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发表于:12-22
这个确实受到些越南河粉的启发,因不喜欢罗勒的味道于是更换了自己喜欢的食材和调味料~但加了青柠汁以纯牛骨汤为汤底的这道汤粉,实在令人回味~用料河粉或米粉牛骨汤清炖好的牛肉绿豆芽青柠...
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发表于:01-18
用料米粉炖好的牛肉葱花蚝油鱼露清汤牛肉粉的做法1(米粉的处理)我在市场上买过各种米粉,最后定格在这种长方形包装的米粉上,上面无论标识“江西米粉”还是“桂林米粉”,都一样好吃水适量...
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发表于:07-15
昨天炒牛肉时切下来的边条肉,自己磨的香菇粉,做个美味鲜汤用料冬瓜500克牛肉碎香菇粉牛肉菇粉汤的做法牛肉碎先加水煮熟。冬瓜切块加入锅中大火煮10分钟,关火前加入盐,香菇粉,再煮二分钟,即...
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发表于:06-20
前几天去桂林玩,被与我们同行的一位大厨的夫人强行安利,赶紧学起来用料牛骨棒姜大葱大料牛肉/酱牛肉牛肉可切片也可切块米粉/粉丝按食量算榨菜末香菜末小葱末一定要是小葱没有可不放盐味...
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发表于:11-22
五月飞雪,乍暖还寒!工作疲烦,来碗温暖、美味又养眼的汤!(快喝完时才想起拍图,但,味道实在好,忍不住分享!)用料牛肉拳头大一块即可姜一小块(大拇大小)花椒几粒即可桂皮一指节块生抽适量盐适量红酒七...
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发表于:09-26
用料熟牛肉片根据自己爱肉程度决定粉底一把香菜两根白胡椒粉适量盐适量白萝卜半根粉丝牛肉汤的做法白萝卜切片,熟牛肉切片(这里我用的是自己酱的牛肉)喜欢丁就切丁,开心就好😄,粉丝洗净控干...
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发表于:10-15
做早餐🥣特别鲜!!!而且很简单上手,汤底做好的话,烫粉一分钟就好了,即吃即烫用料盐适量鸡精适量酱油半茶勺牛肉丸(切片)8颗肉卷(切片/可不加)1/4条河粉3元的量(3人份)大蒜半头香芹(茎叶分开)两棵牛肉...
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发表于:03-22
故事用料牛肉克一两香菜少量盐5大勺姜5八角20个桂皮1块牛肉汤粉的做法牛骨头牛肉小贴士搞头...
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发表于:12-29
这个夏天爱上了柠檬鸡爪,周末都会做一点,然后在空调屋里边吃鸡爪边看奥运,特别自在。然而每次吃完鸡爪,汤汁就倒掉,有点浪费。最近发明了柠檬酸汤的二次利用,尝试做了柠檬酸汤粉。没想到,味道...
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发表于:12-17
第一次看到这个粉粉的颜色,就被吸引住了,喝一口还想喝第二口😄瞬间动作萃取柠檬皮里面的柠檬精油,紫甘蓝富含花青素等等用料柠檬2个紫甘蓝2片冰糖粉100克水1000克粉红柠檬汁的做法柠檬用...
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发表于:01-12
这款高颜值果汁满满的维C和花青素,美白、延缓衰老、预防感冒……就按芯片柠檬汁程序多加一片紫甘蓝厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料柠檬两个小柠檬,或者一个特大的紫...
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发表于:06-01
红烧牛腩的汤煮粉丝太美味了,粉丝吸饱汤汁很鲜美😄用料牛肉汤适量粉丝适量青椒适量小米椒适量盐适量牛肉汤粉丝的做法粉丝提前泡开牛肉汤里加入青椒和小米椒煮香加入粉丝煮开好了。可以...
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发表于:02-13
炖的牛肉,除了可以牛肉面,也可以来点牛肉粉丝汤!😋有单独的炖牛肉菜谱,这里直接就开用。用料牛肉汤适量粉丝1把青菜适量土豆1个鸡腿菇1个香葱/香菜适量牛肉粉丝汤的做法粉丝用温水泡发!粉丝...
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发表于:12-09
封城10天,陆续清仓家里的存货。爱囤东西的优势在这个非常时期显现出来了。网上买的湖南米粉还剩一把,正好中午的牛排骨汤留着,今晚就吃它了__湖南牛肉粉。用料牛肉汤一锅瘦肉150克大葱1根...
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发表于:05-05
用料牛肉550克洋葱100克香甜烤肉酱20克酱油15克姜6克糖5克八角2克花椒1克汤汁烤牛肉的做法准备550克左右的牛肉切成长条形,为了容易穿插。加15克左右的酱油,我用的是台湾金兰酱油。5克白...
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发表于:05-06
一直在外面🉐各种店中尝试各种牛肉粉或牛肉面,正值周末时光,发现冰箱有一袋牛肉,灵感来了就想熬一锅香香美美的牛肉汤,为家人为爱美食的我们送一份惊喜,不曾想却首试成功🍲✌🏼👪👍🏻用料牛...
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发表于:05-09
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腱子1000g大葱1根花椒1g姜片20g料酒20g生抽10g粉丝(干)2把小葱根据口味添加香菜根据口味添加白胡椒粉根据自身口味添加牛肉粉丝汤的做法牛腱...
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发表于:09-16
饿得慌去超市买菜不知道煮什么看到特别想吃牛肉就做出这道汤粉量大肉肉汤粉胃口不大的这分量两人吃足够了用料牛肉250克牛百叶250克蒜3瓣姜5片粉250克蚝油2勺酱油2勺油适量青菜少许香...
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发表于:09-20
用料牛肉500克香菜3根八角2个香菜根3个胡萝卜半根芹菜1根姜3—4片葱丝若干小茴香10克牛肉汤粉的做法牛肉过凉水(我选的是牛腩),加香菜根,胡萝卜片,芹菜段,料酒,煮开去浮沫,过5分钟,把香菜根,胡萝...
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发表于:09-03
用料酱牛肉粉条豆腐皮胡椒粉盐香葱牛肉粉条汤的做法锅中加入适量清水,煮开,再加入一至两大勺自己做的酱牛肉的汤,继续煮开。红薯粉条一把洗净放入锅中煮一煮,煮到八分熟加入切好的豆腐皮丝...
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发表于:07-29
用料柠檬2个冰糖80克紫甘蓝适量纯净水800克粉色柠檬汁的做法1.80克黄冰糖放入主锅,设置10秒/速度10,打成粉。(注:不要太大块)2.两个柠檬加盐搓皮,清洗干净,一切二放入主锅,加入适量紫甘蓝片。3...
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发表于:05-21
用了小肥羊的剁椒酸汤的料包,吃的好开心的小肥羊的剁椒酸汤料包本来是吃火锅留下来的,不过因为这个料包的酸汤味道很正,就拿来尝试着煮了米粉吃了。用料米粉1人份牛肉片适量青菜适量剁椒...
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发表于:01-05
用料酱牛肉米粉泡好脆笋蒜苗欣和豆瓣酱青菜酱牛肉汤粉的做法热锅下油爆香蒜苗下豆瓣酱炒香注入清水煮开加入米粉煮5分钟然后加入脆笋和酱油牛肉、青菜稍煮一会即可...
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发表于:06-19
非常喜欢吃宽粉,所以心血来潮,做了一道宽粉牛肉汤,味道很赞哦😄用料盐适量白糖适量葱半根姜五片蒜一株香菜两棵熟牛肉适量枸杞20粒菠菜五棵生抽适量植物油适量熟芝麻适量宽粉牛肉汤的做法...
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发表于:06-12
这道菜特别好吃关键在于粉丝非常好吃,是自己种的番薯磨粉做的,美味。用料牛肉若干克盐2克粉丝半把香葱1根牛肉丝粉汤的做法粉丝加凉水浸开锅中放入水至烧开,加入粉丝粉丝烧3分钟左右,加入...