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发表于:12-23
早起慢慢做早餐真是件幸福的小事呐用料厚蛋烧烤面包片橙子巧克力奶豆软软的早餐的做法鸡蛋打散加水糖牛奶一勺一勺倒进锅里卷啊卷~~面包片塞进多士炉里烤~牛奶煮化巧克力加淡奶油~Yummy~!...
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发表于:09-24
这个饼特别柔软、筋斗,层次分明,放一天也不会硬。用料面团:面粉500克食盐3克温水330-350克油酥:食用油50克面粉15克十三香半勺食盐3克柔软早餐饼的做法500克面粉倒入厨师机里。3克食盐放入...
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发表于:01-04
用料高筋粉200克低筋粉50克酵母3克细砂糖20克盐3克蛋液25克(接近30g)水142克(多了接近3g)黄油20克馅料以及装饰台湾烤肠5支沙拉酱、番茄酱适量香葱或者干葱碎适量牛奶(刷表面用)少许防止上色...
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发表于:07-29
用料高筋面粉200克鸡蛋1个约45克奶粉15克酵母4克牛奶60克盐2克糖35克低筋粉30克淡奶油50克黄油可以根据适当调整用量,可放可不放炼乳15克软软小餐包的做法咸蛋黄玉米香肠肉松芝士馅儿二...
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发表于:05-23
快手早餐,掰一个空口吃,夹黄油,加黄瓜荷包蛋或生菜烤鸡胸肉……等等皆可#早餐##面包#用料高筋面粉400克牛奶210克鸡蛋液1个鸡蛋的量黄油30克细砂糖65克盐3克左右酵母3克牛奶适量涂表面白...
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发表于:09-18
这个这个就是我2020最爱早餐早上一翻身起床却想不到吃啥的时候就不经大脑地从冰箱拿出一颗蛋就开始了...吐司也是买的这边软软的吐司(briochetranchée一大包的那种家中常备品嘿嘿再慢...
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发表于:08-23
用料克克普通面粉200克苹果2个鸡蛋4个牛奶240克早餐苹果软饼+豆浆,美!的做法苹果2个,鸡蛋4颗,纯牛奶1盒,人少可以减半。苹果用插板插细丝,也可用刀切。打入鸡蛋。加入面粉。倒入牛奶。搅拌成...
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发表于:02-14
新买了高筋面包粉,听说比普通高筋面粉做出来的面包更软还拉丝,我很随便的试了一下,果然惊艳到我。我这粗鲁的做法也能做出软又拉丝的面包还是头一次,果然专业的面粉做专业的事,我之前是太对...
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发表于:04-14
用料糯米粉约100克玉米面粉约40克软软早餐糯米饼,不用炸不用炒的做法糯米粉加入少量水,用筷子进行搅匀,再加入玉米面粉。加入玉米面粉,再次用筷子进行搅匀和面。面粉揉搓均匀后,进行醒面5分...
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发表于:10-06
用料高筋面粉200克牛奶33克鸡蛋1个糖30克奶粉30克酵母2.5克椰子油50克盐1.5克水65克超软早餐包的做法1,除了椰子油和盐以外的材料全部混合,拌匀2,再加入椰子油和盐,拌匀3,一次醒发:至1.5——...
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发表于:09-10
活力不够的天然酵种用来增加风味,早上做完豆浆剩下的豆渣利用起来,只闻面糊就觉得香味独特~而且饼非常软且有一定韧性,表面上的小孔洞连我密恐患者都能受得了,因为它们挺规则的~做前没有称重...
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发表于:06-12
油葱酥的做法:红葱头切薄片,油的量约红葱头的两倍,炸至金黄酥脆捞出沥油备用。(偷懒可以试试宜家卖的热狗🌭️用的那种洋葱酥)肉燥可以单用肉也可以按喜好加香菇、海米(干虾仁)。在来米(一种大米...
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发表于:12-18
普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星,美味加倍,没有模具也能轻松搞定用料中筋面粉290克盐2克水115克鸡蛋1个(55克)糖15克酵母5克黄油30克陈皮红豆沙或凤梨...
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发表于:12-12
用料材料看,图一红豆早餐饼(超软超简单)的做法具体的材料材料全部摆出,满满仪式感先液体后粉,挖洞埋干酵母粉出后膜后,上黄油常规发酵,两倍大28℃,湿度75℃,1小时(烤箱内发酵放一盘热水)分9份,每个...
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发表于:01-30
我不太喜欢太甜的面包,这是做给我女儿的早餐!我自己也吃的!我只是一个烘焙小白!新手上路,请注意闪避!2333333用料高筋面粉300g糖15g耐高糖酵母3g盐2.5g鸡蛋1个(50g)纯牛奶120g淡奶油30g黄油20g...
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发表于:06-30
豆腐鸡蛋与虾仁提供每日所需蛋白质,蔬菜提供维生素与纤维,活力的一天从柔软的早餐开始!用料豆腐300克鸡蛋2个虾仁7~8只圆白菜适量面粉100毫升盐半平茶匙白糖一平茶匙姜半片油适量豆腐饼,柔...
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发表于:12-27
用料鸡蛋2个韭菜一小把面粉300克(或者按照自己平时的量)五香粉1勺盐4克家常早餐软软的韭菜鸡蛋煎饼的做法把韭菜切岁,放盆里撒点盐能让韭菜的香味淹出来,再加入以上材料,放入适量的水,面的稀...
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发表于:01-26
用料高筋面粉300克黄油30克细砂糖50克牛奶160克鸡蛋1个酵母3克软软的餐包的做法除了黄油,盐,其他都放机器里揉出薄膜把黄油盐加入后再揉面破洞无锯齿~35度发酵一小时后揉成团继续发酵发...
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发表于:09-24
土豆经常吃的就是炒啊,炖啊,最多来个炸薯条,可是这样你做过吗?如果没有,那陪我来一起试试吧,绝对让你觉得不可思议,这是土豆做的吗?味道简直好极了,我唯一的感觉就是松软,松软,好松软,一直想吃然后...
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发表于:01-14
这个松饼开始是奶奶给我做的鸡蛋饼,后来自己做着做着就变了样😂,就成了今天的鸡蛋松饼。经常给宝宝做来当早餐。用料鸡蛋2个绵白糖60克牛奶75克蜂蜜15克面粉110克泡打粉(不加口感会差很多...
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发表于:06-10
好吃又快手的早餐制作一颗鸡蛋🥚➕两颗土豆🥔用料土豆2个鸡蛋1个面粉60克纯净水60克盐2勺黑胡椒适量蚝油1勺香油2滴辣椒面适量早餐酥软可口香煎土豆饼的做法小葱切碎土豆切丝备用一颗...
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发表于:06-27
此方子来自朋友推荐的波兰种也叫液种,它适合各种面包。面粉推荐王后牌子哦,超好用用料波兰种(液种)高筋粉50克水50克酵母1克面团部分高粉450克酵母4克盐6克冰糖粉50-100克奶粉25克鸡蛋75克...
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发表于:05-14
基础小餐包,可以随意搭配馅料及装饰。配上热牛奶、咖啡、豆浆都会是一顿完美的早餐~此方子是9个小餐包的用量。用料奶油奶酪50克牛奶65克盐3克耐高糖酵母2克高筋面粉200克鸡蛋1个(50克)细...
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发表于:04-07
每天疫情在家每天最头痛的就是早餐吃什么。很想念麦当劳的土豆饼。于是自己动手丰衣足食。这个土豆饼是软软糯糯的口感。用料土豆5个洋葱半个面粉50克盐2克胡椒粉2克辣椒粉1勺奶酪30克...
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发表于:04-01
超级松软!用面包机和面也能做出拉丝效果!奶味掺杂着淡淡的芋泥香~值得一试哦☝️用料芋泥适量高筋面粉400克黑全麦粉50克全蛋液50克牛奶250克(蛋液和牛奶总重保持300左右即可)细砂糖40克奶粉2...