网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 双重巧克力餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    小红书截图,留存,便于试做用料高筋面粉500克可可粉30克奶粉30克细砂糖50克牛奶120克鸡蛋1个水190-210克盐5克干酵母6克黄油40克耐高温巧克力豆60克双重巧克力餐包的做法准备材料按步骤做...
  • 超大双重巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的超大双重巧克力曲奇方法
    发表于:03-06
    灵感来自拉斯维加斯Carlo’sbakery,不喜欢美式的重糖,又不满足于他们一丁点儿巧克力豆点缀~嗜巧克力的朋友一定要尝试用料黄油140克低筋面粉200克黄糖100克白糖60克泡打粉3克苏打粉3克巧...
  • 心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜食谱大全及做法,烹饪好吃的心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜方法
    发表于:11-30
    双重巧克力下午茶小点适合嗜甜的你♪甜心小点搭配一杯浓郁红茶在午后两点钟温暖阳光的照射下尽情享受惬意时光吧~P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可...
  • 黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑眼豆豆双重巧克力爆浆面包方法
    发表于:12-31
    抽卡式做包,只为记录好吃的方子。用料高筋面粉200克(山姆面粉)可可粉15克白砂糖35克盐3克鲜酵母/干酵母9克/3克全蛋液15克水120克黄油22克辅料巧克力豆/黑巧适量(内馅)黑眼豆豆双重巧克力爆...
  • 双重浓郁巧克力戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的双重浓郁巧克力戚风方法
    发表于:05-28
    原方是蜂农老师的,我按照自己的喜好调整了糖量和油量。记录一下,自用。这个真的一点都不甜,用这个方的真的不需要再减糖了,可能会苦了,喜糖的可以去看原方。用料可可糊开水80克法芙娜可可粉...
  • 双重巧克力爆浆小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力爆浆小餐包方法
    发表于:06-06
    巧克力爱好者不能错过!直接法面团,简单易操作,成品非常柔软!适用于22*22正方形模具,26*26*6原料✖️1.6。用料高筋面粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克细砂糖30克牛奶85克水95克盐3克酵母3克...
  • 正宗美味的爆浆巧克力餐包 双重美味的享受怎么做
    发表于:11-22
    巧克力控绝对不能错过的餐包,因为然爸的阻止,这次只做了爆小浆的巧克力餐包,如果想爆更多的浆,中间可以加入巧克力币哦~其实都已经这样了,多加一块币或少加一块币热量也差不多吧?哈哈哈哈哈用...
  • 三重奏浓郁巧克力餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的三重奏浓郁巧克力餐包方法
    发表于:09-25
    冬日里暖心之作—热量炸弹巧克力餐包凛冽寒冬,来个馥郁巧克力面包增加热量御寒,好像没那么罪恶👻👻模具:方形20x20cm看着原料有些多,但制作其实很简单。1.汤种2.面包体3.墨西哥酱⚠️⚠️1.耐...
  • 南瓜巧克力双重慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜巧克力双重慕斯方法
    发表于:09-26
    秋天的南瓜细腻柔美清甜,实属大自然的最佳馈赠。日本小南瓜切半个去籽洗净,微波炉转五分钟,熟了,勺子挖泥。南瓜慕斯和巧克力慕斯两种口味搭配起来,相得益彰。用料南瓜慕斯厚厚南瓜泥150克...
  • 双重巧克力面包布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力面包布丁方法
    发表于:03-17
    土司布丁又来喽做了双重巧克力的牛奶巧克力+可可粉另做了香蕉玻璃糖的撒上咖啡粉香喵喵~3人份用了2个全蛋不担心蛋白剩余的话用3个蛋黄会更香滑预热160度烤箱放入中层烤30分钟用料鸡蛋...
  • 小美双重巧克力吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美双重巧克力吐司方法
    发表于:04-06
    转载用料高筋面粉克小美双重巧克力吐司的做法好好...
  • 双重巧克力面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    ✅我们家害虫特别喜欢吃巧克力口味的东西。巧克力大饼干,巧克力面包经常点!✅这款巧克力面包超过瘾的。面团里面添加了可可粉,里面卷入了巧克力。🌸天气热面包软敷敷的,咬开里面还有爆浆效...
  • BRUNO早餐机双重巧克力华夫食谱大全及做法,烹饪好吃的BRUNO早餐机双重巧克力华夫方法
    发表于:11-10
    今天早上问儿子想吃啥早餐,他说想吃华夫饼还要巧克力口味的,于是给大家写一个森永松饼粉版的快手华夫饼,松软香浓,甜度刚刚好,真的很好吃呀!所以记一下方子免得忘记吧!用料森永松饼粉(一小袋)约...
  • 双重巧克力速发面包食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力速发面包方法
    发表于:04-26
    用料酸奶油1又1/2杯(355ml)植物油半杯(118ml)鸡蛋2个香草精1茶匙(5ml)面粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)无糖可可粉1/4杯(59ml)半甜巧克力豆半杯(118ml)牛奶巧克力豆半杯(118ml)泡打粉1茶匙(5ml)盐半...
  • 双重巧克力cupcake食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力cupcake方法
    发表于:02-15
    用料牛奶35克色拉油10克低筋面粉30克可可粉20克蛋黄约3个鸡蛋43克蛋清约3个鸡蛋85克细砂糖42克巧克力30克双重巧克力cupcake的做法将30克巧克力隔水融化,放凉备用牛奶和色拉油充分乳化...
  • 双重巧克力吐司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力吐司(面包机版)方法
    发表于:04-03
    第二次做了,一边做一边默默吞口水,我咋能这么喜欢吃面包呀用料高筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋1个(约50克)淡奶油60克牛奶110克细砂糖45克盐4克黄油20克酵母5克可可粉20克瑞士莲90%巧克力20...
  • 双重巧克力小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    超松软的双重巧克力爆浆小餐包~用料高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克鸡蛋(1个)+牛奶205克蜂蜜20克盐3克干酵母3克无盐黄油25克巧克力65克(15克巧克力豆揉进面团+50克松露巧克力包进面团)双...
  • 双重巧克力软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    新买了藤篮做个软欧包呀~没有藤篮的小伙伴可以把面团分割做成圆形或者橄榄型夏天到了可以提前称好面粉和水放到冰箱冷冻半小时,防止揉面时温度过高用料高筋面粉180克低筋面粉40克奶粉5克...
  • 双重巧克力爆浆面包食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力爆浆面包方法
    发表于:07-19
    巧克力爱好者不能错过!简单易操作,成品非常柔软,丝滑的爆浆巧克力你值得拥有用料高筋面粉235克可可粉15克奶粉15克砂糖25克牛奶130克全蛋液50克盐3克酵母2.5克黄油25克耐高温巧克力豆50克...
  • 双重巧克力坚果马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力坚果马芬方法
    发表于:09-30
    有手搅拌就能做得出的美味用料鸡蛋一个蜂蜜20克牛奶70克可可粉20克低筋面粉115克泡打粉4克细砂糖40克黄油70克坚果吃多少切多少巧克力豆适量增加风味双重巧克力坚果马芬的做法坚果切碎...
  • 啊呜 双重巧克力乳酪包食谱大全及做法,烹饪好吃的啊呜 双重巧克力乳酪包方法
    发表于:07-26
    又是一个为了换算方便而记录的菜谱🤣原方是啊呜老师的《豪华版黑眼豆豆》根据个人口感和口味,更改了单个面团的重量、巧克力浓度和内馅的比例~用料烫种开水30克高筋面粉25克面团淡奶油35...
  • 中种法双重巧克力核桃手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种法双重巧克力核桃手撕包方法
    发表于:03-08
    用料中种面团高筋面粉200g酵母2g水130g主面团高筋面粉50g糖35g奶粉10g可可粉20g巧克力20g鸡蛋30g水20g盐2g黄油30g核桃20g耐高温巧克力豆30g中种法双重巧克力核桃手撕包的做法中种材料...
  • 双重巧克力达克瓦兹食谱大全及做法,烹饪好吃的双重巧克力达克瓦兹方法
    发表于:09-13
    上次做了香草达克瓦兹,这一次来玩玩巧克力的,原配依旧出自达克瓦兹【分层全图解】,加了可可粉的饼身甜度大大的降低,好吃到空口也可以吃好几块。再加上湿润细腻的布朗尼,顺滑的巧克力甘纳许...
  • 巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力天堂双重巧克力芝士蛋糕double chocolate cheesecake方法
    发表于:06-17
    十人量大蛋糕用料奶油巧克力饼干18块60%巧克力12ounce奶油奶酪3盒共24ounce炼乳1罐约14ounce香草精2小勺大鸡蛋4个巧克力酱浇头(Ganache)Whippingcream奶油3/4杯60甜度巧克力6ounce牛...
  • 法式双重巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的法式双重巧克力慕斯方法
    发表于:07-20
    这是一款不难的法式巧克力慕斯,而且是一款不需要烤箱的甜品,制作起来会方便很多。对于特别喜欢巧克力的亲,一定要试试哦。更多美食,欢迎关注我的微信公众号:L-Abricot用料饼干底奥利奥60g黄...