣️蒸气上了,盖上保鲜膜,蒸十分钟3⃣️加入葱丝(如图)4⃣️👉🏼油烧滚👉🏼把烧滚的油...
  • 私房XO酱鲍鱼汁姜葱炒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的私房XO酱鲍鱼汁姜葱炒鸡方法
    发表于:08-24
    最爱食三黄走地鸡用料新鲜三黄鸡半只冰糖2克蚝油/生抽/老抽适量XO酱适量姜/葱/蒜/小洋葱适量鲍鱼汁适量白米酒适量私房XO酱鲍鱼汁姜葱炒鸡的做法鸡斩件备用,加入少少生粉,鸡粉,一勺XO酱腌...
  • 鲍鱼姜丝粥如何做才美味,怎么做鲍鱼姜丝粥简单又好吃
    发表于:08-28
    很简单,感冒时可以吃吃用料鲍鱼姜干虾仁葱大米,小米鲍鱼姜丝粥的做法只要肉,不要胆鲍鱼切片,干虾仁,姜丝,大米小米一顿小火煮。最后放点葱花可以吃了...
  • 姜葱蒸皖鱼如何做才美味,怎么做姜葱蒸皖鱼简单又好吃
    发表于:02-04
    我可以坦诚得告诉大家,我真的是不会做饭的吃货,所以我的作品“如有雷同,纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了,连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来,也为...
  • 陈皮姜蒜蒸鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    尝试!忘了什么时候在酒楼里吃过姜丝陈皮蒸鲍鱼,觉得很鲜甜,所以尝试一下。用料鲍鱼13只葱花适量大蒜4瓣生抽2勺料酒半勺油适量陈皮2片姜6片盐少许XO酱1勺陈皮姜蒜蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回来...
  • 姜蓉鲍鱼蒸粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    由于工作日要赶着上班,所以午餐的菜都以蒸为主,预约好时间。中午下班接完小孩回家,简单处理一下就开吃了。用料鲍鱼6只粉丝一小把蒜3瓣姜3片酱油适量盐适量油适量姜蓉鲍鱼蒸粉丝的做法粉...
  • 葱姜蒸蟹如何做才美味,怎么做葱姜蒸蟹简单又好吃
    发表于:04-24
    用料蟹1只葱花姜丝盐淡花椒油各适量葱姜蒸蟹的做法1,活梭蟹刷洗干净,开盖,去鳃,用刀把蟹身一切两半,加适量大葱姜片盐抓匀入锅蒸熟取出,重新摆盘。1,切较多的小鲜葱姜丝和适量的小米辣放在蟹...
  • 洋葱蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做洋葱蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鲍鱼15个,洋葱一个洋葱蒸鲍鱼的做法沙虾一斤放冰箱冻一下扒皮,青椒一条,红椒一条,乌鱼仔2个用高度酒烧过,苹果一果,白罗卜半颗切好放冰水里冰过二十分钟捞起,排在盘中间龙门鱼,海鲈鱼一条,...
  • 沙姜鲍鱼鸡如何做才美味,怎么做沙姜鲍鱼鸡简单又好吃
    发表于:03-28
    年少时不能接受沙姜的味道一不小心咬到一粒恨不能把隔夜饭都吐出来成年之后食域开阔了方觉沙姜与鸡肉的结合乃锦上添花天造地设用料鸡肉克鲍鱼只料酒勺沙姜块姜片蒜瓣蚝油勺盐克生抽勺...